Много раз слышала о том, что огурец — это фрукт, но никогда об этом не задумывалась... А Вы?
Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале
«Вкусно с Валентиной».
Мы привыкли использовать огурец, как овощ, готовить салаты, есть с мясными блюдами, но никак не в виде варенья, с мёдом или десертом.
А на востоке, все по другому... Оказавшись в отеле одной из восточных стран, мы наблюдали как огурцы подавали вместе с мёдом и другими сладостями и даже в номер приносили тарелки с фруктами на которых были огурцы, ведь это по восточным традициям так же фрукт и едят его на десерт.
Мне стало интересно почему же, такое кардинально разное отношение, к этому, казалось бы, столь понятному продукту. Прочитав большое количество литературы, на эту тему, я сделала вывод, что корни разницы в употреблении этого продукта, прежде всего заложены в наших культурах, разном подходе к употреблению многих продуктов. То, что для нас кажется не возможным, является, обыденным для других. И это нормально, это обычаи и традиции, присущие странам, народам.
А вот по правилам Евросоюза, специальной директиве, принятой в 2001 году и касающейся вопросов переработки и продажи плодов, огурец так же отнесён к разделу фруктов, но это связано с особенностями ведения бизнеса в Европе.
Фрукт облагается меньшими налогами, чем овощ. И это стало основанием причислить огурец к классу фруктов...
Как мы видим то, что для Запада является коммерцией, для Востока — чистой традицией.
Вот такие парадоксы встречаются в нашей жизни...
А, что Вы думаете по этому поводу? Пишите в комментариях, будет интересно услышать Ваше мнение, КТО же ОН ОГУРЕЦ — фрукт, овощ, а может быть ягода? ...
Если Вы хотите узнать вкусные, полезные и легкие в приготовлении рецепты блюд, подписывайтесь на мой канал так как, он прежде всего КУЛИНАРНЫЙ!😊
Оставлю Вам ссылочку, чтобы Вы могли приготовить вкусное, сочное мясо, потратив на это минимум времени)))
Буду благодарна за Ваши 👍
Подписывайтесь на мой ютюб канал: «Вкусно с Валентиной»
На моем ютьюб канале Вы найдёте интересные плейлисты:
