Железо в рационе: Что есть, чтобы чувствовать себя на 100% после 50 лет

Продолжаем наши эпопеи о витаминах и микроэлементах. И сегодня на повестке — железо.

Нет, не то, которым мы гладим белье, сдаём на металлолом или гнем на тренажерах, а то, что, оказывается, жизненно необходимо нашему организму. Что-то вроде тихого соседа, который вроде бы ничего не делает, а на самом деле тащит половину хозяйства на себе. 😏

Железо — важный микроэлемент, который участвует в самых разных процессах в организме. И давайте сразу оговоримся: речь идет о том самом железе, которое помогает нам не упасть в обморок на полпути до холодильника или фитнес-клуба. Но начнем по порядку.

---------------------------------

‼Для тех, кто впервые на канале : Я-Андрей Никифоров, диетолог со стажем более 12 лет. Основатель онлайн клуба "Стройность навсегда".

Учу не только снижать вес, но и сохранять достигнутый результат на многие годы.

Почитать про меня можно тут

На канале приветствуется общение в комментариях😊💥

-------------------------------------

Зачем нам железо?

1. Перенос кислорода. Представьте, что в вашем организме есть целая армия маленьких таксистов, которые перевозят кислород туда, где он нужнее всего — в мышцы, в мозг, в органы. Вот эти таксисты и есть ваши эритроциты, а железо — это их водительские права. Нет железа — нет доставки кислорода. А без кислорода, как вы понимаете, жизнь превращается в одну сплошную усталость и желание приклеиться к дивану. 😴
2. Энергия. Если чувствуете себя выжатой, как лимон, к вечеру, даже не потратив слишком много сил, проверьте уровень железа. Без него в клетках не будет производиться достаточно энергии, и вы будете ощущать себя как старый телефон на 5% зарядки — вроде и работает, но что-то не так. 🔋
3. Иммунитет. Помните, когда последний раз простудились? Возможно, вашему организму не хватало железа. Железо помогает поддерживать иммунную систему, и если его мало, вы будете чаще ловить вирусы. Прощай, вечеринки, здравствуйте, горячий чай с малиной и носовые платки! 🤧

Железо и похудение

Вот тут и начинается самое интересное. Хочешь сбросить вес? Убедись, что железа достаточно! Почему? А вот почему:

• Метаболизм. Железо помогает разогнать ваш обмен веществ, чтобы жиры сгорали, а не превращались в "запасы на зиму". Если с железом проблема, организм может замедлить метаболизм до уровня черепахи, что при любом перекусе будет набирать вес быстрее, чем вы сможете его потерять. 🐢
• Тренировки. Без железа вы не сможете нормально заниматься спортом. Это все равно что пытаться сжечь калории, сидя на месте — бесполезно. Так что, если после 10 минут йоги вы ощущаете себя марафонцем на финише, то тут дело может быть не только в возрасте, но и в железе.

Железо после 50 лет

После 50-ти лет наш организм начинает менять свои запросы, и тут железо становится особенно важным. Почему?

1. Менопауза и железо. Для женщин это сложный период, когда гормоны начинают играть в "кто главный", а организм требует пересмотра рациона. После менопаузы снижается уровень эстрогена, и это может повлиять на плотность костей и иммунитет. Железо помогает укрепить организм, поддержать кровообращение и избежать анемии. Так что, милые дамы, если вы вдруг стали чувствовать себя как погасшая лампочка, возможно, вам не хватает железа. 💡
2. Сердце и сосуды. С возрастом сосуды становятся менее эластичными, а это дополнительная нагрузка на сердце. Железо способствует правильному функционированию сердца, помогая доставлять кислород ко всем клеткам организма. Это не значит, что нужно есть железо пачками, но поддерживать его уровень — это как смазывать старый механизм, чтобы он не заскрипел. 🚗

Где же искать железо?

Теперь перейдем к главному вопросу: "Что же нам есть, чтобы железа было в достатке?" Вариантов несколько, и я настоятельно рекомендую хотя бы один из них включить в свой рацион.

1. Красное мясо. Старый добрый стейк — отличный источник железа. Ну, или, если вы не фанат мяса, попробуйте печенку. Да, звучит не так аппетитно, но зато какой результат! Хотя тут главное не переусердствовать. Все хорошо в меру.

2. Шпинат. Если вы, как и я, выросли на мультиках про морячка Попая, то знаете, что шпинат — это не просто полезная зелень, это натуральный источник силы. Тут и железо, и масса других витаминов, которые сделают ваш организм счастливыми. Кстати, небольшой лайфхак: добавьте к шпинату немного лимонного сока, чтобы железо лучше усваивалось! 🍋

3. Гречка. Классика жанра. Вроде бы такая простая каша, а железа в ней — хоть отбавляй. Если вы еще не включили ее в свой рацион, самое время это сделать. И это не только для тех, кто сидит на диете. Гречка — это не скучно, если добавить туда овощи или соус!

Примеры из жизни

Случай 1: Мария и шпинат

Мария, 55 лет, долгое время чувствовала усталость и потерю энергии. В итоге она обратилась ко мне с жалобой, что каждое утро напоминает битву с будильником. После обследования выяснилось, что у нее низкий уровень железа. Мы добавили в ее рацион больше зелени, включая шпинат. Через месяц Мария призналась, что снова стала чувствовать себя "на все сто" — даже нашла силы пойти на танцы! 💃

Случай 2: Иван и стейк

Иван, 52 года, решил заняться бегом, чтобы сбросить пару лишних килограммов. Но каждый раз после тренировок он чувствовал себя изможденным и не мог понять, в чем дело. Мы проверили его анализы и обнаружили недостаток железа. Иван добавил в рацион красное мясо и печенку, и буквально через пару недель его тренировки стали приносить удовольствие, а килограммы начали уходить! 🏃‍♂️

Случай 3: Ольга и гречка

Ольга, 48 лет, всегда была поклонницей правильного питания, но почему-то постоянно жаловалась на низкий уровень энергии и плохое самочувствие. Оказалось, что она просто не получала достаточно железа. Мы ввели в ее рацион гречку и богатые железом продукты, и через несколько недель Ольга почувствовала улучшение не только в физической форме, но и в настроении. 😊

Как понять, что не хватает железа?

Если у вас частые головные боли, бледность кожи, слабость, проблемы с дыханием даже при минимальных нагрузках — не стоит отмахиваться. Это может быть признаком железодефицитной анемии, которая требует лечения.

Пожалуйста, не стоит пытаться лечить себя самостоятельно и закупаться железом в аптеке пачками. Все хорошо в меру, и лучше сначала проконсультироваться с врачом и сделать анализы, чтобы точно понять, нужно ли вам больше железа.

Напоследок

Железо — не волшебная таблетка, но без него наше тело не сможет работать на полную мощность. И чем старше мы становимся, тем больше внимания стоит уделять своему рациону и здоровью. Так что, если вам за 50 и хочется сохранить энергию и бодрость, подумайте о том, что вы едите. И не забывайте, что даже самое скучное блюдо можно сделать интересным, если подойти к этому с фантазией! 🍽️

Если понравилась публикация- не забудьте поставить лайк и подписаться. А если хотите снизить вес, то приглашаю вас в клуб "Стройность навсегда".

🍏Хочешь стать участницей клуба, жми сюда