Как всегда в начале оставлю ссылки об эксперименте. Там вы найдете ответы на свои вопросы, а если нет, то добро пожаловать в комментарии. Отвечаю всем кто владеет литературным русским и солидарен с великим классиком Федором Тютчевым:
"Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить:
У ней особенная стать —
В Россию можно только верить."
Завтрак понедельника был прост, вареные яйца с майонезом и сладкий чай.
Нет, кофе еще не кончился, но уже требует экономии.
Вторник встретил нас бюджетными оладьями.
Для этого завтрака вам не понадобятся ни яйца, ни кефир, ни молоко. Только мука, дрожжи и специи! Ну не чудо ли?
А в среду я вспомнила про паштет. В эту закупку вписалось много интересного. Подогрела остатки хлеба на сухой сковороде, намазала паштетом и положила сверху свежий огурчик. С кофе такие бутерброды зашли на ура.
На обед во вторник варила рассольник, в понедельник еще доедали овощной суп.
Суповые наборы закончились, поэтому варила бульон на одной куриной филешке. Мяса вроде много, но без косточек какой-то он не наваристый вышел. Хватит супа до конца эксперимента. Едим мы мало, а я так вообще периодически то обед, то ужин пропускаю.
Достала из морозилки оставшуюся половинку черного хлеба, сделала гренки с чесноком к супу.
На ужины решила приготовить печенку с оставшимися солеными огурцами.
Печени взяла обе порции. Заметила, что во времена жесткой экономии готовить не тянет. Хочется приготовить сразу на несколько дней. Но разнообразия все же хочется. Решила менять гарниры.
В понедельник было картофельное пюре, остатки которого пошли на котлеты по-белорусски.
Фарш сделала из порции свинины и куриного филе.
Еще вспомнила про то, что упрекали за отсутствие салатов. Сделала в понедельник, как раз пристроила банку кукурузы. Но...мы объелись как 2 Тузика на помойке и салат еще остался. Сделала для себя вывод, слушать нужно только себя. Ну не привыкли мы есть первое, второе и компот! Нам достаточно чего-то одного на ужин. Либо гарнир, либо салат. Все вместе это перебор.
На вторник сварила остатки риса.
В среду на гарнир была перловка.
Опять ничего не пекла и самое странное что не хочется.
Все ссылки на использованные рецепты в этом меню оставляю ниже, а так же в конце будет ссылка на подборку с моими экспериментами по экономии. Переходите, не стесняйтесь, особенно весело там в комментариях: