Представляем вам рецепт быстрого приготовления печенья. Выпекать мы будем его в микроволновке. Это блюдо выручит вас в ситуации, когда случайно нагрянули гости или просто решили порадовать близких. Готовится быстро и получается очень вкусным.
Необходимые продукты
- шоколад — 0,1 кг
- мука — 1 ст
- сахар — 0,5 ст
- соль — 0,5 ч.л
- сода — щепотка
- сливочное масло — 80 гр
- яйцо — 1 шт
- ванилин
Начинаем приготовление
- Заранее подготавливаем сливочное масло, его необходимо растопить и снова охладить. Плитку шоколада измельчаем.
- Берем глубокую миску. Вбиваем в нее яйцо, вливаем сливочное масло, добавляем ванилин. Слегка перемешиваем и всыпаем сахар. Все хорошо перемешиваем.
- В другой миске смешиваем сухие продукты: муку, соль, соду. В получившуюся массу вливаем подготовленную яичную смесь. Перемешиваем до однородности.
- В получившееся тесто всыпаем кусочки шоколада и все перемешиваем.
- Берем большую тарелку, выстилаем ее бумагой для выпечки. Лепим из получившегося теста печеньки и выкладываем их на тарелку. Ставим в микроволновку на 3,5 минуты.
- Через отведенное время печенье готово. Сначала оно будет слегка мягким, но когда остынет станет более твердым.
Попробуйте также вкусный кекс в чашке, который готовится за 5 минут в микроволновке. Рецепт смотрите по ссылке.
