20 сентября в Мюнхене стартовал 190-й по счету Октоберфест — самый знаменитый фольклорный и пивной праздник современной Германии. Ежегодно его посещают более 6 млн человек. Фотографии с первых дней фестиваля, интересные факты из его истории и непобитые рекорды — в материале «РБК Вино»
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В 2025 году Октоберфест в Мюнхене проходит с 20 сентября по 5 октября. Он стартовал с парада владельцев трактиров, а продолжился парадом традиционных костюмов и шествием охотников.
Площадь фестиваля в 2025 году составляет 34,5 га. На нем будет представлена продукция 468 предприятий, включая производителей пива и рестораны. Помимо палаток с едой и напитками в этом году проходит музыкальный фестиваль A Liad für d'Wiesn, на котором выступают немецкие музыканты.
Цены на пиво на Октоберфесте устанавливают не городские власти, а сами пивовары. В среднем за литр напитка придется отдать от €14,5 до €15,8, что на 3,5% выше, чем было в 2024 году. Литр воды в среднем обойдется в €10,95, лимонада — в €12,11.
В Германии синонимом для Октоберфеста стало слово Wiesn — так был назван первый праздник в честь свадьбы принца-регента Людвига Баварского (о ней — ниже). Сейчас на площадке фестиваля действует отдельная палатка Oidn Wiesn, в которой воссоздают атмосферу старинных народных гуляний.
С чего началась история Октоберфеста
Все началось с торжеств, которые напрямую к пиву отношения не имели. В 1810 году член Баварской национальной гвардии Андреас Михаэль Далл'Арми задумал отпраздновать свадьбу принца-регента Людвига Баварского, будущего короля Людвига I, и принцессы Терезы Саксен-Гильдбурггаузенской скачками. В итоге торжества длились пять дней.
Спустя год после свадьбы горожане сошлись во мнении, что им нужен масштабный повод праздновать. Организатором нового торжества стало Landwirtschaftlicher Verein in Bayern (Баварское сельскохозяйственное общество). Несколько лет праздник финансировали частные меценаты, а с 1819 года городские власти взяли организацию на себя.
С 1881 года к точкам по продаже пива присоединились и точки с едой. Первой стала палатка с жареной курицей, которая до сих пор остается одним из традиционных блюд Октоберфеста. К концу XIX века Октоберфест приобрел те черты, которые сохраняются и сегодня, а из-за возросшего спроса пивоварни стали устанавливать огромные пивные палатки с музыкантами вместо обычных небольших пивных ларьков.
Годы без праздника
Были годы, когда фестиваль по разным причинам не проводился. Например, в 1813 году - во время войны с Наполеоном, в которую была втянула Бавария. В 1854 году празднику помешала эпидемия холеры, которая свирепствовала в Мюнхене.
В 1919 и 1920 годах массовые гулянья были отменены из-за Первой мировой войны, вместо Октоберфеста тогда организовывали небольшую ярмарку. Не проводился фестиваль и с 1939 по 1948 годы. В 2020-21 годах Октоберфест отменили из-за пандемии. В целом фестиваль за всю историю отменяли 26 раз.
Рекорды Октоберфеста
Больше всего посетителей на фестивале было зафиксировано в 2023 году. Тогда его посетили около 7,2 млн человек. А больше всего пива на Октоберфесте было выпито в 2011 году — почти 8 млн литров. Эти два рекорда пока не удалось побить.
Самой большой пивной палаткой всех времен была палатка пивоварни Pschorr-Bräurosl, построенная в 1913 году. Ее площадь составляла 5,5 тыс. квадратных метров, что позволяло разместить около 12 тыс. гостей.
Читайте также:
Путин заявил о готовности России придерживаться ДСНВ год после истечения
Суд отказался ужесточать приговор бывшим адвокатам Навального
Путин предупредил о готовности России ответить на угрозы «не на словах»
