Найти в Дзене

Старая Русса: соль земли русской. Записки путешественницы

Если вам кажется, что вы уже все знаете о России, съездите в Старую Руссу. Тут и Достоевский «домашний», и соль древняя. Старая Русса — город, который стоит на... подземном море, кормил Русь солью, вдохновлял Достоевского на самые мрачные (и великие) романы. В общем, настоящий исторический «концентрат» России – с драмой, целебной водой и изрядной долей парадоксов. Признайтесь, дорогие читатели, кто из нас, отправляясь в отпуск, обещает себе полностью отключиться от работы? Рука вверх! Моя, пожалуй, не поднимется. Потому что профессиональная деформация – штука коварная: где бы я ни была, взгляд так и цепляется за детали, мимо которых другие проходят. Резьба на забытой капители, игра света в старинном окне, неочевидная цитата в городской скульптуре... И вот я подумала: а что, если делиться этими «закадровыми» находками? Так родилась новая рубрика «Записки путешественницы». Это не совсем отчеты о поездках, а скорее авторский путеводитель по городам, увиденным через призму истории искусств
Оглавление

Если вам кажется, что вы уже все знаете о России, съездите в Старую Руссу. Тут и Достоевский «домашний», и соль древняя.

Старая Русса — город, который стоит на... подземном море, кормил Русь солью, вдохновлял Достоевского на самые мрачные (и великие) романы. В общем, настоящий исторический «концентрат» России – с драмой, целебной водой и изрядной долей парадоксов.

Признайтесь, дорогие читатели, кто из нас, отправляясь в отпуск, обещает себе полностью отключиться от работы? Рука вверх! Моя, пожалуй, не поднимется. Потому что профессиональная деформация – штука коварная: где бы я ни была, взгляд так и цепляется за детали, мимо которых другие проходят. Резьба на забытой капители, игра света в старинном окне, неочевидная цитата в городской скульптуре... И вот я подумала: а что, если делиться этими «закадровыми» находками? Так родилась новая рубрика «Записки путешественницы». Это не совсем отчеты о поездках, а скорее авторский путеводитель по городам, увиденным через призму истории искусства и культуры. Интересно? Обязательно пишите в комментариях, как вам такой формат!

Когда Русса была просто Русой (без всякой «старости»)

В летописях она скромно появилась в 1167-м, но археологи – народ дотошный – копнули глубже (буквально). И о чудо: нашли следы жизни с конца X века! То есть Русса стояла уже тогда, когда многие будущие столицы еще и на картах не значились. Интересно, что скромницей она была долго: до XVI века звалась просто Руса. Почему? Вероятнее всего, от речки Порусья (бывшей Руса), чье имя восходит к древнему балтскому «красный». Хотя есть и легенда поинтереснее – про богатыря Руса из сказаний. Выбирайте версию по вкусу: научную или эпическую. Город того стоит.

Соль земли русской (в прямом смысле)

Если бы в средние века существовал знак качества, на старорусской соли красовалось бы «Эко». Не зря город величали «солонкой России» – он исправно «солил» страну веками, поставляя лучший продукт. Пик «солености» пришелся на XV-XVI века: представьте, на 2500 дворов – около 1700 солеварен! Видимо, солью здесь дышали больше, чем воздухом. Иностранцы захваливали: «лучшая соль, и в большом количестве».

Секрет был в уникальной технологии: выпаривали минеральную воду из подземных ключей. Получалась соль с легким желтоватым оттенком (благодаря магнию и калию) и кристальной чистотой – растворялась без следа. Правда, терпения требовалось немало: из 100 литров воды – меньше 2 кг соли. Трудозатраты – царские, цена – соответствующая. Кстати, отсюда и поговорка «не солоно хлебавши» – соль была настолько ценна, что ее подавали лишь почетным гостям. Остальные уходили... ну, вы поняли.

Кустодиев Б.М. Старая Русса. Этюд. 1921. Художник посетил Старую Руссу в июне-сентябре 1921 года. Он приехал в город на лечение, но, помимо этого, создал ряд зарисовок, черновых работ, портретов и пейзажей.
Кустодиев Б.М. Старая Русса. Этюд. 1921. Художник посетил Старую Руссу в июне-сентябре 1921 года. Он приехал в город на лечение, но, помимо этого, создал ряд зарисовок, черновых работ, портретов и пейзажей.

Достоевский: летний дачник с вечными вопросами

Старая Русса – неожиданно уютный уголок в биографии сумрачного гения. В 1872 году семья Достоевских впервые приехала сюда на лето, а в 1876-м Федор Михайлович совершил неслыханное: купил дом! Свою первую и единственную недвижимость. Скромный домик на набережной Перерытицы стал его пристанищем. Ирония судьбы: великий певец человеческих страданий обрел здесь, кажется, единственный материальный островок спокойствия.

Дом-музей Ф.М. Достоевского в Старой Руссе
Дом-музей Ф.М. Достоевского в Старой Руссе

Именно в Старой Руссе родились страницы «Бесов», «Подростка» и, конечно, «Братьев Карамазовых». Город стал прообразом Скотопригоньевска – реальные улицы, дома, мосты легко угадываются в романе. Сегодня можно посетить Дом-музей Ф.М. Достоевского (полный подлинных вещей и атмосферы) и современный Музей романа «Братья Карамазовы».

Целебные фонтаны и курортный флер

Старая Русса – еще и старейший бальнеологический курорт средней полосы России, открытый в 1828 году и работающий до сих пор. Виной (или счастьем) тому – мощнейшие минеральные источники.

Главный феномен – Муравьевский фонтан. Пробуренный в 1854-59 годах, он выбрасывает столб минералки высотой до 10 метров со скоростью 70 литров в секунду! Вообразите силу: это как пожарный гидрант, только целебный и древний. Ученые выяснили: фонтан питается водами древнего, захороненного моря, чей химический состав близок к воде Черного моря (около 20 г солей на литр). Город буквально стоит на «подземном море», которое напоминает о себе такими вот эффектными выбросами. Есть и другие источники, не менее мощные и почитаемые, как Царицынский (в народе «бочка») или Живоносный возле Бурег.

Что посмотреть: от древних храмов до средневековой солеварни

Русса компактна, но насыщенна. Вот лишь некоторые «маст-си»:

  • Спасо-Преображенский монастырь (осн. 1192): древняя обитель, ее Спасский собор – молчаливый символ города.
  • Воскресенский собор: величественно стоит на Полисти уже три века, после реставрации вновь действует.
  • Церковь Георгия Победоносца (1410, перестр. 1740): хранит уникальную святыню – огромную (2,8 м!) икону Старорусской Божьей Матери.
  • Церковь Св. Мины: один из древнейших, скромный свидетель многих веков (предпол. XIV в.).
  • Дом-музей Достоевского: тот самый, единственный собственный дом писателя. Атмосфера подлинная.
  • Музей романа «Братья Карамазовы»: современно, интерактивно, погружает в роман.
  • Музей Северо-Западного фронта: единственный в России музей, посвященный конкретному фронту. Важно и мощно.
  • Муравьевский фонтан: обязателен к посещению! Сила природы во всей красе.
  • Усадьба средневекового рушанина: Здесь можно увидеть и даже попробовать ту самую старорусскую соль, добытую по старинной технологии! Ожившая история.
  • Водонапорная башня (1908): Символ города в стиле модерн, его «нулевой километр».
Усадьба средневекового рушанина в Старой Руссе
Усадьба средневекового рушанина в Старой Руссе

Еда и досуг по-старорусски

Говорят, чтобы понять город, недостаточно просто увидеть его достопримечательности — нужно почувствовать его вкус, ритм и атмосферу. В этом разделе — аутентичные уголки, где можно выпить кофе из сифонной кофеварки или чай с пирожками (как в любимом трактире Достоевского), купить небанальные сувениры (не только магниты, но и, скажем, старорусскую карамель) или погрузиться в иммерсивную экскурсию, которая превратит прогулку в путешествие по страницам литературы. Пишу про то, что проверила и оценила лично — от гастрономических открытий до культурных программ. Ведь иногда самое яркое впечатление — не музейный экспонат за стеклом, а чашка ароматного чая в том самом месте, где когда-то кипели страсти, спорили герои и рождались великие романы.

