Сегодня расскажу вам рецепт салата, который станет настоящим хитом на вашем столе. Этот салат не только быстро готовится, но и обладает потрясающим вкусом благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Его можно подавать как закуску или легкий перекус. Итак, давайте приступим! 👇
🌐 История блюда.
Салаты с крабовыми палочками давно завоевали популярность в нашей стране. Они появились в России в конце XX века и сразу полюбились многим благодаря простоте приготовления и доступности продуктов. Со временем рецепты стали разнообразнее, и одним из популярных вариантов стал салат с добавлением моркови по-корейски. Это сочетание придает блюду особую пикантность и аромат.
Ингредиенты:
— Морковь по-корейски — 150 г.
— Крабовые палочки — 200 г.
— Яйца вареные — 2 штуки
— Плавленый сырок — 1 шт. («Дружба»)
— Майонез — 2 столовые ложки
Все ингредиенты легко найти в любом магазине, что делает приготовление удобным и быстрым.
Приготовление:
1) Первым делом крабовые палочки нужно разделить на волокна. Я это делаю с помощью вилки, но можно и руками, кому как удобнее. Отправляем их в подходящую тарелку.
2) Затем на крупной тёрке натираем сваренные вкрутую яйца и добавляем их к крабовым палочкам.
3) Далее берем плавленый сырок (лучше всего подойдет «Дружба»), предварительно подержав его немного в морозилке, чтобы было легче натереть. Натираем его также на крупной тёрке и отправляем в тарелку.
4) Теперь очередь моркови по-корейски. Выкладываем её сверху и добавляем майонез. Всё хорошенько перемешиваем, проверяем на соль и при необходимости досаливаем.
Вот и всё! Наш салат готов.
Советы и секреты:
✅ Если хотите сделать салат еще сочнее, добавьте немного сока лимона или яблочного уксуса.
✅ Для тех, кто любит острое, можно посыпать небольшим количеством красного перца.
✅ Вместо плавленого сыра можно использовать обычный твёрдый сыр, нарезанный мелкими кубиками.
💭 Часто задаваемые вопросы.
Можно ли заменить морковь по-корейски обычной?
- Да, можно, но тогда салат потеряет свою оригинальную нотку. Попробуйте сначала классический вариант, а потом экспериментируйте.
Сколько калорий в таком салате?
- Калорийность зависит от используемых продуктов, но примерно около 180 ккал на порцию.
Как долго хранится готовый салат?
- Лучше всего съесть его свежим, но если остались остатки, храните в холодильнике не более суток.
Этот салат действительно достоин вашего внимания. Простота приготовления и великолепный вкус делают его идеальным выбором для любого случая. Приятного аппетита и хорошего настроения! 😋🥗👨🍳
💳 Поддержать автора, можно переводом на карту Сбербанк:
4817 7602 7752 2532