Простой и очень оригинальный рецепт! Подойдет для диетического питания. Попробуйте это простое в исполнение блюдо и Вы будете снова и снова к нему возвращаться! Ингредиенты: - яйцо куриное 2 штуки - черный хлеб ( у меня "Дарницкий") 2 ломтика - масло сливочное или растительное 2 столовые ложки- соль, перец по вкусу Влейте в сковороду растительное масло или растопите сливочное. Прогрейте на среднем огне. Ножом вырежьте мякиш, оставив только корочку. Мякиш порежьте на длинные брусочки. Выложите хлеб на сковороду и обжарьте со всех сторон. В дырочку обжаренного с двух сторон хлеба влейте яйцо. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить желток. Посолите и поперчите в процессе готовки яйца по вкусу. Приятного аппетита!