Лавка Плотниковыхъ и трактир «Столичный Городъ» в Старой Руссе
Лавка Плотниковыхъ и трактир «Столичный Городъ» в Старой Руссе

Бакалейные сокровища Лавки Плотниковыхъ

Помните ту самую лавчонку из «Братьев Карамазовых»? Вот она, во плоти (или, точнее, во вкусе)! Загляните сюда – и вас встретит аккуратно воссозданный мир бакалейной лавки купца II гильдии Павла Ивановича Плотникова. Именно в такую захаживал сам Фёдор Михайлович Достоевский, закупая «гостинцы» и сладости для семейного стола. Теперь любой желающий может примерить на себя роль посетителя XIX века, рассматривая банки с чаем из далеких колоний, местный мед или, скажем, особый сорт пастилы – те самые «бакалейные сокровища», которыми, возможно, соблазнялся и сам писатель. Помимо съестного, здесь притаились антикварные предметы быта старорусского жителя и очаровательная коллекция открыток fin de siècle – немые свидетели ушедшей эпохи.

Лавка Плотниковыхъ в Старой Руссе
Лавка Плотниковыхъ в Старой Руссе

Трактир «Столичный Городъ»

А теперь – истинный гастрономический храм: музей-трактир «Столичный Городъ». Личная предыстория: всю Москву я исходила в поисках сифонной кофеварки – этого диковинного агрегата второй половины XIX века для приготовления кофе. И знаете, где она нашлась? Конечно же, здесь, в Старой Руссе!

Сифонная кофеварка в «Столичном Городе» в Старой Руссе и трактирная канарейка
Сифонная кофеварка в «Столичном Городе» в Старой Руссе и трактирная канарейка

Трактир воссоздает атмосферу дореволюционного заведения для почтенной публики: антикварная мебель, блестящий самовар-гигант, предметы с биографией. Федор Михайлович, как известно, был заядлым чаелюбом и знатным сластеной, смаковавшим детали трапез на страницах своих романов (его пирожки порой обретали почти литературный характер!). В его честь здесь предлагают не просто поесть, а совершить вкусовую экскурсию в XIX век: авторское меню включает сладости местного производства, точно такие, какие были популярны в конце позапрошлого столетия и которые обожал писатель. И да, тот самый шикарный венский кофе из моей вожделенной сифонной кофеварки здесь подают – ритуал почти гипнотический. Апофеоз же погружения? Вам могут… подать почитать старорусскую газету за чашкой ароматного напитка. Машина времени, и никак иначе!

В трактире «Столичный Городъ» читаю репринт «Справочный листок старорусских минеральных вод» от 29 марта 1881 года
В трактире «Столичный Городъ» читаю репринт «Справочный листок старорусских минеральных вод» от 29 марта 1881 года

Иммерсивный аудиоспектакль-променад «Братья Карамазовы»: или как «прочитать» роман за 2,5 часа

В этом аудиоспектакле по славному роману Ф.М. Достоевского улицы города волшебным образом слились со страницами книги. Скотопригоньевск – он ведь и есть Старая Русса, до последнего мостика и покосившейся церквушки. Писатель, как известно, был топографом души и местности: его прототипы узнаются здесь с пугающей точностью.

