Представьте себе следующую картину: вы подтянуты, энергичны, а, вдобавок ко всему, можете позволить себе питаться вкусно и разнообразно.
Слишком хорошо, чтобы быть правдой? Отнюдь.
- Чем качественнее питание - тем продуктивнее тренировки.
- Чем больше вы двигайтесь - тем больше всего полезного можете себе позволить.
Заметьте, однако, что под качественным питанием я подразумеваю не "побольше и пожирнее" - помимо калорий как таковых, для оптимальной работы человеческому организму необходимы витамины, минералы, жирные- и аминокислоты, которые могут быть получены только из цельных, необработанных продуктов. Обратно, испытывая хронических интоксикацию из-за регулярного употребления сахара и других продуктов глубокой промышленной переработки, нет ничего удивительно в том, что человек чувствует себя хронически усталым, больным, и несчастным.
Но, постойте-ка, кажется, в начале что-то говорила о вкусном и разнообразном меню - и здесь нет никаких противоречий. Рубрика #Эстетиказдоровогопитания призвана развенчать представления о том, что здоровое/спортивное/диетическое меню равнозначно жесткой вываренной куриной грудке и тоскливого вида салату из томатов с огурцами. Взамен этого, здесь вы узнаете множество различных низкоуглеводных блюд с чистым составом, начиная от "нескучных" свежих овощных гарниров и заканчивая более замысловатыми сценариями, включая те, которые едва ли могли бы вызвать ассоциации с диетическим питанием. Здесь вы научитесь воссоздавать вкус некогда любимых блюд традиционной кухни из исключительно здоровых и даже низкокалорийных ингредиентов (как насчет пиццы, брауни или тостов с авокадо?)
Просто потому, что все это способно сделать жизнь немного лучше.
- Без сахара, мучного, хлебобулочных изделий, круп и других полуфабрикатов глубокой промышленной переработки.
- Авторство фото блюд принадлежит скромному автору этого блога.
1. Салат с огурцом, авокадо и морской капустой. Скумбрия.
2. Фаршированные шампиньоны и яблоко
3. Печеная тыква с шампиньонами + стейк зубатки + авокадо
4. Салат с авокадо, шампиньонами и редькой. Кета.
5. Салат с белокочанной капустой, яблоком и авокадо. Зубатка.
6. Тыквенный крем-суп + зубатка
8. Крем-суп из кабачка и пангасиуса
9. Низкоуглеводный шоколадный пирог с яблоками (+ ряженка)
10. Фаршированные перцы с пангасиусом
***
Пишу о спорте, тренировках, питании и здоровом образе жизни в целом. Также, на этом канале регулярно публикуются вкусные и полезные рецепты с "чистым" составом, способные не только обеспечить ваше тело оптимальным топливом, но и подойти для низкоуглеводного меню.
До скорых встреч!