Привет всем !
Что-то напал на меня кулинарный стих ! Не в смысле стих, как стихотворение, а как стихия. 😁😁
Всё началось ещё вчера 👇
Сегодня продолжилась эпопея с морковкой, перетёрла на комбайне, расфасовала, в морозилке получился целый ящик с морковкой.
Мужу смеюсь, переходим на морковное меню 😁😁
Морозилка у нас большая , 300 литров, 7 отделений. Заодно вплотную занялась ею , вытащила все ящики, перемыла, разложила всё по видам .
Делала это дело под грозу, этим отвлекалась. В это время у меня варилась свёкла, последняя прошлогодняя, сделала её потом с чесноком и майонезом. Тут и слоёное тесто разморозилось.
Сделала два вида начинки, творог+морковка+сахзам и куриный фарш+лук.
Ещё сделала салат-паштет : тунец+варёные яйца+немного майонеза , очень вкусно получилось, такой вариант салата, который я недавно стала делать 👇
Ещё на ужин приготовила кабачок
Рецепт здесь 👇
Наготовила, как на праздник ! Ну , в принципе, пятница это такой еженедельный маленький праздник . 😁😁😁
Теперь дня 3 можно не готовить, ура !!
В выходные буду заниматься огородом, пора заняться клубникой, убрать старые кусты и те, которые мне не нравятся ( ягода на них мелкая ). Муж после работы отдыхает, потом потихоньку делает ремонт на кухне , он сейчас на пятидневке, это очень неудобно, 2*2 более удачный график, выходных больше. Мы не торопимся, в том смысле, что я на него не наседаю, сердечко у него и так не очень здоровое, а тут и огород , и маме надо помочь и отдохнуть иногда, на рыбалку съездить, жизнь одна. Сделать ремонт и умереть - такое нам не надо. Мы, люди, вообще уделяем очень много внимания материальной стороне жизни, забывая о духовной. С некоторых пор я к жизни отношусь философски, живу здесь и сейчас , устала- отдыхаю , и отдыхаю, как сама считаю нужным, а не как "принято".
На этом у меня сегодня всё, спасибо за лайки, за комментарии, за добрые слова, очень радует, когда пишете, что готовите по моим рецептам и вам нравится , обнимаю ! 🤗🤗🤗