Ласковые, отзывчивые существа могут стать отличными компаньонами, миниатюрные разновидности коз содержат как симпатичных домашних питомцев. Декоративные козочки послужат дополнительным магнитом для посетителей, если вы фермер и развиваете проект агротуризма.
Самые известные породы миниатюрных коз – камерунская карликовая и нигерийская карликовая. Обе ведут свое происхождение из соответствующих названию районов Африки. Подобные формы карликовых коз также встречаются в большинстве районов Африки. Животные с конца пятидесятых годов прошлого века экспортировались с жаркого континента в зоопарки Швеции и Германии, где их выставляли в качестве экзотических животных. Оттуда они попали в Англию, Канаду и США – где их приобретали зоопарки, исследовательские центры и частные лица. И только в конце ХХ века маленькие козочки приобрели популярность в качестве домашних и выставочных животных. Расскажем подробнее о камерунской и нигерийской породах коз.
Камерунская карликовая коза: да она еще и молочная!
Это животные небольшого размера, в среднем 41–58 см в холке – примерно как бультерьер. Вес самца варьируется от 17 до 25 кг, а самки – от 10 до 17 кг. У карликовых коз короткие ноги. небольшая голова и мускулистое тело. Окрасы всевозможных вариаций. Хорошо адаптированные к различным условиям Западной Африки, включая влажный тропический климат и сухой климат саванны, они легко акклиматизируются к новым условиям, включая холодную погоду. Они выносливы и жизнестойки, обладают хорошей устойчивостью к внутренним и внешним паразитам.
В странах Африки карликовые козы показывают большую рентабельность, чем обыкновенные породы. Производительность камерунской козы – 1–2 литра молока в день в течение 120–180 дней. Молоко с высоким содержанием жира (4,5% и более), имеет более сладкий вкус и содержит больше кальция, калия и фосфора, чем молоко обычных коз.
Поскольку козочки легко плодятся и быстро растут, они являются неплохим источником козьего мяса на малобюджетных пастбищах или приусадебных участках. Половая зрелость обычно наступает в возрасте от четырех до пяти месяцев, но может наступить и в два месяца. Перед случкой рекомендуется подождать, пока самке не исполнится 12–18 месяцев. Затем она может производить 1–4 детеныша каждые 9–12 месяцев.
Камерунские козочки послушны, общительны и дружелюбны. В развитых странах их в основном содержат в качестве домашних животных и обитателей небольших зоопарков, изредка ради молока. В Африке их в основном используют на мясо, а молоко, навоз и шкуры считаются дополнительным преимуществом.
Нигерийская коза: африканка, ставшая американкой
Эти козы исторически популярны в Западной и Центральной Африке, главным образом в прибрежных странах с влажным климатом или климатом саванны – и известны под общим названием западно-африканские карликовые козы. Животные сильно различаются по размеру, пропорциям тела и окраске шерсти и могут отражать местные предпочтения. Главным достоинством для местных жителей является способность этих коз жить и производить потомство в регионах, зараженных мухой цеце. Это насекомое – настоящая проблема для развития скотоводства во многих областях Африки. Так что нигерийская карликовая коза с успехом обеспечивает молоком и мясом мелких фермеров в проблемных по цеце регионах.
Карликовые козы впервые попали в Америку в начале ХХ века, их содержали в основном в зоопарках как заморских диковинок. Затем, по мере увеличения размеров стада, их начали продавали частным заводчикам. Вскоре в США начали замечать два разных типа телосложения этой козы: коренастый, коротконогий и ширококостный (ахондропластическая карликовость) и стройный, с нормальными пропорциями конечностей (пропорциональная миниатюризация). Когда-то зарегистрированная Управлением по охране домашнего скота США как редкая порода, к 2013 году популяция нигерийских коз достаточно выросла, чтобы быть исключенной из списка приоритетов, численность поголовья оценивалась в 30 000 голов.
Нигерийская коза – немного крупнее камерунской, рост от 45 см в холке у самок, до 60 см – у самцов. Вес – от 27 до 35 кг. Шерсть от короткой до средней длины, различного окраса. Глаза иногда голубые. У самца густая борода. Как правило, козы эти нежные и спокойные, общительны по своей природе и дружелюбны, когда растут среди людей.
Производительность: 1–2 литра в день 10 месяцев в году. Молоко сладкое и имеет исключительно высокое содержание жира (более 6%) и белка (в среднем 3,9%), что делает его идеальным сырьем для сыра и масла. Коз спаривают трижды в течение двух лет, оставляя минимум шестимесячный отдых, из них получаются отличные матери. Самки вступают в репродуктивный возраст в 17–22 недель, а самцы – в возрасте 7–17 недель. Однако селекционеры предпочитают подождать 12 месяцев до первого спаривания. В помете обычно бывает несколько детенышей (часто трое или четверо). Несмотря на небольшой размер, продолжительность жизни нигерийских карликовых коз – 15–20 лет, если о них хорошо заботятся. У некоторых линий имеются две проблемы со здоровьем, которые могут передаваться по наследству. Это плоскоклеточная карцинома (раковая опухоль под хвостом) и гиперэкстензия запястья (когда колени сгибаются назад с возрастом).
Особенности содержания
Козы — стадные животные, поэтому их обычно заводят как минимум парой, чтобы они могли составить компанию друг другу. для содержания на ферме понадобится:
- Сухой, без сквозняков, теплый, но хорошо проветриваемый сарай – или птичник, с достаточным пространством для ваших двух коз.
- Хорошо огороженный двор или загон (козы очень подвижны и прыгучи).
- Ведра для корма и воды
- Сено для еды. Приблизительно один тюк на двух коз каждую неделю
- Сахарная свекла и травяные гранулы для зимней подкормки
- Солевые лизунцы и минеральные добавки
- Солома для подстилки. Примерно от половины до одного тюка в неделю.
- Нож для обрезки копыт
- Щетки для ухода за шерстью
- Базовая аптечка, включая средства и инструменты для ухода за шерстью
- Препараты для дегельминтизации и дезинсекции ваших коз.
Стоимость содержания коз зависит от размера ваших животных – ее легко предсказать, если вы имеете опыт содержания обычных коз. Для развития агротуризма надо будет приучить животных к вниманию людей. Козочки будут откликаться на кличку, подходить за лакомством или почесушками. Легко обучить козочек тянуть небольшие тележки или переносить предметы в качестве вьючных животных. Чем больше времени вы уделяете им, тем больше вы будете вознаграждены любовью и общением карликовых коз. Посетители фермы также будут в восторге от необычных, милых и добродушных животных.
