Компот из персиков

Заготовки на зиму — это не просто способ сохранить вкус лета. Это особый ритуал, который несёт в себе уют, заботу и тепло домашних традиций. Компот из персиков, абрикосов и слив — один из самых ярких представителей летнего ассорти. Он получается насыщенным, ароматным и абсолютно натуральным — без добавления уксуса, лимонной кислоты или консервантов. Этот рецепт рассчитан на длительное хранение и подойдёт даже тем, кто впервые берётся за консервацию. Пошагово расскажу, как добиться идеального вкуса, красивого цвета и плотности фруктов в сиропе...

Компот из персиков на зиму - это замечательная заготовка, которая позволяет наслаждаться вкусом и ароматом летних фруктов в холодное время года. Приготовление этого напитка довольно простое и требует минимум времени...

И такой напиток не только очень вкусным получается, но еще и сказочно красивым. Только если вам захочется, чтобы в банке было больше жидкой части, в нее можно заложить только часть персиковой нарезки, а из оставшейся после термообработки сварить повидло, превратив пюре. Рецепт 1. Мякоть персиков срезать фигурным ножом. 2. В кастрюлю с водой засыпать сахар и дать закипеть. 3. Кусочки персиков опустить в кипящий сироп на сетке и пробланшировать в течение нескольких секунд. 4. Тут же переложить их в стерильную банку, залить сиропом и закатать стерильной крышкой...

Сладкий, прохладный, пахнет летом... Заготавливаем вкусный, прозрачный и ароматный персиковый компот. Персики можно взять совершенно любые, мелкие или крупные, красные или светлые, компот будет прекрасен в любом случае. Нектарины можно добавить, а можно делать напиток только из одних персиков. Зимой такой компот порадует вас своим вкусом. У нас дома это один из любимейших зимних компотов. Персики - 4 шт. Нектарины - 3 шт. Сахар - 0.5 стакана Вода - 2 л. Промоем фрукты. Персики желательно промыть мягкой губкой, чтобы смыть пух...

Компот или кисель: кто-то их любит с детства, а кто-то распробовал только во взрослом возрасте. Мы сделали для вас вкусную подборку напитков из детства. Готовьте и наслаждайтесь, удивляйте и угощайте гостей. Рецепт компота из слив Сливы из компота хороши сами по себе, а также как дополнение к молочной каше, десертам или мороженому. Ингредиенты: Способ приготовления: Совет: компот получится концентрированный, его нужно разбавить водой. А в неразбавленном виде этот сироп хорош для пропитки коржей для тортов...

Компоты я люблю насыщенные Поэтому на одну 3-х литровую банку кладу 1 кг фруктов или ягод. Очень аппетитно смотрится компот из персика, когда в нем плавают крупные круглые части плода. Рецепт компота из персика 1. Срезать по два кругляшка от каждого персика и отложить в сторону. 2. Остатки нарезать и заложить в кастрюлю вместе с косточками. 3. Залить холодной водой и на большом огне довести до кипения. После чего на среднем огне проварить в течение получаса...

Заготовка компотов на зиму очень полезное дело, ведь мы готовим не просто напиток, а берем с собой в холодную зиму частичку солнечного теплого лета. Обязательно попробуйте приготовить этот компот из целых персиков без стерилизации...

Друзья угостили персиками. За 20 минут мы собрали четыре больших ведра и уже пили с друзьями чай, разговаривая и наблюдая как за забором в селе делают новую дорогу. Я уже писала, чо по Джанкою и району активно ремонтируются дороги. Можно сказать , их полностью переделывают. Ну так вот, о персиках. Таких ящичков получилось четыре полных. Поесть это все невозможно , персик фрукт нежный, портится быстро. Решено было перерабатывать. Из персиков помельче и потверже я сделала компот, а из остальных - варенье и на еду хватило...

Рецептом со мной поделился знакомый профессиональный пекарь. Рецепт прост и пирог у меня получился с первого раза как из настоящей пекарни или кондитерской.

Куда пристроить перезревшие неприглядные персики? Чаще всего я варю из них компот и вкусно, и полезно. Ингредиенты Список ингредиентов: Приготовление Персики мою под проточной водой и снимаю "пушистость" зубной щеткой. Отделаю от косточки и нарезаю дольками. В холодную воду выкладываю персики и даю закипеть. Высыпаю сахар и продолжаю варить еще 7 минут...