Самое-самое

Россия - страна контрастов, причем это утверждение касается и нашей блистательной столицы. А в качестве подтверждения этого тезиса, после сверхдемократичного ресторана "The Бык" я решил опубликовать статью про один из самых известных и старинных городских ресторанов "Кафе Пушкин", который относится совсем к другому ценовому сегменту. На днях меня расспрашивали знакомые: "Где был недавно?". Отвечаю: "В Пушкине". В ответ... "а, в кафе...". Конечно же "Пушкин" это никакое не кафе, а самый классический ресторан...

Признаюсь, к ресторанам с фиксированной ценой я отношусь предвзято. Понятно, что дешево, но вот может ли там быть красивый интерьер, хороший сервис и высокий уровень кухни? Именно поэтому я так долго откладывал визит в рестораны нашумевшей сети "The Бык". Однако, любопытство, помноженное на мою любовь к стейкам, заставило меня посвятить очередной выходной визиту в один из новых "Быков", который недавно открылся всего в двух шагах от Красной площади, за ГУМом. Кроме любопытства на меня повлияло и то, что Юлия "Раскрываем меню!" в своем обзоре положительно отзывалась о другом ресторане сети...

Особняк 1889 года постройки в стиле модерн. Возможность поужинать в таком месте - это прекрасно. Сразу хочется узнать побольше об истории этого здания, украшающего собой центр нашей столицы. Ресторан "Центрального Дома Литераторов" - одно из старейших, сохранившихся в Москве предприятий общественного питания. Он повидал в своих стенах, не только весь цвет советской богемы: Горького, Твардовского, Зощенко, Шолохова, Симонова, но и голливудских звезд первой величины и других заграничных селебрити, включая президентов...

Сегодня в эфире канала "Едим Не Дома" статья про новенький ресторан "Недальний Восток", распахнувший свои двери в августе 2024 года в ресторанном кластере между улицами Поварской и Большой Никитской. Ресторан новый, а название нет. Ранее ресторан находился на Тверском бульваре. В 2019 году он закрылся, а в его прежнем помещении сейчас работает другой ресторан - "Simach в Недальнем". Про него я уже писал: Ресторан находится в историческом здании - усадьбе князей Долгоруких. Ранее на его месте долгие годы квартировал печально известный "Старый фаэтон"...

Волею судеб, а точнее жены, проходившей стажировку в одном из местных учебных заведений, оказался в субботу на Рублево-Успенском шоссе. Вариантов, где можно пообедать тут на самом деле не так уж и много, по сравнению с центром Москвы. Что странно, учитывая высокую концентрацию платежеспособного населения. Местом для визита был выбран легендарный ресторан Аркадия Новикова "Царская охота". На русскую кухню обычно все быстро соглашаются, поэтому проще договориться друг с другом :) Ресторан открылся через год после того, как я закончил школу, в 1996 году...

В "Зойке" я был много раз. Это мое любимое место для завершения ужинов на Патриарших. А вот Юля "Раскрываем меню!" еще не была. Решили исправить это недоразумение, а заодно оценить новое меню (из которого я еще ничего не пробовал). Почему "Зойка"? Конечно же это оммаж пьесе Михаила Булгакова "Зойкина квартира". Действие в ней происходит в эпоху НЭПа в квартире с вымышленным адресом, подозрительно похожим на адрес местной "нехорошей квартиры". Сюжет пьесы весьма пикантный, в духе современных Патриков...