Правильное удобрение – один из ключевых факторов успешного выращивания грецкого ореха. От того, когда и чем подкармливать дерево, зависит не только его здоровье и устойчивость к болезням, но и качество, количество урожая. Важно подробно изучить основные этапы подкормки, виды подпиток и особенности внесения питательных веществ в разные сезоны.
Почему так важно удобрять растение?
В отличие от огородных культур, деревья на участках подкармливают далеко не всегда – и совершенно напрасно. Основные особенности:
- Грецкий орех характеризуется мощной корневой системой, уходящей глубоко в землю и широко разрастающейся в стороны. Но получить он может лишь те вещества, что уже есть в почве. Если грунт обеднён, дерево развивается медленно и не даёт урожая. Грамотная подкормка позволяет сбалансировать рост и укрепить культуру.
- Иногда орехи высаживают на месте бывших компостных куч, где много азота – но тогда саженцы быстро вытягиваются, становятся слабыми и легко ломаются на ветру. Чтобы избежать этого, их необходимо подвязывать, а в почву вносить больше калия и фосфора.
- Регулярное удобрение так же повышает устойчивость к вредителям: например, сульфат аммония снижает вред от плодожорки. Удобрения, внесённые в первый год, укрепляют древесину и помогают ей вызреть к зиме – это повышает зимостойкость дерева.
Плодоносящие орехи расходуют много питательных веществ, особенно при товарном выращивании. Чтобы дерево не истощилось и продолжало давать урожай десятилетиями (а в норме орех плодоносит 70-80 лет), его нужно своевременно подкармливать.
Как по дереву понять, нуждается ли оно в питательных веществах?
Культура реагирует на дефицит или избыток питания внешними признаками. Внимательный садовод может по виду кроны, состоянию побегов и листьев определить, чего именно не хватает или, наоборот, слишком много в почве. Эти сигналы важно уметь распознавать вовремя, чтобы откорректировать уход и сохранить здоровье растения.
Переизбыток
Орех начинает активно пускать много побегов, преимущественно вертикальных, сильно увеличивается количество мелких веток и крона расширяется в стороны. Это опасно по двум причинам:
- незрелая древесина становится хрупкой;
- крона может сломаться под собственным весом, поэтому чрезмерный рост необходимо контролировать.
При этом дерево усиленно растёт, но не закладывает завязи, из-за чего плодов либо совсем нет, либо их очень мало.
Поскольку обеднить почву искусственно невозможно, бороться с этим явлением следует регулярной обрезкой, «засеканием» – прорезкой коры с последующим замазыванием варом, чтобы ограничить поступление питательных веществ к отдельным частям дерева, и другими методами формирования кроны.
Кроме того, «жирующие» деревья подкармливают только фосфорными и калийными удобрениями, избегая азотных подкормок, таких как селитра. Грецкий орех плохо переносит повреждения, поэтому при обрезке обязательно используют садовый вар или, в крайнем случае, масляную краску.
Недостаток
Основные признаки дефицита питательных веществ в почве для грецкого ореха включают несколько моментов. Основные симптомы:
- преждевременное пожелтение листьев;
- увядание завязи;
- задержка роста;
- отмирание молодых побегов.
Основные потребности грецкого ореха в питательных веществах
Для полноценного развития и регулярного плодоношения культуре требуется сбалансированный набор минеральных веществ, где каждый элемент выполняет свою функцию.
Основные особенности:
- азот – обеспечивает активный рост листвы и побегов;
- фосфор – способствует развитию корней и формированию цветочных почек;
- калий – повышает устойчивость к болезням и помогает дереву легче переносить морозы.
Немаловажны и микроэлементы, особенно железо, магний и цинк – от них зависит качество и количество урожая.
Потребности дерева в питательных веществах меняются с возрастом: молодым саженцам нужен акцент на азот, а зрелым орехам – больше фосфора и калия, особенно в период плодоношения.
Виды питательных смесей
Чтобы поддерживать здоровье и урожайность грецкого ореха важно не только знать, какие элементы ему нужны, но и в какой форме их вносить. Существует несколько видов питательных смесей – от органики до комплексных минеральных удобрений. Каждый вариант имеет свои особенности и подходит для разных этапов развития дерева.
Органические
Органические подпитки – разложившиеся или переработанные остатки растительного и животного происхождения. К ним относятся следующие виды:
- Коровий навоз желательно сначала превратить в перегной. Свиной навоз и птичий помёт в свежем виде не применяйте из-за их высокой концентрации – используйте только в виде растворов или перегноя.Навоз. Его можно использовать как свежим, так и перепревшим. Свежий лошадиный навоз допустим к применению – рассыпайте его по приствольному кругу и заделывайте в почву.
