Сорт Бычье сердце – настоящая классика среди сельскохозяйственных культур. Томат обладает крупными и сочными плодами, которые могут иметь разную длину. Мякоть мясистая и очень вкусная. Но не стоит думать, что уход за ними прост. Вам нужно постараться правильно вырастить помидоры, чтобы в будущем насладиться прекрасным урожаем.
Описание
Сорт имеет среднепоздний срок созревания. От посадки до полного созревания плодов должно пройти больше 120 дней. Куст томата занимает достаточно много места. Он имеет толстый стебель, большую длину и широкие листья. Первая завязь появляется над 8 или 9 листом. Куст обязательно нужно пасынковать и подравнивать, чтобы он рос в одном направлении и не был слишком кустистым.
Масса помидоров различна. Самый маленький плод весит 100 г. Если уход был правильным, то один плод может набрать массу до 800 г. Наиболее крупные помидоры растут в первой кисте. Во всех последующих они становятся меньше. Плоды имеют сердцевидную форму. Именно из-за этого они и получили свое название. В Госреестре сказано, что форма плодов должна быть гладкая. Но многие садоводы утверждают, что настоящее Бычье сердце имеет ребристую форму.
Молодые плоды имеют светло-зеленый окрас. Но у них есть одна характерная особенность. Ближе к кончику цвет становится более зеленый. Созревший плод имеет ярко-красный или бурый цвет. Мякоть всегда мясистая, семян немного. Стоит заметить, что этот сорт не подходит для засолки и консервирования. У томатов очень тонкая кожица и большие размеры.
Посадка в открытый грунт
Для Бычьего сердца обязательно нужен участок с постоянным солнечным светом. Для каждого томата нужна лунка размером 50х50. Кусты будут широкие, поэтому им необходимо больше свободного пространства. Для начала нужно перекопать землю. Не забудьте удобрить почву перед посадкой. В качестве удобрения подойдет зола или перегной. Делайте лунки такого размера, чтобы можно было закопать растение до первого листа.
Не стоит сажать рассаду в сухие лунки. Налейте в них немного воды и подождите, пока она впитается. Непосредственно в лунку можно добавить комплексное удобрение для томатов. Для данного сорта понадобится больше полезных микроэлементов, чем для других. Если их будет недостаточно, то растение может погибнуть.