Едим НЕ дома

Ресторан Peshi долго был в моем списке желаний, но визит туда я постоянно откладывал. Как и другие рестораны, находящиеся в ТЦ "Модный сезон" (он же Seasons) напротив Государственной Думы, он относится к премиальному сегменту, есть "оченно дорого". К счастью, нашелся вариант экономного ознакомительного визита - гастрономический фестиваль ВКонтакте "Ешь! Смотри! Люби!". Название "Peshi" очевидно связано с рыбой, но это не перевод, а транскрипция с итальянского "pesci" (рыбы). Читается, как имя голливудского актера "Пеши"...

Едим НЕ дома

9,7K прочтений · 4 дня назад

Грузинский ресторан "Ткемали" на Китай-городе. Пир горой за 15.000 руб.

Знакомый красный особняк в районе Китай-города. Из-за транспортного коллапса я опаздываю на целый час! Юля "Раскрываем меню!" пишет: "Мы уже расправились с бутылкой грузинского вина и закусками, но тебе оставили попробовать." Выпрыгиваю из такси и забегаю в ресторан "Ткемали". Под красным ковром сидят две румяные красавицы, ждут. Чуть не забыл. При входе сталкиваюсь с одним известным ресторатором (точнее создателем сети пабов), который выходит с сумкой, очевидно полной грузинской еды. Хороший знак...

Едим НЕ дома

10,7K прочтений · 6 дней назад

Ресторан "Vasilchuki", бывшая "Чайхона №1". Заехали скромно пообедать на Рублевке

Пусть все, кто считает меня снобом удивятся. Ибо сегодня будет статья о ресторане самой народной и популярной сети "Чайхона №1". Сетей с названием "Чайхона №1", как многие знают, две. Одна Тимура Ланского с чайником на логотипе, а вторая Алексея и Дмитрия Васильчуков. Именно она постепенно ребрендится в "Vasilchuki" (но везде напоминая под этой надписью, что это "чайхона", через "О", как принято в Средней Азии). Мы с женой были по делам в районе Крылатское и зашли, заранее не планируя, перекусить в обед в "Vasilchuki" в ТЦ Западный...

Едим НЕ дома

8,8K прочтений · 1 неделю назад

Русская питейная "Пей да Гуляй" на Пятницкой. Как мы прогуляли почти 14 тысяч рублей

Рассупонилось солнышко, расталдыкнуло свои лучики по белу светушку, а мы с Юлией "Раскрываем меню!", ее подругой и деловым партнером отправились в русскую питейную "Пей да Гуляй". В процессе подготовки статьи у меня в голове все время крутилось "Пей да Пой" - Юля сказала: "а что, отличное название для караоке!". В нашем случае обошлось без пения, но (спойлер) выпили мы настоек и не только более, чем 25 позиций.... Ресторан открылся на Пятницкой улице, у метро Добрынинская в марте 2024 года, то есть совсем недавно...

Едим НЕ дома

6,4K прочтений · 2 недели назад

Ресторан "Rebecca" на Фрунзенской. Хумус из артишоков и буррата с белыми грибами. Ужин за 7000 руб.

Иногда случается, что еда, которую создает шеф-повар так нравится, что возникает желание сходить и в другие его рестораны. Так у меня получилось с небольшим итальянским рестораном Linbistro на Остоженке, где шефствует Григорий Чунихин. Поэтому мой визит в ресторан Rebecca, где он также отвечает за меню, был абсолютно логичен. Тем более, что и другие авторы отзывались об этом заведении позитивно. Rebecca находится в известном дворе элитного ЖК "Садовые кварталы" в Хамовниках. Соседствует с ним ресторан "Вадваре" (названный именно в честь этого "двара")...

Едим НЕ дома

10,2K прочтений · 2 недели назад

Модный ресторан "Phantom" с диковинным интерьером. Поужинали за 10 тысяч руб.

Сегодня в эфире обзор из категории "новое и модное". Ресторан Phantom от шеф-поваров Виталия Истомина и Артема Лосева, а также от ресторатора Антона Пинского открылся на Малой Никитской в январе 2024 года. Так что я выждал квартал и только потом явился на ужин. Шефский дуэт Истомина/Лосева мне уже знаком по ресторанам AVA, Patriki, Loona и Narnia. Еще в их активе свежая греческая "Афина" и AVA Bistro на Цветном бульваре, где я еще не был. В Phantom мы отправились вместе с женой, с трудом прорвавшись через тотальную бронь даже в будни спустя столько времени после открытия...

Едим НЕ дома

11,2K прочтений · 3 недели назад

Ресторан "Beer & Brut" на Покровке. Пивной или винный? Ужин всего за 4 тыс. руб.

