Что надо знать, когда создаешь оптимальный ассортимент?
Очень важно понимать, какие есть виды товаров.
Это поможет понять, как лучше сформировать матрицу.
Свойства ассортимента:
Широта ассортимента - уровни классификатора:
Глубина ассортимента - количество вариаций по потребительским свойствам (вкус, цвет, запах…) и товарным характеристикам (упаковка, фасовка, емкость, вес, объем…).
В разных форматах используют разную глубину и широту ассортимента!
Подробнее смотрите на YouTube.
#ассортимент #эффективныйассортимент #управлениеассортиментом #ikm #бизнес
