Едим НЕ дома

Волею судеб, а точнее жены, проходившей стажировку в одном из местных учебных заведений, оказался в субботу на Рублево-Успенском шоссе. Вариантов, где можно пообедать тут на самом деле не так уж и много, по сравнению с центром Москвы. Что странно, учитывая высокую концентрацию платежеспособного населения. Местом для визита был выбран легендарный ресторан Аркадия Новикова "Царская охота". На русскую кухню обычно все быстро соглашаются, поэтому проще договориться друг с другом :) Ресторан открылся через год после того, как я закончил школу, в 1996 году...

Едим НЕ дома

7,2K прочтений · 3 дня назад

"Shota" - новый грузинский ресторан на Пятницкой. Поужинали втроем за 13800 руб.

"Слишком много обзоров грузинских ресторанов не бывает" - сказала мне Юлия "Раскрываем меню!". Судя по реакции читателей на предыдущие статьи - соглашаюсь и вместе с компанией отчаянных домохозяек хинкалиедок отправляюсь в новенький ресторан Shota на Пятницкой улице. Шота - это грузинское имя, в переводе означает "мужество, отвага". У меня первая ассоциация - Шота Руставели (и одноименная улица из моего раннего детства). Интерьер Ресторан разместился на двух этажа старинного здания, части бывшей городской усадьбы Еремеевых (конец XVIII века)...

Едим НЕ дома

7K прочтений · 1 неделю назад

Мексиканский ресторан "Tacobar" на Пятницкой. Сет из 7 блюд "Впечатление о Мексике" всего за 3000 руб!

В эфире статья о гастрономическом сете от самопровозглашенного "главного любителя сетов всего Дзена" :) За сетом я отправился в популярный мексиканский ресторан "Tacobar" на Пятницкой. Пусть слово "бар" в названии ресторана вас не смущает. Сюда приходят именно поесть мексиканской еды. Но коктейльный бар тут тоже есть - полусекретный "Кнорозов" в подвале под "Такобаром". Ресторан открылся в 2021 году, но до сих пор может похвастаться полной посадкой в прайм-тайм. Кстати, у него есть младший брат, расположенный в Сити...

Едим НЕ дома

8,3K прочтений · 1 неделю назад

Ресторан "Гастродача ВСЕЛУГ" на Тульской. Большой ужин за 22.000 руб. на компанию

"Вселуг"? "Дача"? И при этом "ресторан"? Звучит необычно. На самом деле все просто. Вселуг - это озеро в Тверской области, практически у истока Волги. Сама великая река протекает через него насквозь (кажется это называется "плес"). Рядом с ним расположено фермерское хозяйство "Гастродача Вселуг". А одноименный ресторан с собственной сыроварней и лавкой открылся не так давно в Москве, в двух шагах от метро Тульская. Мы отправились в "Гастродачу Вселуг" вместе с Юлей "Раскрываем меню!", так что обзора будет два...

Едим НЕ дома

9,5K прочтений · 2 недели назад

Дорогой рыбный ресторан "Peshi" из гида Мишлен. Икра черная, красная, заморская баклажанная...

Ресторан Peshi долго был в моем списке желаний, но визит туда я постоянно откладывал. Как и другие рестораны, находящиеся в ТЦ "Модный сезон" (он же Seasons) напротив Государственной Думы, он относится к премиальному сегменту, есть "оченно дорого". К счастью, нашелся вариант экономного ознакомительного визита - гастрономический фестиваль ВКонтакте "Ешь! Смотри! Люби!". Название "Peshi" очевидно связано с рыбой, но это не перевод, а транскрипция с итальянского "pesci" (рыбы). Читается, как имя голливудского актера "Пеши"...

Едим НЕ дома

12,7K прочтений · 2 недели назад

Грузинский ресторан "Ткемали" на Китай-городе. Пир горой за 15.000 руб.

Знакомый красный особняк в районе Китай-города. Из-за транспортного коллапса я опаздываю на целый час! Юля "Раскрываем меню!" пишет: "Мы уже расправились с бутылкой грузинского вина и закусками, но тебе оставили попробовать." Выпрыгиваю из такси и забегаю в ресторан "Ткемали". Под красным ковром сидят две румяные красавицы, ждут. Чуть не забыл. При входе сталкиваюсь с одним известным ресторатором (точнее создателем сети пабов), который выходит с сумкой, очевидно полной грузинской еды. Хороший знак...

