Положительное влияние периодического голодания на здоровье доказано многими исследованиями. Нейробиологи из Института Джонса Хопкинса заявляют, что доказательств достаточно, чтобы начать использовать этот подход в медицине.
Чем полезно интервальное голодание
Многочисленные эксперименты с голоданием показали, что оно меняет клеточный метаболизм.
Ученые считают, что периодическое голодание лучше для здоровья человека, чем традиционное трехразовое питание.
Результаты экспериментов подтверждают, что чередование сытости и поста имеет множество преимуществ.
Голодание делает человека устойчивым к стрессу, воспалениям, предотвращает снижение артериального давления и пульса, а также сокращению уровня липидов в крови.
Наиболее эффективным интервальное голодание может быть для лечения ожирения и диабета. В частности, в одном из недавних исследований пациентки с избыточным весом, которые практиковали интервальные голодания, сбросили столько же, сколько женщины, сидевшие на диете. При этом объем висцерального жира и резистентность к инсулину у них заметно снизились.
Периодическое голодание приносит пользу и мозгу. Ученые связывают такой способ питания с улучшением когнитивных функций.
Ученые рекомендуют врачам обратить внимание на пользу периодического голодания и поддерживать пациентов, которые решили его попробовать.
Кроме того, отмечают, что такую методику следует включить в учебные планы медицинских школ наряду со стандартными советами о здоровом питании.