Найти в Дзене
Из овощей

Из овощей

Блюда из овощей
подборка · 11 материалов
473 читали · 4 недели назад
Русский аналог песто: соус-намазка из листьев хрена.
Всем здравствуйте. Не так давно одна моя читательница у меня в комментариях поделилась очень вкусным и необычным рецептом. Я его конечно воплотила в жизнь, мои домашние все его оценили, это очень вкусно! Поэтому с позволения этой чудесной женщины, делюсь конечно с вами. Готовьте, не пожалеете! Хрен давно считается символом русской кухни благодаря своему яркому вкусу и полезным свойствам. Обычно мы используем корень хрена для приготовления острых закусок и приправ, однако листья растения также обладают выраженным ароматом и подходят для создания оригинальных блюд...
863 читали · 5 месяцев назад
Хумус из красной фасоли это вкусно, полезно и доступно!
Всем моё приветствие. На днях готовила хумус и решила оставить рецепт здесь. А вспомнила про хумус случайно. А ведь раньше я его часто готовила. Последнее время мы что то подсели на авокадо. Особенно любим разные намазки из него, делаю с разными наполнителями, в том числе и остренький соус Гуакамоле. Но. Хороший и спелый авокадо не всегда купишь. Если он не дозревший, то приходится ждать какое то время, пока он дойдет. И цена. С нашими аппетитами можно разорится. Ведь одной штучкой авокадо не обойдешься...
531 читали · 6 месяцев назад
Вкусные и полезные капустные шницели.
Всех приветствую!!! Вчера готовила на ужин шницели из капустки. Рецептом решила сразу поделиться, потому что уже знаю, что будете его спрашивать. Такие шницели отлично подойдут для постящихся ( сейчас ведь у нас великий пост), для тех кто на ПП и просто для тех, кто любит вкусно покушать. Но и полезная и дешевая это еда к тому же. В чем польза капусты: 1. Богатый источник витаминов и минералов: Капуста содержит витамины C, K, B6, а также калий, магний и железо. Эти вещества необходимы для поддержания иммунитета, здоровья костей и нормального функционирования организма...
Любителям закусок из баклажан 🍆
Всех приветствую!!! 🤗🖐️🖐️Наступила пора вкусных овощей. Хочу поделиться с вами рецептами вкусных, простых закусок из баклажан. Может кому то будет интересно. Баклажаны, запеченые с помидорами и луком: Нам потребуется пара баклажан, помидоры и репчатый лук. Так же подсоленая мука: Баклажаны нарезать кружочками примерно около 1 см. Тонко не нужно. Лук режем примерно 0.5 см, тоже кружочками, а помидоры такой же толщиной, как и баклажаны: В форму наливаем немного растительного масла. Без фанатизма...
Соус "Песто" на мой лад.
Всем здравствуйте 🤗 Хочу с вами поделиться видоизмененным рецептом соуса Песто. Получилось мало того, что дешевле в несколько раз, так ещё и по вкусу вот совсем не уступает. Сидела я вчера поздно вечером и так мне что то захотелось этого соуса со спагетти или просто на хлебушек намазать. Базилика у меня в этом году много выросло. И зеленого и фиолетового. По классическому рецепту в соус требуются кедровые орехи, сыр пармезан и оливковое масло. У меня этого ничего не было. Поэтому я решила сделать из того, что было в наличие...
Еда из кабачков, которую обещала и продовольствие.
Всем здравствуйте 🤗 22 июня, суббота. Ночь уже, а я только вот выбрала время статью написать и рассказать вам про блюдо из кабачков, которое недавно мне на ум пришло. Это что то среднее между запеканкой и пиццей получилось. Поэтому, как это лучше обозвать, я не знаю. Взяла я кабачок молодой, небольшой, с нежной кожицей. Кожица нежная, поэтому очищать её не стала. И потерла его на крупной тёрке. Добавила туда яйцо, зелени, лука зеленого, посолила немного и насыпала пару столовых ложек муки неполных:...