- Компост. Это смесь перепревших растительных остатков, навоза, пищевых отходов и другой органики. После завершения компостирования он становится полноценным удобрением.
- Торф. Особенно ценен подгнивший низовой торф. Его вносите в составе органических смесей, чаще всего в комбинации с перегноем.
- Древесная зола. Получается при сжигании сухих веток, листьев или дров. Она содержит калий, кальций и другие полезные элементы. Зола от угля или каменного топлива для удобрения непригодна – она не содержит питательных веществ, а используется лишь для улучшения структуры грунта.
Минеральные
Культура особенно остро нуждается в таких микроэлементах, как цинк, магний, бор и марганец. В органических удобрениях этих веществ содержится недостаточно, поэтому деревья необходимо дополнительно подкармливать минеральными смесями.
Под грецкий орех обычно вносят:
- аммиачную селитру – до 6 кг в год;
- Суперфосфат – около 10 кг в год;
- калийную соль – примерно 3 кг;
- сульфат аммония – до 10 кг;
- сульфаты цинка и магния – по 2,5 г на каждый кв. м корневой зоны.
При использовании минеральных удобрений соблюдайте правила внесения: не смешивайте их с органикой, поскольку это снижает эффективность подкормок. Минеральные и органические вещества вносите в разные периоды вегетации.
Комплексные
Составы объединяют сразу несколько питательных элементов. Это упрощает подкормку и позволяет сбалансировать состав почвы.
К таким смесям относятся:
- нитроаммофоска и нитрофоска – содержат азот, фосфор и калий в разных соотношениях, подходящих для различных фаз развития дерева;
- аммофос и диаммофос – обеспечивают растения азотом и фосфором.
Существуют специализированные удобрения с добавлением микроэлементов, таких как бор, цинк или магний, рассчитанные специально для плодовых и орехоплодных культур.
Нюансы подкармливания молодого и взрослого дерева
Первую подкормку грецкого ореха проводите уже при посадке. В посадочную яму заранее, минимум за две недели до пересадки, внесите:
- перегной – 10 кг;
- древесная зола – 200 г;
- Суперфосфат – 200 г.
Смесь засыпьте тонким слоем обычной земли, чтобы уберечь корни от ожога. При такой подкормке дереву в ближайшие 2-3 года, как правило, не требуются дополнительные удобрения.
В дальнейшем, на протяжении первых десяти лет роста, ежегодно под орех вносите по 3-4 кг навоза или перегноя на каждый кв. м приствольного круга.
Если органика недоступна, замените её минеральными удобрениями:
- 60 г сульфата аммония;
- 35 г аммиачной селитры;
- 80 г Суперфосфата;
- 15 г калийной соли – на ту же площадь.
Органику и минералы допустимо использовать на одном участке, но в разные сроки, сокращая дозировку каждого вида вдвое.
В разных регионах и на различных почвах
Подкормка грецкого ореха во многом зависит от типа почвы и климатических условий региона. Разные территории требуют индивидуального подхода к внесению удобрений:
- На Кубани и в регионах Кавказа под зяблевую вспашку раз в четыре года вносите до 20 т навоза на 1 га. Минеральные удобрения используйте ежегодно: 5-8 ц Суперфосфата и 1-1,5 ц калийной соли на 1 га. При второй культивации добавляйте 1,5 ц аммиачной селитры.
- В Средней полосе на песчаных почвах весной, до начала вегетации, под каждое дерево высыпайте 1,5 кг аммиачной селитры, а после сбора урожая – 4 кг Суперфосфата.
- В Центрально-Чернозёмных регионах орехи менее требовательны к дополнительному питанию. Здесь достаточно в течение первых 3-5 лет добавлять 1-2 кг селитры в приствольные круги и раз в четыре года подкармливать перегноем или Суперфосфатом.
Грецкий орех предпочитает нейтральные и слабощелочные грунты с pH от 6 до 8,2. Если почва кислая, её необходимо регулярно известковать. Кислотность можно определить самостоятельно – с помощью вытяжки из земли и лакмусовой бумаги.
Оптимальный график подкормок: сезонные особенности
Правильное питание – основа здоровья и плодоношения грецкого ореха. В разные сезоны дерево нуждается в разных элементах, поэтому подход к подкормкам должен быть поэтапным и продуманным. Весной важен азот, летом – умеренность, а осенью – подготовка к зиме.