И вот представьте: вы надеваете наушники, включаете запись – и начинается магия. Актеры Новгородского академического театра драмы (браво за выучку и пронзительность!) ведут вас по следам Митеньки, Алёши, Ивана… За два с половиной часа – да, всего! – вам предлагают пережить всю карамазовскую вселенную. Аппетит к психологическим безднам Достоевского ужат до формата энергичного спринта, но – о чудо! – это работает. Работает блестяще, благодаря потрясающей режиссуре и звукорежиссуре, которая не просто окружает, а вживляет вас в пространство. Шепот, стук сердца, гул толпы, звон колоколов – хороший 3D-звук превращает это в ткань реальности спектакля.

-12

Но главный герой здесь – сам город. Старая Русса почти что «соавтор» (или «соактриса»), чьи улочки, переулки, дворики Достоевский прописал с почти бюргерской пунктуальностью. Идти по этим местам, слушая, как здесь кипели страсти, сплетались интриги, решались судьбы – сильнейшее переживание. Вы не просто слышите роман, вы дышите им, ваша поступь по булыжнику становится поступью героев. Возможно, это одно из самых ярких впечатлений, которые может подарить этот город – ведь здесь литература перестает быть текстом и становится ландшафтом души. Если ваше знакомство со Старой Руссой еще впереди – внесите этот иммерсивный аудиоспектакль в список must-experience.

Щепотка неожиданностей: чем еще удивит Русса?

  • Лингвистика: жителей здесь зовут рушанами – и это не новодел, термин известен с 1198 года!
  • Археология: в 2022-м найдена 54-я берестяная грамота с деловой запиской: «От Ослицы к Ивану купите оленьих рукавиц». Торговля шла бойко! А еще – древнейший городской некрополь XI-XII вв.
  • Технологии: рушане были продвинутыми: создали первые в России и Европе буровые скважины и подземные водопроводы (некоторые – на версты!). Их мастеров даже звали строить фонтаны Петергофа.
  • Литература: маршруты героев «Братьев Карамазовых» можно пройти по реальной карте Старой Руссы, в том числе в формате аудиоспектакля-променада.
  • История: через город действительно проходил скотопрогонный тракт, давший имя литературному Скотопригоньевску. А курорт был первым «модным» в средней полосе.
  • Искусство с хвостом: художественная галерея «Сойма» – это арт-резиденция... кота. Да-да, того самого усатого философа со скульптуры на набережной! Здесь царствует его уменьшенная сувенирная армия и другие работы старорусского художника Николая Локотькова. Самая пушистая альтернативная культурная программа города.

Старая Русса – город-контраст. Глубина веков здесь ощущается физически – в древних стенах монастырей, в слоях земли, хранящих берестяные послания и целебные соли источников. Тяжеловесность Достоевского соседствует здесь с невероятной легкостью бьющего в небо минерального фонтана. Это место, где история не пылится на полках, а живет в камнях, воде и воздухе, продолжая удивлять новыми находками и напоминать нам, сколько всего вмещает в себя русская земля, даже в таком, казалось бы, небольшом городе. Приезжайте – попробуйте Руссу на вкус (буквально, минеральной водой, исторической солью и дореволюционными угощениями в трактире «Столичный городъ» и лавке Плотниковыхъ) и ощутите ее неповторимую ауру.

«Никифорова за чаем»
«Никифорова за чаем»

Титры

Материал подготовлен Вероникой Никифоровой — искусствоведом, основательницей проекта «(Не)критично»

Я веду блог «(Не)критично», где можно прочитать и узнать новое про искусство, моду, культуру и все, что между ними. В подкасте вы можете послушать беседы с ведущими экспертами из креативных индустрий, вместе с которыми мы обсуждаем актуальные темы и проблемы мира искусства и моды.

Еще почитать:

Иван Крамской и его «Русалки»: история мистической картины

Тайный код «Купания красного коня» Петрова-Водкина

«Жизнь замечательных собак»: преданный взгляд в истории русского искусства (Петербург)

Абрамцевское чудо: история «Девочки с персиками»

Завтрак аристократа: история одной паники на холсте