Почему аграрии все время жалуются на цены для семян? Почему фермерам приходится каждый год покупать новые семена растений? Почему они не могут сохранять и повторно использовать свои семена? Так много почему!
Одна из причин, по которой фермеры предпочитают не сохранять семена из года в год, заключается в том, что им необходимо специальное оборудование для очистки семян. А оборудование довольно-таки дорогое! Во-вторых, нужно место для их хранения с момента сбора урожая до посадки. Не у всех есть место для хранения — это, опять-таки, деньги, ведь просто абы где хранить нельзя. То мыши съедят, то плесенью покроются, то они прорастут раньше времени. В-третьих, фермер может решить посеять другой сорт или же вид растения: ячмень вместо пшеницы или просто посадить улучшенный сорт той же культуры.
Четвёртая причина — семена, которые они используют, не плодородны и из них не могут вырасти нужные растения. Такие гибридные сорта семян обеспечивают повышенную урожайность и жизнеспособность растений. Гибриды создаются путём скрещивания двух выведенных "родительских" растений. Гибриды первого поколения могут вырасти не в те культуры, которые идентичны "родительским" растениям. То есть это может привести к колебаниям урожайности и качества, поэтому многие фермеры предпочитают каждый год покупать новые гибридные семена, чтобы обеспечить постоянство конечного продукта. Гибридные сорта семян, например кукурузы и сорго, существуют уже много лет, в некоторых случаях с 1930-х годов, и могут быть получены как с помощью традиционной (классической) селекции, так и с помощью современных методов селекции с использованием биотехнологий.
Семена покупаются у селекционеров — это могут быть частные лица, компании, кооперативы или университеты. Они вкладывают огромные средства в создание, разработку и тестирование новых сортов сельскохозяйственных культур. Защита интеллектуальной собственности позволяет обеспечивать "исключительное право", которое даёт селекционеру шанс возместить эти затраты, если торговцы семенами и фермеры примут этот сорт и заплатят за семена.
Зачастую эти семена предварительно обрабатывают протравителем от вредителей и болезней, обитающих в почве, что повышает урожайность. Семена могут быть органическими, традиционными и генетически модифицированными. В большинстве стран фермеры, решившие выращивать ГМ-культуры, заключают с поставщиками технологий соглашение о ежегодной покупке новых семян. Помимо агрономических преимуществ, эти контракты необходимы для финансирования постоянных исследований и разработок.
В природе существует постоянная "гонка вооружений" — вредители постоянно пытаются приспособиться и научиться есть новые виды культур, а также игнорировать протравители, которыми обрабатывают семена.
В России существует Госсорткомиссия — сортоиспытательная сеть, основанная в 1924 году. Госсорткомиссия проводит испытания селекционных достижений в 35 природно-климатических зонах России на хозяйственную полезность, отличимость, однородность и стабильность. Она анализирует результаты испытаний и принимает решения о включении достижений в Государственные реестры, ежегодно издавая реестры охраняемых и допущенных к использованию селекционных достижений, включая характеристики новых сортов. В них можно найти список сортов растений и пород животных, разрешённых к использованию на территории РФ.
Источники:
croplifeточкаorgточкаau/topics/ive-heard-farmers-have-to-buy-new-plant-seeds-every-year-why-cant-they-save-and-re-use-their-seeds-instead/
Госсорткомиссия
Ставя любо и подписываясь, Вы помогаете мне продвигать настоящую науку.
Предыдущая статья: Хороша закуска - квашена капустка, И подать не стыдно, и сожрут не жалко!