Сердечно-сосудистые заболевания остаются главной причиной смертности в России, и инфаркт миокарда занимает одно из лидирующих мест среди них. Каждый час около семи человек становятся жертвами этого опасного состояния, когда кровоснабжение сердечной мышцы оказывается под угрозой.
Инфаркт миокарда возникает, когда сердце перестаёт получать жизненно необходимый кислород, что часто связано с ишемической болезнью сердца. В этом случае в артериях, питающих сердце, образуются атеросклеротические бляшки, которые со временем могут отрываться и приводить к образованию тромбов.
Последствия могут быть ужасными: крупный тромб способен полностью заблокировать кровоток, провоцируя сердечный приступ и создавая реальную угрозу жизни человека.
К счастью, существует множество способов, которые могут помочь предотвратить сердечный приступ. Среди наиболее эффективных методов следует выделить контроль питания, регулярные физические нагрузки, своевременные медицинские обследования и приём добавок и лекарств по назначению врача.
Помните, что наш рацион имеет существенное значение для работы сердца. Важно, чтобы он включал продукты, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы.
К ним относятся фрукты, овощи, цельнозерновые крупы, рыба, маложирные молочные продукты, птица, нежирное мясо, орехи, яйца, бобовые, семена, соя и полезные жиры. Врачи также советуют ограничивать потребление трансжиров, насыщенных жиров, сахара, соли и алкоголя.
11 продуктов, которые могут снизить риск сердечного приступа
Помимо соблюдения общих принципов здорового питания, есть некоторые продукты, которые особенно полезны для нашего сердца. Давайте их подробно обсудим.
1. Тёмный шоколад
Какао содержит флаванолы — органические соединения, обладающие мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Эти флаванолы также повышают уровень оксида азота, что может способствовать снижению кровяного давления, расширяя кровеносные сосуды. Поэтому, если ваше сердце просит тёмного шоколада, не стоит отказывать себе в удовольствии. Однако в день рекомендуется употреблять не более 15–25 г.
2. Гранат
Этот фрукт обладают множеством полезных свойств для нашего сердца. Исследования подтверждают их способность снижать кровяное давление и уровень холестерина в крови. Окисление «плохого» холестерина ЛПНП — это ключевой этап в развитии сердечных заболеваний.
Помимо того, исследования выявили, что эти удивительные фрукты способны активизировать фермент, известный как сывороточная параоксоназа. Этот фермент противодействует окислению холестерина ЛПНП.
3. Чеснок
Несколько зубчиков чеснока способны придать изысканность любому блюду. Но знаете ли вы, что эта популярная специя также обладает удивительными свойствами для здоровья сердца? Исследования показывают, что чеснок может эффективно снижать кровяное давление.
Как же он действует? Когда чеснок измельчают, запускается химическая реакция, в результате которой образуется аллицин — уникальное соединение. Аллицин способствует расширению кровеносных сосудов и подавляет ангиотензин II — гормон, который сужает сосуды, что, в свою очередь, приводит к снижению кровяного давления.
Поэтому, когда вы готовите еду, не забудьте добавить чеснок. Он не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и окажет благотворное влияние на ваше сердце.
4. Апельсины
Утренний стакан апельсинового сока наполнен флавоноидами — ценными для сердца соединениями. Исследования показали, что употребление апельсинового сока может повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и одновременно снизить уровень «плохого». Но это ещё не всё — одно исследование выявило, что ежедневное употребление апельсинового сока также способствует снижению кровяного давления.
5. Жирная рыба
Сайра, тунец, сардины, кефаль, макрель, лосось, путассу, шпроты и другие виды жирной рыбы — прекрасный источник омега-3 жирных кислот (разновидности полиненасыщенных жиров). Эти полезные жиры необходимы для поддержания здоровья сердца.
Они помогают нормализовать кровяное давление, замедляют образование бляшек в артериях и уменьшают уровень триглицеридов (ещё одного типа жира, который может присутствовать в крови). Более того, омега-3 снижают риск возникновения нерегулярного сердцебиения.
