В борьбе с лишним весом одним из основных наших помощников выступает белок.
А все потому, что пища, богатая белком, способна:
- быстро утолить голод и надолго принести чувство насыщения,
- улучшить метаболизм.
При этом белок, попадая в организм не превращается в жиры, а направляется для питания мышц, которые в свою очередь, сжигают поступающие калории. Чем больше мышц - тем больше энергии (калорий) тратится организмом.
Согласитесь, что это стратегически важное оружие в борьбе с избыточным весом.
При этом, белок - это основной строительный материал нашего тела!
Белки по своему происхождению делят на животные и растительные.
Полноценными белками, содержащими более сбалансированный состав аминокислот и хорошо усваиваемыми организмом, являются белки животного происхождения.
Белки растительного происхождения относят к менее полноценным. Однако, для удовлетворения потребности организма в аминокислотах необходимо одновременное употребление и животных, и растительных продуктов.
Животные белки содержатся в таких продуктах как:
- мясо;
- рыба;
- кисломолочные продукты (особенно творог);
- яйца.
Растительные белки содержатся в основном в :
- злаковых;
- грибах;
- орехах;
- бобовых.
Самыми популярными продуктами, содержащими такой необходимый для организма белок являются:
- куриная грудка - в 100гр продукта содержится около 23 гр белка.
- индюшачья грудка - в 100гр продукта содержится около 24 гр белка.
- постная говядина - в 100гр продукта содержится около 26 гр белка.
- рыба - в 100гр продукта содержится около 22 гр белка.
- творог - в 100гр продукта содержится около 17 гр белка.
- различные крупы - в 100гр продукта содержится около 5 -7 гр белка.
- орехи - в среднем около 18 гр.
Чтобы белки лучше усваивались, в рационе должно быть достаточно большое количество овощей, которые содержат огромное количество витаминов, минералов и клетчатки, способствующих повышению усвояемости белка.
Обратите внимание, что минимальное количество поступающего с пищей белка даже при самых строгих ограничения в питании не должно быть меньше 70 гр. белка в сутки для мужчин и 60 гр. - для женщин.
В свою очередь, потребление белка свыше 1,6 г на 1 кг массы тела в сутки противопоказано большинству людей. Исключение составляют ряд спортсменов в период тяжелых тренировок.
Следите за количеством калорий, употребляемых в пищу и контролируйте белки, жиры и углеводы (КБЖУ). Это самый правильный и надежный путь распрощаться с лишним весом.
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!