Медовые пряники

Вы когда-нибудь готовили пряники? Когда я впервые испекла эти пряники, то меня удивило вот что - в первый день пряники были суховатые и на мой вкус слишком простые, я убрала их в пакет, положила в шкаф и... забыла про них. Вспомнила через две недели! Достаю пряники, приятный аромат, никакой плесени нет, как на магазинном хлебе, кусаю и о чудо - они мягкие и вкусные! В этот момент я поняла что такое, когда созревает некоторая выпечка, вроде наших пряников или немецкой выпечки пряников "либкухен" или пирога "штолен"...

Пряники – любимый многими традиционный десерт русской кухни, в котором сочетаются сладость пирожных и сытость хлеба. По некоторым источникам появились они на Руси еще в IX веке. И каких только за это время не придумано рецептов. Но, как известно, настоящий пряник без меда не приготовить. Сегодня я делюсь отличными рецептами Тульского пряника, сухих духов для пряников и рецептом белковой глазури. Ингредиенты: Мёд - 110 г Сахар - 120 г Вода - 50 мл Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт Сода - 3 г (0,5 ч...

На Руси пряники называли «медовым хлебом»: сахар был редкостью, и до половины теста приходилось на мед. При этом у каждого региона был свой рецепт: в Туле пряники делали с печатными узорами, в Вязьме — крошечные заварные, в Архангельске — расписывали вручную. Разбираемся, как приготовить пряники по классическому рецепту и по каким традициям пекли пряники в разных уголках России. Классический рецепт медовых пряников Этот базовый рецепт легко повторить дома: он подходит как для мягких пряников, так и для более хрустящих — все зависит от того, как тонко вы раскатаете тесто...

Приближаются новогодние и рождественские праздники, а с ними и время традиционных сладостей 😋 В прошлом году я предлагала вашему вниманию рецепт Архангельских пряничных козуль на жжёном сахаре: А сейчас...

Приятное медовое тесто, с которым работать одно удовольствие. При желании в серединку можно спрятать начинку из густого джема или сухофруктов. Выход — 23 штучки. Основные мука - 40г яйца куриные - 2шт. растительное масло - 100мл мед - 2ст. л. ржаная мука - 180г разрыхлитель - 1ч. л. соль - 1щепотка сахар - 3ст. л. корица молотая - 1ч. л. мускатный орех - 0,25ч. л. какао-порошок - 2ст. л. Шаг: 1 Смешать сухой состав. Шаг: 2 Вбить яйца, добавить мед (густой растопить) и масло. Шаг: 3 Смешать любым способом...

Новогодние праздники просто невозможно представить без вкусных, ароматных, домашних пряничков. Согласны? Имбирные пряники с первого взгляда подарят вам праздничное настроение! Такие пряники можно использовать как украшение для ёлки, или как подарок близким, этот десерт всегда будет кстати. А самое главное, что это популярное лакомство, можно с лёгкостью приготовить самостоятельно, а не покупать в кондитерских и супермаркетах. Всё очень просто, читайте рецепт и пробуйте! ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ...

Пряник — одно из самых древних угощений к чаю: известно, что фигурные изделия из теста пекли ещё в первобытные времена. На Руси праздничные коврижки впервые упоминаются в средневековых текстах, а само слово «пряник» окончательно закрепилось в XVII веке. Похожие на нынешние пряники фигурки из хлеба русские крестьяне, тогда ещё язычники, пекли, приветствуя весну. С Крещением Руси ритуал не исчез, но смысл его изменился: хлебные фигурки теперь готовили к Масленице и дарили в Прощёное воскресенье. Существует много вариаций пряника...

Эти пряники наполняют дом теплом и праздничной атмосферой. Их обожают и взрослые, и дети — идеально, чтобы провести уютный вечер вместе и создать новогоднее настроение 🎄✨ Рецепт: 165 г мёда 100 г сахара 1 ч. л. корицы 1 ч. л. имбиря щепотка соли 1 ч. л. соды 120 г сливочного масла 1 яйцо 400 г муки Соединяю мёд, сахар и специи, ставлю на огонь и прогреваю до полного растворения сахара. Когда смесь становится однородной и ароматной, добавляю сливочное масло. Немного остужаю, затем ввожу яйцо и постепенно добавляю муку...

Соблюдаете традиции масленицы? По славянской традиции, праздничная неделя делится на Узкую и Широкую Масленицу. Узкая масленица - с понедельника по среду. Широкая - с четверга по воскресенье.  Вот вам рецепт медовых пряников, приглашайте гостей в среду и угощайте! Ингредиенты: 200 мл молока 60 г меда 2 яйца 10 г какао 0,5 ч...

Да-да, именно этот аромат ассоциируется у нас с Ивушкой, которая такая же сладкая и необычайно нежная девочка, обожающая подставлять нам свое пузико для почесушек и лежать на наших коленях, словно мягкая кошечка. Ее волшебный аромат сладких пряников каким-то таинственным образом располагает всех к задушевной искренности, нежности и тихим беседам о важном и не очень… Ивушка… Наша нежная птичка, песни которой всегда о светлом. Ее песни всегда о любви к человеку, которая читается в каждом взгляде, в каждом нежном прикосновении, в каждом вдохе, когда она задерживается в наших объятиях...

21 ноября 1967 года американский лейбл Columbia выпустил сингл "Care of Cell 44" группы The Zombies, будущий первый трек альбома "Odessey and Oracle". Пиндосы не догадывались, что немного ретро на прогрессивном альбоме - это хороший британский вкус, поэтому сингл не зашел. The Kinks наряду с битлами были законодателями британской музыкальной моды 60-х, поэтому отсылка к ретро, возможно, обошлась без влияния Макки. The Raspberry, наряду с Badfinger, прописные последователи Битлз и пионеры пауэр-попа...