Весной
До начала плодоношения грецкий орех особенно нуждается в азоте. Поэтому примерно в марте-начале апреля под каждое дерево вносите:
- аммиачную селитру – около 300 г;
- навоз или перегной – 5 кг на 1 кв. м.
Удобрения используйте в два этапа, с интервалом в 20-25 дней. Второй раз подкормку проводите смесью селитры с третью частью фосфорных и калийных веществ (Суперфосфат и калийная соль). Вторая подкормка вносится в канавку вокруг дерева и хорошо проливается водой для растворения удобрений.
Летом
В период роста завязи азотные подкормки противопоказаны. Дополнительные подпитки используйте лишь при слабом развитии или болезнях дерева. Для молодых саженцев, ещё не плодоносящих, летом допустимо применение:
- около 4 кг селитры на растение;
- Суперфосфата в дозировке, зависящей от типа почвы.
Осенью
Перед наступлением зимы ореху важно укрепиться и накопить питательные вещества. После сбора урожая под каждое дерево на 1 кв. м приствольного круга вносите:
- Суперфосфат – 20 г;
- калийная соль – 15 г.
Также полезно замульчировать почву перегноем (3-4 кг на 1 кв. м). В регионах севернее примерно широты Липецка мульчирование проводите ежегодно, а в южных и на бедных почвах – раз в 2-3 года. На плодородных чернозёмах Воронежской и Тамбовской областей мульчу используйте раз в 4-5 лет.
Распространённые ошибки садоводов и полезные советы
Нередко начинающие дачники сталкиваются с некоторыми трудностями при выращивании грецкого ореха. Типичные ошибки включают такие проблемы с подкормками:
- Чтобы избежать проблем, весеннюю подкормку рекомендуется проводить как можно раньше, а летом азотные удобрения лучше не применять вовсе – допустимо разбросать селитру по снегу в начале сезона.Передозировка азота. Чрезмерное количество азотных удобрений приводит к бурному росту лишних побегов – дерево «жирует». Особенно опасно вносить селитру или концентрированную органику (например, куриный помёт) летом в период созревания плодов, так как это может вызвать массовое опадение незрелых орехов.
- Недостаток удобрений на бедных почвах. При нехватке питательных веществ деревья плохо развиваются, а на листьях появляются бледные пятна – признак хлороза из-за дефицита хлорофилла. В таких случаях стоит увеличить дозу азота и добавить подпитки с магнием и кальцием.
- Недостаточный полив. Любые удобрения усваиваются растением только в растворённом виде. Поэтому после внесения подкормок обязательна обильная влажность почвы – полив должен следовать за каждой подкормкой.
Современные рекомендации по удобрению таковы:
- При внесении сухих удобрений (например, гранул Суперфосфата или селитры) даже на влажную почву тщательно полейте, чтобы питательные вещества растворились и достигли корней.
- Если подкормку делаете в виде раствора, совместите её с поливом. После этого замульчируйте приствольный круг.
Если под орехами растут цветы или кустарники, не используйте в качестве мульчи листья грецкого ореха – содержащиеся в них дубильные вещества подавляют рост соседних растений. В природе это является естественным способом борьбы культуры с конкурентами.
Частые вопросы
В этом разделе собраны ответы на самые распространённые вопросы по уходу и подкормке грецкого ореха. Здесь вы найдёте рекомендации по выбору удобрений, условиям выращивания и другим важным аспектам, которые помогут обеспечить здоровый рост и хороший урожай дерева.
Чем подкормить весной грецкий орех?
Весной, в марте, плодовые деревья подпитывайте азотными веществами: на щелочных почвах используйте сульфат аммония, а на нейтральных или слабокислых – аммиачную селитру кальция. Норма внесения составляет около 100 г азота на каждый саженец.
Что не любит грецкий орех?
Грецкому ореху не подходят участки с повышенной влажностью и чрезмерно кислые грунты. В таких условиях дерево растёт медленно и даёт мало плодов. Лучшей почвой для ореха считается смесь с преобладанием глины и небольшим содержанием песка.
Можно ли использовать древесную золу?
Да, древесная зола богата калием и другими полезными микроэлементами. Рекомендуемая норма внесения – 200-300 г на 1 кв. м приствольного круга.
Грамотно подобранные и своевременно внесённые удобрения помогают грецкому ореху развиваться полноценно, укрепляют корневую систему и повышают зимостойкость. Соблюдение правил подкормки в разные периоды роста позволяет получить стабильный и обильный урожай на протяжении многих лет. Заботясь о питании дерева, удастся обеспечить его долголетие и плодоношение.