Медовые пряники

Рецепт пышных, мягких рождественских пряников! Такие пряники могут быть с глазурью и начинкой внутри) Простой рецепт, легко приготовить дома! Пряничное тесто: В муку просеиваю какао - порошок. Перемешиваю венчиком. Мёд перекладываю в ковш, добавляю специи. *специи могут быть по вкусу, можно добавить 2 ч.л. смеси специй для пряников. Перемешиваю и довожу до кипения. Добавляю сливочное масло. Вымешиваю до однородности и оставляю остыть. Белки взбиваю до пышности. Понемногу всыпаю сахар и взбиваю до стойких пиков...

Вы когда-нибудь готовили пряники? Когда я впервые испекла эти пряники, то меня удивило вот что - в первый день пряники были суховатые и на мой вкус слишком простые, я убрала их в пакет, положила в шкаф и... забыла про них. Вспомнила через две недели! Достаю пряники, приятный аромат, никакой плесени нет, как на магазинном хлебе, кусаю и о чудо - они мягкие и вкусные! В этот момент я поняла что такое, когда созревает некоторая выпечка, вроде наших пряников или немецкой выпечки пряников "либкухен" или пирога "штолен"...

Пряники – любимый многими традиционный десерт русской кухни, в котором сочетаются сладость пирожных и сытость хлеба. По некоторым источникам появились они на Руси еще в IX веке. И каких только за это время не придумано рецептов. Но, как известно, настоящий пряник без меда не приготовить. Сегодня я делюсь отличными рецептами Тульского пряника, сухих духов для пряников и рецептом белковой глазури. Ингредиенты: Мёд - 110 г Сахар - 120 г Вода - 50 мл Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт Сода - 3 г (0,5 ч...

Приятное медовое тесто, с которым работать одно удовольствие. При желании в серединку можно спрятать начинку из густого джема или сухофруктов. Выход — 23 штучки. Основные мука - 40г яйца куриные - 2шт. растительное масло - 100мл мед - 2ст. л. ржаная мука - 180г разрыхлитель - 1ч. л. соль - 1щепотка сахар - 3ст. л. корица молотая - 1ч. л. мускатный орех - 0,25ч. л. какао-порошок - 2ст. л. Шаг: 1 Смешать сухой состав. Шаг: 2 Вбить яйца, добавить мед (густой растопить) и масло. Шаг: 3 Смешать любым способом...

Пряник — одно из самых древних угощений к чаю: известно, что фигурные изделия из теста пекли ещё в первобытные времена. На Руси праздничные коврижки впервые упоминаются в средневековых текстах, а само слово «пряник» окончательно закрепилось в XVII веке. Похожие на нынешние пряники фигурки из хлеба русские крестьяне, тогда ещё язычники, пекли, приветствуя весну. С Крещением Руси ритуал не исчез, но смысл его изменился: хлебные фигурки теперь готовили к Масленице и дарили в Прощёное воскресенье. Существует много вариаций пряника...

Новогодние праздники просто невозможно представить без вкусных, ароматных, домашних пряничков. Согласны? Имбирные пряники с первого взгляда подарят вам праздничное настроение! Такие пряники можно использовать как украшение для ёлки, или как подарок близким, этот десерт всегда будет кстати. А самое главное, что это популярное лакомство, можно с лёгкостью приготовить самостоятельно, а не покупать в кондитерских и супермаркетах. Всё очень просто, читайте рецепт и пробуйте! ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ...

Соблюдаете традиции масленицы? По славянской традиции, праздничная неделя делится на Узкую и Широкую Масленицу. Узкая масленица - с понедельника по среду. Широкая - с четверга по воскресенье.  Вот вам рецепт медовых пряников, приглашайте гостей в среду и угощайте! Ингредиенты: 200 мл молока 60 г меда 2 яйца 10 г какао 0,5 ч...

Да-да, именно этот аромат ассоциируется у нас с Ивушкой, которая такая же сладкая и необычайно нежная девочка, обожающая подставлять нам свое пузико для почесушек и лежать на наших коленях, словно мягкая кошечка. Ее волшебный аромат сладких пряников каким-то таинственным образом располагает всех к задушевной искренности, нежности и тихим беседам о важном и не очень… Ивушка… Наша нежная птичка, песни которой всегда о светлом. Ее песни всегда о любви к человеку, которая читается в каждом взгляде, в каждом нежном прикосновении, в каждом вдохе, когда она задерживается в наших объятиях...

Больше всего имбирные пряники ассоциируются у меня с новогодними праздниками. Семья собирается за дружным столом, за чашечкой чая. А атмосфера наполнена запахом корицы, счастьем и безграничной любовью! Ингредиенты: - масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г - Сахарная пудра - 80 г - яйцо - 1 шт. - мёд (жидкий по консистенции)- 120 г - какао - 1 ст.л. - корица 1/2 ч.л. - имбирь молотый - 1/2 ч.л. - ванилин - на кончике ножа - мука - 320 г - разрыхлитель - 1 ч.л. - любовь в неограниченном количестве ❤️❤️❤️ 1...

Вы замечали, что цветовая гамма осеннего урожая напоминает готовящийся к зимнему сну лес? Вся палитра представлена на прилавках долгожданного фестиваля «Золотая осень». Поставщики со всей России привезли для москвичей и гостей столицы свои вкуснейшие лакомства. На Тверской площади вас ждут рыбные деликатесы из Астрахани: копченая рыба частиковых и осетровых пород, икра и консервы самого высокого качества. А еще вам предлагают крафтовые сыры премиального класса исключительно из молока высшей категории, без синтетических добавок, примесей и консервантов...

Приближаются новогодние и рождественские праздники, а с ними и время традиционных сладостей 😋 В прошлом году я предлагала вашему вниманию рецепт Архангельских пряничных козуль на жжёном сахаре: А сейчас...