Аналитики Россельхозбанка составили рейтинг регионов РФ по сбору яблок и других семечковых культур.
Россия в настоящее время обеспечена фруктами и ягодами собственного производства почти на 50%. В последние годы в общем урожае растет доля семечковых культур (яблоки, груши, айва и т.д.).
«Сейчас самообеспечение фруктами и ягодами в России приближается к 50%. Процесс импортозамещения здесь сталкивается с объективными трудностями - потребители любят бананы, прочие тропические фрукты, а также цитрусовые. Но, конечно, локально выращенные фрукты и ягоды, как правило, содержат больше витаминов и клетчатки и менее калорийны. Это качественно другое потребление. Поэтому постепенный рост отечественного производства является очень позитивным сигналом», - заявил главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов.
По данным Росстата, валовой сбор яблок, груш и айвы в 2023 году составил 2,89 млн тонн против 2,87 млн тонн в 2022 году. Согласно рейтингу, составленному аналитиками Россельхозбанка, большая часть производства приходится на Кабардино-Балкарию - 25%. За нею следует Краснодарский край (17%), замыкает топ-3 Крым (6%). Далее в порядке убывания сбора - Дагестан (4%), Воронежская область (4%), Ставропольский край (3%), Липецкая (3%), Московская (3%) и Белгородская области (2%).
При этом большинство яблок, груш и айвы собирается крупными сельхозорганизациями (53% от валового сбора за 2023 год). Хозяйства населения собирают 38% плодов, остальные 9% приходятся на фермеров. Наибольшая урожайность яблок, груш и айвы - у сельхозорганизаций: 239 ц/га убранной площади. Урожайность у фермеров - 219 ц/га, у хозяйств населения - 132 ц/га, передает Интерфакс. Как отмечают аналитики, в реализации задач по импортозамещению большая роль принадлежит садам интенсивного типа.
Больше материалов рубрики «Сельское хозяйство»
Ставьте лайк, если вам понравилась публикация.
Подписывайтесь на канал и будьте в курсе отраслевых событий.