По данным Росстата за полгода в России производство молока в хозяйствах всех категорий составило 15,2 млн. тонн. В ведомстве сообщают, что на 1 июля 2019 года показатель увеличился на 1,4% к уровню аналогичного периода прошлого года.
При этом в сельхозпредприятиях производство молока составило 8,47 млн. тонн или на 2,9% больше. В КФХ - 1,2 млн. тонн или на 4,3% больше.
В хозяйствах населения по оценке Росстата производство молока уменьшилось на 2,4% до 5,5 млн. тонн.
Поголовье КРС согласно официальной статистике на 1 июля составило чуть более 19 млн. голов. Коров - 8,05 млн. голов. В том числе в сельхозпредприятиях - 8,2 млн. голов КРС и коров - 3,2 млн. голов. В КФХ показатель составляет 2,8 млн. голов и 1,3 млн. голов соответственно.
Говоря объективно, учета молока в ЛПХ в современной России не существует. Можно ли ЛПХ учитывать в общем производстве и в соответствии с этим заявлять о продовольственной безопасности и обеспечении РФ? Однозначно - нет.
В организованном секторе совокупное производство молока за полгода составило 9,67 млн. тонн, что уже больше похоже на правду с учетом ввозимого импорта.
Если вам понравился материал, поставьте нам ❤ и поделитесь статьей . Так полезной информации будет больше. Подписывайтесь на наш канал. Больше новостей и аналитики молочного рынка на www.dairynews.ru
Вас также может заинтересовать: потребление молока в России составило 153 кг на душу населения.
