Более 4 500 лет кокосы остаются популярны в тропических регионах, индийские семьи употребляют их в различных видах на протяжении многих поколений, так почему бы нам не взять с них пример? Этот фрукт может многое вам предложить, что вы будете вновь к нему возвращаться. Если вы все еще сомневаетесь, вот семь удивительных свойств кокосов для здоровья, которые заставят вас поменять свое мнение.
Кокосы дают нам полезные жиры
Несмотря на то, что кокос обладает лечебными свойствами, многие до сих пор не уверены полезно ли кокосовое масло, поскольку оно содержит насыщенные жиры. Чистое кокосовое масло получают из спелых кокосовых орехов с твердой мякотью, в то время как гидрогенизированные кокосовое масло собирают и затем спрессовывают при 100 градусах по Фаренгейту. Лучше отказаться от нерафинированного и необработанного кокосового масла. Не стоит путать гидрогенизированное кокосовое масло с кокосовым маслом первого отжима, так как у них совершенно разные свойства.
Помогают при похудении
Если у вас есть проблема с потерей веса, обратите внимание на кокос. Насыщенные жиры кокоса не так вредны, как насыщенные жиры, содержащиеся в высококалорийных продуктах и холестерине. Кокос содержит среднецепочечные жирные кислоты, которые не только помогают в потере веса, но в то же время повышают метаболизм. Жир сжигается быстрее, чем накапливается на животе. К тому же кокос поддерживает баланс в пищеварении и очищает организм.
Кокосы не имеют вредных побочных свойств, о которых нужно беспокоиться, даже при приготовлении блюд с другими растительными маслами. Преимущество кокосов в том, что их можно жарить, запекать, а также готовить из них вкусные веганские десерты. Попробуйте порошок из кокосового молока и кокосовое масло в приготовлении пищи.
Предотвращает обезвоживание
Потребление воды из молодых кокосовых орехов дает все необходимые электролиты. Кокос обладает самым высоким содержанием электролитов, которые отвечают за предотвращение обезвоживания, а также способствует оптимальному функционированию нервных окончаний и мышц.
Для того, чтобы сохранить вашу кожу здоровой и молодой, используйте кокосовое масло. Оно содержит антиоксиданты, которые замедляют процесс старения и защищают кожу от вредного излучения солнца. Просто нанесите несколько капель кокосового масла на кожу, лучше до принятия душа, что позволит маслу впитаться в кожу пока открыты поры.
Борется с бактериями
Кокосы содержат лауриновую кислоту, которая при употреблении образует вещество, называемое монолаурином. Эти вещества помогают бороться с грибком, вирусами и бактериями. Также было обнаружено, что они помогают убивать бактерию Золотистый стафилококк и дрожжи белая Кандида, распространенный источник дрожжевых инфекций у людей.
Обеспечивает здоровье зубов и костей
Польза ежедневного употребления кокоса заключается в поддержании здоровья зубов и костей. Тем самым вы улучшите способность организма усваивать марганец и кальций, имеющие жизненно важное значение в развитии костей, что помогает предотвратить остеопороз, состояние, при котором кости становятся хрупкими и истонченными, что приводит к потере плотности. Кокосы также являются прекрасной альтернативой для людей, не переносящих лактозу.
Исключает инфекции кожи головы
Противогрибковые и антибактериальные свойства кокоса, которые защищают кожу головы от вшей, перхоти и зуда, главным образом предотвращают снижение роста волос.
ПОТРЕБЛЕНИЕ КОКОСОВ ТАКЖЕ:
- Укрепляет иммунную систему, так как кокосовые орехи обладают анти-паразитарным, антибактериальным, противовирусным и противогрибковым свойствами.
- Обеспечивает энергией и улучшает спортивную и физическую силу.
- Значительно снижает риск возникновения заболеваний сердца.
- Защищает от инфекций мочевого пузыря и заболеваний почек.
- Восстанавливает и поддерживает функцию щитовидной железы.
- Омолаживает, предотвращая появление возрастных пятен, морщин и провисание кожи.
К счастью, существует большое количество рецептов по приготовлению блюд с кокосом, что никогда не надоест.
Стоит только однажды сесть на кокосовую диету, вы не захотите с ней расставаться!
