Был ряд дискуссий по поводу воздействия коричневого сахара на организм с течением времени. Говорят, что он более вреден, чем белый сахар, но в нем есть некоторые дополнительные элементы, которые помогают поддерживать наше здоровье. В этой статье вы прочтете о разнице между белым и коричневым сахаром.
Больше полезных элементов
Правда в том, что в отличие от белого сахара, коричневый сахар имеет более высокое содержание минеральных веществ и меньше сахарозы, чем белый, который имеет 90% концентрацию.
Коричневый сахар часто используется в качестве альтернативы белому, но в долгосрочной перспективе употребляется в больших количествах, он оказывает такое же воздействие на организм. В основном, диабет также может быть вызван коричневым сахаром.
Коричневый сахар богат патокой и сохраняет этот темный цвет, потому что он не подвергается химической обработке. Он богат питательными веществами, а также содержит важные витамины, в том числе витамин С.
Добавленный в кофе коричневый сахар, благодаря содержащимся в нем минералам, снимает усталость в 3 раза больше, чем белый.
Белый сахар избавляет вас от онемения и дает вам энергию на короткое время, в то время как коричневый сахар поддерживает вашу активность в течение нескольких часов.
В то же время, коричневый сахар содержит кальций, как и молоко. Одна чайная ложка коричневого сахара в молоке обеспечит вас двойной дозой кальция для предотвращения заболеваний костей.
