Найти в Дзене
«Винная карта России» 2026. Ждем!
С 11 по 14 мая в Абрау-Дюрсо пройдет третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России». По итогам этого, знакового для российского виноделия, события, будут выбраны не менее 100 вин, которые составят главную ресторанную винную карту страны...
2 дня назад
Впервые в истории конкурса «Винная карта России» в жюри — лучший сомелье Индии
Третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России», который пройдет с 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» выходит на новый, международный уровень...
2 дня назад
Лучший аккомпанемент для переговоров
Президент «Абрау Дюрсо» Павел Титов поделился сакральным бизнес-знанием и рассказал, что допускается пить на деловых переговорах, чтобы их достойно провести и позитивно завершить, а от чего стоит воздержаться...
6 дней назад
Вино испортилось? Как это узнать
Вам наверняка известно, что с возрастом некоторые вина становятся только лучше, и даже слышали истории о запыленных бутылках, пролежавших десятки лет в погребах и проданных за миллионы на аукционах. Но...
6 дней назад
Искусство выдержки: бетон, дуб или сталь?
Слово «выдержка» на винной этикетке обычно не бросается в глаза, а зря. Именно выдержка дает вину вторую жизнь: за это время оно может стать сложнее, мягче и даже удивить неожиданным вкусом. Почему же...
1 неделю назад
Вино поколения Z
В отличие от ряда винодельческих стран, где сегмент обезалкоголенных вин уже прошел этап становления и имеет четкую градацию по стилям и ценам, в России категория только формируется. Однако интерес к низкоалкогольным...
3 недели назад
Пробовать, пробовать и еще раз пробовать
Дегустировать — значит пробовать. Пробовать — значит лучше понимать, различать и учиться. Учиться — значит развиваться, совершенствовать восприятие, пополнять свою библиотеку винных стилей, вкусов, ароматов и красок...
3 недели назад
«Винная карта России – 2026»:
Во второй декаде мая в Абрау-Дюрсо пройдет Третий ежегодный конкурс «Винная карта России – 2026», на котором самые авторитетные шеф-сомелье страны выберут лучшие вина для ресторанов и сформируют самую честную и самую интересную винную карту, которая станет актуальным гидом по отечественным винам. Организатором события выступит портал о российском вине VINO.RU, а генеральным информационным партнером — путеводитель 50 Best Tastes of Russia. С 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» состоится дегустационный конкурс «Винная карта России»...
1 месяц назад
Вдохновленные теплом
Новинки от «Агролайн» подхватывают весеннее настроение: сочные ноты персика и сливы, садовые ягоды и цветущий жасмин наполняют бокал свежестью и легкостью. Устройте себе маленький побег в удовольствие! 🤩 «Вексиллум блан де нуар» от «Агролайн» — аромат малины, земляники и жимолости сразу выдает спелый пино нуар. Нотки сахарной пудры и сливочного пломбира напоминают о 18 месяцах выдержки в бутылке. 🤩 Вионье от «Агролайн» благоухает райскими кущами: свежими плодами персиков, жёлтых слив, свисающих с деревьев, и цветущими кустами жасмина...
1 месяц назад
По бокалам или бутылкой?
Представьте, вы в ресторане, уже выбрали блюда и, в ожидании приятного вечера, открываете винную карту. Перебираете глазами позиции по бокалам, а там всего…пара вариантов. Если у вас возникает вопрос «почему так мало», то эта статья будет очень кстати. Некоторые рестораны предлагают много позиций по бокалам, чтобы гости могли попробовать разные вина. И этоможет показаться удобным, например, если вы пришли одни или хотите подобрать виную пару к каждому блюду. Но у такого подхода есть обратная сторона...
1 месяц назад
О ней уже говорят! «Винная Карта России 2026»
Путеводитель 50 Best Tastes of Russia запускает серию обзоров, в которых ведущие сомелье страны будут давать свои прогнозы — на тему интриг, сюрпризов, сенсаций и открытий, которые в этом году готовит поклонникам российских вин дегустационный конкурс «Винная карта России». Поскольку VINO.RU всегда интересны прогнозы, интриги, сенсации, но еще более интересны российские вина и конкурс «Винная Карта России», мы не можем не поддержать эти темы на своих страницах! О «Винной Карте России 2026» говорит...
1 месяц назад
Талия не исчезай!
Если вы следите за фигурой и не отказываете себе бокале вина, просто найдите оптимальное соотношение между стройностью и удовольствием, взяв за правило пить не больше 1-2 бокалов вина с перерывом в 2-3 дня...
1 месяц назад