Омлет, который всегда удаётся.
Всем здоровья! ❤️ Я по вашим просьбам к вам с омлетом. Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет и омлет получается всегда пышным и вкусным. Нам потребуется на 2 порции: 4 яйца С1 или С0 150 мл молока Кусочек сливочного масла примерно 20 грамм 0.5 чайной ложки соли 1). Главное тут сильно не взбивать!!!! Соединяем все продукты и тихонько без фанатизма перемешиваем всё ручным венчиком или вилочкой до однородного состояния. Сливочное масло можно растопить и добавить в яично-молочную смесь, а можно потом кинуть, когда в форму перельете перед запеканием...