Сначала я очень посмеялась над одним комментом, спасибо автору за хорошее настроение :-)
А потом подумала, ведь посмотрите, здесь "зашито" управляющее убеждение, которое очень портит жизнь многим людям. Я его разберу ниже, а сначала размещу тот коммент:
Ох, какая суровая тетенька грозно заявила мне, чего мне требуется, а чего - не требуется ))
Это очень любопытно, когда не зная о жизни другого человека ровным счетом НИ-ЧЕ-ГО, строятся суждения и умозаключения в грозной такой, безапелляционной форме.
Вчера мой рацион состоял из 3-х сникерсов, больше ничего съесть не успела. Точнее даже так, сесть и проесть - это событие, которое было некуда "втиснуть". Поэтому еда на ходу из сникерсов. Да, и так в жизни бывает.
Читательница уверена, что у меня стандартная ситуация )) Подчеркивает это и настаивает на этом, также утверждая, что и углеводов мне нужно стандартное количество, без дополнительных.
Эх, ещё бы узнать - а что такое "стандартная" в понимании этой чудесной женщины? )))
Что такое стандарт жизни и что такое стандарт быстрых углеводов?
Не знаю, есть ли ответ у читательницы, может быть она поделится своими размышлениями.
А вот у ВОЗ, к примеру, стандарты по быстрым углеводам разработаны и я их описывала:
Что такое ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ углеводы?
Ещё немного про стандарты.
Какая пропорция бжу в сбалансированном рационе?
1 : 1 : 4 (в граммах, по весу)
Что это значит в реальных цифрах?
Например, такое соотношение при калорийности рациона около 1450 ккал в сутки:
- 50 гр белка : 50 гр жира : 200 гр углеводов
Это значит, что углеводов в день мы едим грамм 200.
А сколько углеводов в плитке шоколада? - 50 гр!
То есть 1/4 нашей суточной НОРМЫ!
На это ахнули большинство приверженцев белкового безумия, кето-безумия и прочего безумия, которые забыли, что такое сбалансированность в погоне за мыслью
- "что бы ещё такого съесть, чтобы похудеть"?
Ответ очень резкий - чтобы похудеть, нужно ПЕРЕСТАТЬ есть ЛИШНЕЕ, а не мучить организм противоестественными пропорциями бжу.
Я ем шоколад и другие сладости почти каждый день. У меня вообще нет каких-то запретов и ограничений.
Да, ем вечером, часто ночью. Вот вчера я работала до 3-х часов ночи, в том числе разбирала письма, на которые нужно ответить и которые накопились за 3 дня.
Не могла оставить эту работу на утро, потому что утром совсем другие дела уже ждут, у меня не будет времени сидеть за компом.
Итак, я ем сладкое вечером (иногда ночью), потому что ЛЮБЛЮ работать вместе с чашкой кофе и плиткой шоколада. Мне так НРАВИТСЯ строить свой день, мне это удобно. И повторю фразу прошлой статьи "не вижу причин что-то делать со своими желаниями."
И как же тогда получаются стабильные 53-56 кг при моем росте 1,70 м в мои 40 лет?
Тут я обязана разместить себя, иначе странно говорить о своем жизненном опыте заочно.
Это видео с прошлого отпуска:
А здесь фото с отпуска этого лета:
Возвращаюсь к сладкому.
Будут ли у меня срывы на сладкое, если я спокойно ем углеводы в свои обычные дни? Ем шоколад, халву, сладкую кашу люблю, сладкий кофе пью.
Откуда взяться срыву в такой ситуации? Это что должно произойти? Не одну шоколадку съем, а две?
И даже две шоколадки - это 100 гр. углеводов и 1000 ккал.
У меня остается ещё 1000 ккал и ещё 150 гр. углеводов, чтобы просто сохранять свой вес, чтобы рацион спокойно укладывался в мои обычные 1500-2500 ккал и 200-250 гр. углеводов.
Понятно, что срыв просто не может возникнуть, если сладкое - углеводы - это обычная часть рациона, если это НОРМА жизни.
Давайте посмотрим на важный, очень важный документ.
Вот сайт нашего дорогого Роспотребнадзора, где каждый может ознакомиться с нормами.
И такой там очень солидный документ:
И вот сколько умных людей их разрабатывали:
Скачиваем и смотрим страницу 12.
Что сказано про углеводы? - что это ОСНОВНОЙ источник энергии для человека:
И на странице 25 специальный раздел по углеводам:
Я выделю ещё раз:
238-435 г в сутки!
Далее смотрим уже конкретные нормы для женщин, это страница 43. Я выделяю свою категорию - возраст 30-44 года, коэффициент физической активности самый низкий.
И около белка такие любопытные звездочки :-)
Давайте посмотрим, что же там написано, в примечаниях:
Я скопирую текст, потому что на телефоне будет очень мелко:
*** Для обеспечения азотистого равновесия минимальная потребность в белке, аминокислотный скор которого с учетом усвояемости соответствует 1,0, составляет 0,83 г на кг массы тела.