Чтобы ваше сердце работало как хорошо смазанный механизм, рекомендуется включать в рацион хотя бы пару порций рыбы, богатой омега-3, каждую неделю.
6. Ягоды
Это не только вкусный десерт, но и настоящая находка для вашего сердца. В одном исследовании, проведённом среди женщин, изучалась взаимосвязь между потреблением клубники и черники и риском сердечного приступа. Результаты показали, что у тех, кто регулярно ел эти ягоды, вероятность сердечного приступа была более чем на треть ниже.
Считается, что антоцианы — флавоноиды, содержащиеся в ягодах, имеют ключевое значение в их защитном действии на сердце. Однако и другие соединения, которые также могут присутствовать в ягодах, также вносят свой вклад в их благотворное влияние на организм.
Чтобы ягоды приносили максимальную пользу, рекомендуется употреблять их три и более раза в неделю, съедая, например, по 100–200 г клубники или голубики.
7. Цветная капуста и брокколи
Эти виды капусты богаты флавоноидами, а также содержат омега-3 жирные кислоты, которые обеспечивают защиту сердца. Одно исследование показало, что у мужчин с высоким уровнем холестерина, которые в течение трёх месяцев пили капустный сок, уровень холестерина ЛПНП (плохого) снижался на 10%, а индекс атерогенности (который учитывает количество триглицеридов в крови) — на 24%. Добавляйте эти полезные листовые овощи в свои салаты, чтобы поддерживать здоровье вашего сердца.
8. Овсянка
Это ещё один продукт, который может значительно улучшить здоровье вашего сердца. Растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе, эффективно связывает холестерин и выводит его из организма, предотвращая закупорку артерий. Исследования также показали, что овсянка способствует снижению кровяного давления. Поэтому начните свой день с завтрака из овсянки (пару раз в неделю), который подарит вам бодрость и защитит сердце.
9. Орехи
Кешью, миндаль, фундук и грецкие орехи могут стать ценным дополнением к вашему рациону. Они способны снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и общий уровень холестерина в крови. Однако необходимо помнить, что орехи — калорийный продукт. По этой причине не следует есть их в больших количествах. Оптимальная дневная норма составляет около 30 г.
10. Ячмень
Ещё один злак, который может быть полезен для вашего сердца, так как он способствует улучшению кровяного давления и снижению уровня холестерина. Исследования показывают, что бета-глюкан, содержащийся в ячмене, помогает снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов (при этом не влияя на уровень «хорошего» холестерина ЛПВП). Регулярно добавляя ячмень в свой рацион, вы способствуете поддержанию здоровья сердца.
11. Свёкла
Богатый источник нитратов, которые, преобразуясь в организме в азотную кислоту, помогают регулировать кровяное давление. Кроме того, исследования подтверждают, что свёкла может снижать свёртываемость крови, что является также важным фактором для здоровья сердечно-сосудистой системы. Чтобы извлечь максимальную пользу от этого удивительного овоща, включите его в состав ваших основных блюд, салатов и супов. Рекомендуется также регулярно употреблять свежий свекольный сок.
В заключение
Забота о здоровье сердца — это основа счастливой и долгой жизни. Регулярное употребление продуктов, богатых питательными веществами, флавоноидами, клетчаткой и полезными жирами, может существенно снизить риск сердечно-сосудистых проблем.
К таким продуктам относятся ягоды, цветная капуста, овсянка, орехи, ячмень, свёкла, тёмный шоколад, гранаты, чеснок, апельсины и жирная рыба. Они содержат необходимые питательные вещества, которые помогают улучшить уровень холестерина, контролировать кровяное давление и поддерживать общий тонус организма.
Регулярное употребление этих продуктов способствует поддержанию здоровья сердца, укреплению защитных функций организма и улучшению самочувствия. Друзья, заботьтесь о своём «пламенном моторе», чтобы обеспечить себе высокое качество жизни на долгие годы вперёд.
Что из этого списка есть в вашем рационе? Не забудьте поставить класс и подписаться на канал, чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Статья написана в ознакомительных целях и не может быть использована для диагностики и лечения здоровья. Всегда консультируйтесь с врачом.
С уважением, Павел Корпачев.
