Железо является очень важным микроэлементом для организма, поэтому нужно всегда поддерживать его на достаточном уровне. Детям до 18 лет нужно потреблять от 5 до 15 мг ежедневно. Взрослым нужно по 10 мг в день.
Признаки недостатка железа в организме:
- Ухудшается состояние волос, кожи и ногтей. Волосы могут выпадать, кожа становиться сухой.
- Вы чувствуете понижение работоспособности, чаще ощущаете слабость и усталость.
- В уголках губ появляются язвы, трескается кожа на ступнях и кистях.
- Ослабляется иммунитет, поэтому болезни проходят дольше и сложнее.
- Чувствуете сложность при дыхании во время физических нагрузок.
Что есть при недостатке железа?
- Морепродукты. В них содержится много железа, а также других полезных микроэлементов.
- Бобы. Больше всего железа в зеленой фасоли, потом идет горох, затем белая фасоль и красная фасоль.
- Орехи. Больше всего подойдёт миндаль с 4 миллиграммами на сто грамм продукта.
- Красное мясо также богато железом, но его лучше обходить стороной людям в возрасте.
- Семечки. Для нас наиболее интересны семена тыквы, на 100 грамм приходится 13 миллиграмм микроэлемента.
Также, в фруктах и овощах содержится железо, поэтому никогда не забывайте включать их в рацион.
