А мы с удовольствием и не поддельным интересом повторяем эксперимент. Теперь это магазин "Магнит". Суть эксперимента можно почитать по ссылке внизу, там же и не хитрый набор продуктов из которых будет состоять наше меню на 2 недели.
Напоминаю, нас все еще двое. Мы молоды, бодры и веселы. И с вероятностью на 1000% обречены на успех! Супруг работает вне дома и берет домашние обеды. Видимо я настолько хорошо готовлю, что обед в кафе или ресторане воспринимается как наказание, а не праздник. Удивить нас уже не получится, а вот разочаровать запросто! Я же, как это сейчас модно называть - фрилансер. Рабочий день у меня с 9 до 17, без перерывов на обед и прочей офисной требухи. Зато после трудового рабства остается куча свободного времени, которое я с удовольствием использую на свои многочисленные хобби. Одним из которых является скалолазание.
А теперь самое интересное - тарелочки:
Понедельник нас встретил давно забытыми бутербродами с яйцом.
На 5 кусочков белого хлеба ушло 3 яйца, столовая ложка майонеза, немного приправ, зубчик чеснока и пару бульков растительного масла. И конечно же кофе! Это отдельный кайф.
Во вторник на завтрак сделала сырники с сыром.
Да, да вы не ослышались, сырники бывают не только сладкими. Очень сытно и вкусно, а в сочетании сметаны, да под утреннюю чашечку кофе... На сырники ушла пачка творога, 50 грамм сыра, яйцо, лоточек замороженного укропа, немного приправ, 3 столовых ложки муки и пара бульков растительного масла.
В среду был скрэмбл с сосиской.
На двоих ушло 4 яйца, 2 сосиски, 100 миллилитров молока, немного специй и капля растительного масла. Яйца и кофе стремительно покидают наш дом, боюсь не хватит.
С понедельника по среду на обед ели гороховый суп с копченостями.
Новый для меня эконом рецепт пришелся нам по вкусу. Теперь и в обычные дни буду готовить его. Вы даже представить себе не можете, сколько вкуса и аромата дают всего 100 грамм обжаренного бекона. На суп ушли 2 сосиски, 100 грамм бекона, 150 грамм гороха, суповой набор косточек от разделки грудок, 2 куриных кубика и немного других приправ, 5 самых маленьких картофелин, маленькие лук и морковка.
К супу сделала гренки из половины буханки черного хлеба. Все рецепты которые есть на канале оставлю в конце статьи.
Ужины тоже разнообразием не отличались. Нажарила на 3 дня рубленных котлет из курицы.
Потратила 2 филе, яйцо, 50 грамм сыра, лоточек замороженного укропа, немного приправ, 100 грамм майонеза, 3 столовых ложки муки и пара бульков растительного масла. Получилось 11 достаточно крупных котлет.
Гарниры чередовались - салат с капустой, салат со свеклой и чесноком и просто овощи с растительным маслом. И конечно же все не сняла...
По вечерам пили чай с "таком". Что-то печь не хотелось, да и на сладкое особо не тянуло.
Все ссылки на использованные рецепты в этом меню оставляю ниже, а так же в конце будет ссылка на подборку с моими экспериментами по экономии. Переходите, не стесняйтесь, особенно весело там в комментариях: