Свадебный банкет - для многих самая долгожданная часть торжества: активная, весёлая и, главное, сытая. Но как же легко нарушить баланс и превратить праздник в балаган...
Что надо знать и сделать для хорошего празднества?
Главное - найти отличного ведущего. Мой совет: даже не смотрите на тех, кто называет себя тамадой. Обычно эти товарищи стремятся как можно скорее напоить гостей и выкачать из них максимум денег (пускай и для вас). P.S. У меня для вас всегда есть несколько контактов действительно классных ведущих!
Не бойтесь корректировать программу вечера! Уже вышли из моды банальные конкурсы типа похищения невесты. Денежные поборы отнюдь не радуют гостей, особенно если их несколько. Алкогольные номера также стоит убрать или хотя бы ограничить! Градус настроения сильно отразится не только на общем впечатлении, но и на фото.
Грамотно выберите помещение! Обращайте внимание не только на меню и интерьер. Важнейшие детали: наличие хорошего свободного пространства, хорошее освещение (естественное и искусственное), приличный экстерьер, неограниченность по уровню шума.
Убедитесь, что еды будет достаточно для гостей! Свадебный банкет - это не обычный большой ужин. Поверьте, гости едят часто и очень много на праздниках. Каждый год на моей практике как минимум один раз кончается еда и закуски. Гостям ничего не остаётся, кроме как пить... Представляете масштабы трагедии? Посмотрите фильм «Горько». (Правда, дело там было не в еде)
Важно помнить, что фотосъёмка банкета отличается по стилистике! Это репортаж. Но фотографировать жующих людей, на мой взгляд, не совсем этично. Однажды с невестой мы серьёзно спорили на этот счёт, но гости убедили её в моей правоте.
А какие свадебные банкеты вам запомнились больше всего?
