«Большая восьмерка» пищевых аллергенов

Какие продукты чаще всего вызывают аллергию?

Аллергию может вызывать практически любой продукт, особенно белковый. Но некоторые из них обладают довольно высоким аллергенным потенциалом, из-за чего выделяют список «большой восьмерки».