Что требуется:
✨печеньки
✨шоколад
✨мороженое
✨кофе
✨вишня консервированная или замороженная без косточек 200г
✨если вишня замороженная: + 1-2 ложки сахара, 1 ст.л. крахмала, корица
Готовим:
Печенье крошим и укладываем на дно формочек.
⠀
Делаем вишню! Это универсальная начинка, пойдёт куда угодно.
Кладём вишню в кастрюльку, туда же пару ложек воды, сахара и корицу. Доводим до кипения и на маленький огонь.
⠀
Мешаем ложку крахмала с ложкой воды (или с ложкой воды из вишни, если она дала много сока), и выливаем туда же, сразу хорошо мешаем. И варим минут 5, до загустения.
⠀
Собираем десерт непосредственно перед поеданием.
На печеньки кладём вишню, кусочки шоколада и шарик мороженного, сверху натираем ещё немного шоколада.
⠀
Делаем кофе, как нравится, и заливаем горячим. Сверху можно ещё немного шоколада потереть. И готово :3