А теперь объясните мне, КАК и ПОЧЕМУ шоколад мне мешает быть стройной, если суточная калорийность дня, соотношение бжу, витаминов, минералов у меня в норме???
Да никак не мешает!
И объясните мне, почему я должна есть белок ведрами, нарушая азотистый баланс и провоцируя срывы? Моих 50 гр. в сутки при отсутствии спорта в жизни мне абсолютно хватает.
И честно скажу, разговоры про еду - это ерунда в данном случае. Я отвечаю на том уровне, на котором был написан комментарий читательницы.
Вопрос про обоснованность сладостей в моей жизни - я и отвечаю про сладости. Но это скучно писать на самом деле.
Ведь не про еду речь, а про общее отношение к своим желаниям.
Сегодня акцент хочу сделать на слово "ТРЕБУЕТСЯ" и это слово я вынесла в заголовок статьи.
Послушайте, звучит то как по-медицински сурово - "подпитка", "требуется". Слова такие тяжеловесные, нагруженный жизненной необходимостью.
Они очень не сочетаются со словом "хочу".
Ведь я пишу что? - Я пишу, что не вижу причин что-то делать со своим ЖЕЛАНИЕМ.
Я пишу про желания, а не про медицинское "требуется".
Но по мнению читательницы право на существование имеет только то, что требуется, что имеет веские основания! ДОКАЖИТЕ ей, что ваше действие "законно"!
Хочу - это слово в нашей жизни запрещенное
Мало ли, чего ты там хочешь!
А СЕРЬЕЗНАЯ ПРИЧИНА у тебя есть, чтобы это хотеть?
Ещё смешно, когда я от чего-то отказываюсь, а мне собеседник отвечает таким тоном, как будто уличая в чем-то непотребном, - я понял, да вы просто не хотите!
Да, не хочу.
Я и говорю, что не хочу.
Как же так? Можно что-то хотеть или не хотеть? А где СЕРЬЕЗНАЯ причина???! обоснование мне выдайте! Вот наглость, не хочет она!
Я, конечно, пишу сейчас с юмором, но для кого-то это не юмор, а обстоятельства жизни, в которых душа задыхается.
Пример из другой статьи, начало такое:
Прорабатываем с доверительницей очень сложную ситуацию, когда она чувствует себя обязанной всем и во всем, а на себя нет ни прав, ни ресурсов. Сил на себя уже не остается.
На работе должна, дома должна, в отношения с друзьями должна...
И последней каплей стала обида подруги, что она не повезла подругу и её стареньких родителей по важному делу в субботу, то есть в свой выходной.
Конечно, я пишу с разрешения доверительницы и лишь в очень общих чертах, чтобы обрисовать не конкретную фактологию конкретной жизни, а некоторую общую историю под девизом: всем должна, а прав не имеешь.
Когда "близкие" люди привыкают к использованию "подруги" как такси по вызову, ведь у них машины нет, а у неё есть.
Обязанности без прав - это рабство. И как же оно случается в нашей жизни? Когда, вроде, все люди давно свободные...
Почему такое происходит?
Часто про это пишу, не буду подробно повторять давно известное. Только пару слов для общей картины, чтобы пойти дальше вглубь механизмов работы мозга.
Нас могут обучить с самого детства, что
- наши личные интересы - это "капризы",
- ощущение "больше не могу" - это "лень".
Приведу опять коммент читательницы, где очень хорошо рассказывается про "капризы" и дочь, которая "бесится":
И продолжение:
Если наши желания и наши чувства - это каприз, не достойный внимания,
а требующий искоренения,
то как мы привыкаем жить?
Нет слов "хочу" - есть слово "надо"
<...>
- И вот пока "мама в голове" рассказывает, что ты "обязана" делать то, что хотят другие люди, особенно в выходной, ведь У ТЕБЯ НЕТ ВЕСКИХ ПРИЧИН ОТКАЗАТЬ (в рабочий день можно было бы отказать по причине занятости на работе),
- доверительница становится "такси" для подруг, не знающих границ личного пространства и желания.
<...>
Можно очень долго писать все эти банальности, тысячу раз написанные. Но я хочу пойти дальше, в механизмы работы нашего мозга.
Ведь от того, что сейчас кто-то прочитает о своей ситуации, узнает себя, погорюет о себе, - он ничего не изменит. Прям совсем ничего. Почему?
- Продолжение здесь:
А про затраты калорий на умственную деятельность подробно писала в статье:
И ответ на основной вопрос:
И ещё материал про углеводы:
Автор: Кочеткова Наталья, научный психолог (очное обучение в МГУ по направлениям клиническая психология, нейропсихология), нутрициолог, разработчик калькуляторов питания по стандарту Института питания РАМН и калькулятора расхода калорий по стандарту ВОЗ (бесплатные калькуляторы KgMinus.ru), владелец соцсети KgMinus.ru.