Едим НЕ дома

13K прочтений · 2 недели назад

Ресторан "Vasilchuki", бывшая "Чайхона №1". Заехали скромно пообедать на Рублевке

Пусть все, кто считает меня снобом удивятся. Ибо сегодня будет статья о ресторане самой народной и популярной сети "Чайхона №1". Сетей с названием "Чайхона №1", как многие знают, две. Одна Тимура Ланского с чайником на логотипе, а вторая Алексея и Дмитрия Васильчуков. Именно она постепенно ребрендится в "Vasilchuki" (но везде напоминая под этой надписью, что это "чайхона", через "О", как принято в Средней Азии). Мы с женой были по делам в районе Крылатское и зашли, заранее не планируя, перекусить в обед в "Vasilchuki" в ТЦ Западный...

Едим НЕ дома

9,6K прочтений · 3 недели назад

Русская питейная "Пей да Гуляй" на Пятницкой. Как мы прогуляли почти 14 тысяч рублей

Рассупонилось солнышко, расталдыкнуло свои лучики по белу светушку, а мы с Юлией "Раскрываем меню!", ее подругой и деловым партнером отправились в русскую питейную "Пей да Гуляй". В процессе подготовки статьи у меня в голове все время крутилось "Пей да Пой" - Юля сказала: "а что, отличное название для караоке!". В нашем случае обошлось без пения, но (спойлер) выпили мы настоек и не только более, чем 25 позиций.... Ресторан открылся на Пятницкой улице, у метро Добрынинская в марте 2024 года, то есть совсем недавно...

Едим НЕ дома

6,8K прочтений · 3 недели назад

Ресторан "Rebecca" на Фрунзенской. Хумус из артишоков и буррата с белыми грибами. Ужин за 7000 руб.

Иногда случается, что еда, которую создает шеф-повар так нравится, что возникает желание сходить и в другие его рестораны. Так у меня получилось с небольшим итальянским рестораном Linbistro на Остоженке, где шефствует Григорий Чунихин. Поэтому мой визит в ресторан Rebecca, где он также отвечает за меню, был абсолютно логичен. Тем более, что и другие авторы отзывались об этом заведении позитивно. Rebecca находится в известном дворе элитного ЖК "Садовые кварталы" в Хамовниках. Соседствует с ним ресторан "Вадваре" (названный именно в честь этого "двара")...

Едим НЕ дома

11,3K прочтений · 4 недели назад

Модный ресторан "Phantom" с диковинным интерьером. Поужинали за 10 тысяч руб.

Сегодня в эфире обзор из категории "новое и модное". Ресторан Phantom от шеф-поваров Виталия Истомина и Артема Лосева, а также от ресторатора Антона Пинского открылся на Малой Никитской в январе 2024 года. Так что я выждал квартал и только потом явился на ужин. Шефский дуэт Истомина/Лосева мне уже знаком по ресторанам AVA, Patriki, Loona и Narnia. Еще в их активе свежая греческая "Афина" и AVA Bistro на Цветном бульваре, где я еще не был. В Phantom мы отправились вместе с женой, с трудом прорвавшись через тотальную бронь даже в будни спустя столько времени после открытия...

Едим НЕ дома

12,2K прочтений · 1 месяц назад

Ресторан "Beer & Brut" на Покровке. Пивной или винный? Ужин всего за 4 тыс. руб.

В следующем году ресторану Beer & Brut исполнится 10 лет, ведь он открылся в 2015 году! Для модных гастробаров того времени это внушительный срок. Большинство мест, которые я записывал себе в список из "Афиша Рестораны" в тот период уже закрылись. Причем "Бир энд Брют" еще и сумел не растерять популярности. Мне удалось забронировать столик только с высокой посадкой на первом этаже. Практически все остальные места в ресторане в тот вечер буднего дня были заняты. Я посещаю это место не первый раз, но прошлые визиты в этот особняк на Покровке прошли задолго до появления блога...

Едим НЕ дома

2,3K прочтений · 1 месяц назад

Поделюсь забавными фото из серии "чего только не придумают!". Недавно, прямо около метро Китай город, открылась соджу-рюмочная "Я не такая". Помещение крошечное, место молодежно-неформальное с крайне оригинальным и недорогим ассортиментом. - Пиво - это понятно; - Соджу - это корейский напиток, как правило слабоалкогольный и с фруктовыми вкусами; - "Пижу" - это их сочетание, по сути коктейль; - К нему можно добавить "красту", посыпку на бокал (соленую, сладкую, острую). - Есть выбор закусок из фритюра: пельмени-вонтоны, картошка фри, самосы и т.д. Вопрос к читателям: "Как думаете, для чего я надел дождевик?" Адрес: Москва, Солянский тупик, д.1/4, стр.1, но есть еще две рюмочные, на Мясницкой и на Бауманской.

Скрыли публикацию

1,0×