Вот и подошёл к концу очередной эксперимент по экономному питанию. Закупались в этот раз в магазине "Магнит" и смогли себе позволить больше чем в "Ленте". Хватило и на мясо и на кофе. Суть эксперимента можно почитать по ссылке внизу, там же и не хитрый набор продуктов из которых будет состояло наше меню эти 2 недели.
Кофе хватило почти до конца эксперимента, но пришлось пожертвовать крепостью напитка. Вне эксперимента я делаю себе двойной Американо.
Завтраки последних 4-х дней были достаточно простыми.
В четверг сварила пачку макарон, половину пожарила на завтрак с 2 яйцами.
В пятницу сделала яичницу в хлебе, на этом дне яйца и хлеб покинули наш дом.
В субботу решила импровизировать и сделала мексиканских лепешек. Напекла лаваша.
Измельчила остаток свинины в блендере, довалила к ней специи и обжарила с луком и морковкой. В конце добавила фасоль. Получилась прекрасная начинка. Начинки получилось много, так что хватило на 2 завтрака в мексиканском стиле.
Как я и предполагала ранее, второе на обед больше не варила, доедали все оставшиеся дня рассольник.
Ужин четверга у меня выпадает на тренировочный день, поэтому муж доедал остатки печени и макарон. Я не ела. После тренировки у меня желаний только два - душ и сон! Кому интересно чем же я таким изнуряю свой организм средних лет, переходите по ссылке внизу.
В пятницу на ужин готовила гороховое пюре с беконом.
Редко готовлю, но блюдо просто отличное, никакого мяса не нужно! Вкусно, сытно и просто.
В субботу вспомнила про нетронутый качан капусты и 2 одинокие сосиски, потушила.
А в воскресенье был день рождения супруга и мы наглым образом соскочили с эксперимента. Ни о чем не жалеем. Отпраздновали в теплой компании, с хорошим столом и морем приятных эмоций! Про стол напишу статью с подсчетом всех блюд и общей стоимостью стола.
Продуктов осталось много, еще на неделю точно бы хватило. Правда без мяса, яиц, творога и кофе это была бы уже не экономия, а выживание. Как-то не получается рационально все использовать, суетливый характер не позволяет нормально планировать.
Вот точно, в следующий раз составлю меню! Хватит этих импровизаций. Хотя-я-я, скучно же будет? Ладно, поживем увидим!
Все ссылки на использованные рецепты в этом меню оставляю ниже, а так же в конце будет ссылка на подборку с моими экспериментами по экономии. Переходите, не стесняйтесь, особенно весело там в комментариях: