Потребление кофеина связано с более низкими рисками для многих заболеваний, включая диабет типа II, сердечные заболевания и инсульт, но механизм, лежащий в основе этих защитных эффектов, неясен. Новое исследование теперь показывает, что кофеин способствует движению регуляторного белка в митохондрии, усиливает их функции и защищает сердечно-сосудистые клетки от повреждения. Работа, опубликованная 21 июня в журнале открытого доступа PLOS Biology , Джудит Хендельер и Йоахим Альтшмид из Медицинского факультета, Генрих-Гейне-университет и Научно-исследовательский институт экологической медицины IUF-Leibniz в Дюссельдорфе, Германия, и его коллеги обнаружили, что защитный эффект был достигнут при концентрации, эквивалентной потреблению четырех чашек кофе, что указывает на то, что эффект может быть физиологически значимым.
Ранее авторы показали, что при физиологически значимых концентрациях (т.е. уровнях, достигнутых после четырех или более чашек кофе) кофеин улучшает функциональную емкость эндотелиальных клеток, которые выровняют внутреннюю часть кровеносных сосудов, и что эффект включает митохондрии, энергетические электролиты клетки ,
Здесь они показали, что белок, называемый р27, известный главным образом как ингибитор клеточного цикла, присутствует в митохондриях в основных типах клеток сердца. В этих клетках митохондриальный р27 способствовал миграции эндотелиальных клеток, защищенных клеток сердечной мышцы от гибели клеток и вызвал превращение фибробластов в клетки, содержащие сократительные волокна - все это было важно для восстановления сердечной мышцы после инфаркта миокарда. Они обнаружили, что кофеин индуцировал движение р27 в митохондрии, отбрасывая эту полезную цепь событий и делал это при концентрации, достигаемой у людей, выпив четыре чашки кофе. Кофеин был защищен от повреждения сердца у мышей с диабетом, мышей с ожирением и у мышей с возрастом.
«Наши результаты свидетельствуют о новом способе действия кофеина, - сказал Хендельер, - который способствует защите и восстановлению сердечной мышцы через действие митохондриального р27. Эти результаты должны привести к лучшим стратегиям защиты сердечной мышцы от повреждений, включая рассмотрение потребление кофе или кофеина в качестве дополнительного диетического фактора у пожилых людей. Кроме того, усиление митохондриального р27 может служить потенциальной терапевтической стратегией не только при сердечно-сосудистых заболеваниях, но и в улучшении здоровья ».