В следующем году ресторану Beer & Brut исполнится 10 лет, ведь он открылся в 2015 году! Для модных гастробаров того времени это внушительный срок. Большинство мест, которые я записывал себе в список из "Афиша Рестораны" в тот период уже закрылись. Причем "Бир энд Брют" еще и сумел не растерять популярности. Мне удалось забронировать столик только с высокой посадкой на первом этаже. Практически все остальные места в ресторане в тот вечер буднего дня были заняты. Я посещаю это место не первый раз, но прошлые визиты в этот особняк на Покровке прошли задолго до появления блога...

Едим НЕ дома

2,2K прочтений · 3 недели назад

Поделюсь забавными фото из серии "чего только не придумают!". Недавно, прямо около метро Китай город, открылась соджу-рюмочная "Я не такая". Помещение крошечное, место молодежно-неформальное с крайне оригинальным и недорогим ассортиментом. - Пиво - это понятно; - Соджу - это корейский напиток, как правило слабоалкогольный и с фруктовыми вкусами; - "Пижу" - это их сочетание, по сути коктейль; - К нему можно добавить "красту", посыпку на бокал (соленую, сладкую, острую). - Есть выбор закусок из фритюра: пельмени-вонтоны, картошка фри, самосы и т.д. Вопрос к читателям: "Как думаете, для чего я надел дождевик?" Адрес: Москва, Солянский тупик, д.1/4, стр.1, но есть еще две рюмочные, на Мясницкой и на Бауманской.

Едим НЕ дома

2,1K прочтений · 3 недели назад

Всех с прошедшими майскими праздниками! Похвастаюсь сногсшибательным набором, который мне прислали из ресторана SAVVA в Метрополе (он недавно занял первое место в рейтинге Wheretoeat по России). В белоснежной (актуальный цвет в этом мае) коробке меня ждали: - Два стейка Рибай; - На гарнир брокколи с горгонзолой; - Водка Gastronom №7 (под мясо, в ее разработке участвовал шеф SAVVA Андрей Шмаков); - Две рюмочки (особенно понравилась надпись на ножке, см. фото); - А еще: все что поможет приготовить и сервировать стейки: тимьян, розмарин, соус красное вино, трюфельная паста. Набор можно заказать в ресторане SAVVA, его стоимость 10.000 руб. Есть также вариант с тунцом. Я со своим поступил так: подарил родителям на 9 мая. Они очень довольны (прислали фотки приготовленных стейков).

Едим НЕ дома

4,8K прочтений · 3 недели назад

Бар-ресторан "Хэнки 3/7" на Покровке. Как "Лан Ма", но лучше

Совсем недавно я писал про лапшичную "Лан Ма" на Покровке 3/7, где тянут вкусную китайскую лапшу "ламянь" (созвучие с лагманом и раменом не случайно). А тут узнаю, что под лапшичной открылся бар "Хэнки 3/7". Да не просто бар, а с полноценной кухней. Надо идти! В спутники позвал Юлию "Раскрываем меню!" и ее мужа Диму. Найти бар не так уж сложно. Не нужно пролезать через платяные шкафы, холодильники или нажимать скрытую кнопку в камине. Вход на подземный этаж находится в том же доме (отсюда 3/7 в названии), который надо обойти через арку в Девяткином переулке...

Едим НЕ дома

13,1K прочтений · 4 недели назад

Грузинский ресторан "Цыцыла". Отужинал 11 блюдами кавказской кухни и не разорился

"Давненько не брал я в руки шашек!". В эфире обзор грузинского ресторана "Цыцыла". Название переводится с грузинского, как "цыпленок" и он действительно представлен в меню во всех возможных видах. Находится ресторан на первом этаже бизнес-центра "Кутузов холл" недалеко от метро "Минская". Это не центр, но достаточно престижный район Раменки в Западном административном округе (тут, например, находится МГУ). Интерьер Ресторан занимает один просторный зал. Оформление несколько старомодное, характерное для кавказских ресторанов...

Едим НЕ дома

7,5K прочтений · 1 месяц назад

Японский ресторан "J'PAN" на Новослободской. Съели "соседа Тоторо"

После разочарования, постигшего нас в японском ресторане Izumi, мы с сыном решили, что в следующий раз отправимся в знакомое место. Но, чтобы не повторяться, выбрали одну из новых точек этой небольшой сети. Как вы может быть уже догадались, речь пойдет о J'PAN. Популярное, молодежное (но не только) место с "няшной" сиба-ину сияющей на фасаде, находится на улице Чаянова, недалеко от метро Новослободская. Тут множество ВУЗов (один из которых закончил и я), так что во всех окрестных заведениях с более менее демократичным ценником много студентов (а еще больше студенток)...

Скрыли публикацию

1,0×