Панику я включила с вечера. Спать легли в три ночи, муж уехал в пять утра. Впервые в столь раннее время на оптовый рынок, где последние годы вообще не бывал. Моя скорпионская натура трубила тревогу.
Семейство дочери всё-таки осталось в соляных пещерах. В четверг вечером приехали, утром в пятницу собирались назад, чтобы заняться похоронами. Но дальше выходные, ничего не работает, а затем сообщили, что увезли маму в соответствующее заведение в Кишинёве. В пригороде такого нет.
Сиделка и соседи разобрались и с полицией, и с прочими процедурами. Торопиться некуда. Поэтому приедет семейство уже к вечеру воскресенья.
А коли такое дело, "консервный завод" обязан работать. Пока никто по квартире не мельтешит.
Муж давно не ездил на оптовый рынок. Раньше мы вдвоём катались, загружали бус по уши, да ещё и не один раз. Теперь столь великие объёмы не нужны, чтобы закручивать и закупать.
Однажды бывшая подруга поехала на оптовый, хотя раньше в голову не приходило. Когда сравнила цены - ужаснулась. Пригласила и меня в свою тойоту. С тех пор ездили с ней постоянно. Сначала гуляли на поле с собаками, затем бегом прыг в машину и на оптовый.
С одной стороны, удобно. Легковой машине намного проще вертеться среди фур, чем разворачивать наш бус. Но с другой - теперь все коробки-сетки-ящики таскала я. Даже легковушка не всегда втискивалась между рядами торговцев и прочими авто покупателей. Подруга оставляла машину, где удавалось приткнуть. И волокли мы к транспорту коробки-сетки-ящики на собственных горбах.
Один раз подруга резво уцепила банановую коробку с яблоками (20 с плюсом кг) и понесла. Довольно летящей походкой. Следом я подняла свою. Метров 10 продержалась, хотя руки отвалились сразу, а глаза вылезли на лоб. Хорошо, подруга подоспела. Всего коробок с яблоками купили шесть. И на своих горбах, помимо прочих перцев-картошек. Мягко говоря - утомительно.
Поэтому за следующим всё-таки поехал муж. Трасса к оптовому рынку всегда забита в четыре полосы, пробки немоверные, машины еле ползут. Там ещё и разъезд на другие дороги.
На обратном пути по жаре и в пробках полетел у нашего буса охладитель мотора. Кое-как муж доехал. Машина старая, даже на развалах не нашли охладитель. С тех пор в жару муж никуда не выезжает.
Два года продукты с оптового привозил зять. Забирал дочь с работы, катили. Но мы покупатели опытные, они нет. Привозили не совсем то. Да и не всегда зять успевал, часто работал допоздна. Оптовый рынок открыт круглосуточно, и всё равно получалось неудобно. В прошлый сезон капусту в январе засаливали, потому что зять не успевал купить.
А сейчас вдруг сообразили - почему не поехать мужу рано утром? И жары нет, и пробок. Ещё лучше в субботу. Фуры никуда не уезжают с территории, на рынке и гостиница есть. По идее, к шести утра продавцы будут работать. В общем, поехал муж.
Я вместе с паникой прикинула, что вернётся часам к 10-и. Сама встану, прогуляю собаку.
И вдруг в половине восьмого собака эта побежала смотреть в окно на кухне. Перевернулась я на другой бок, потому что не может быть. Но шваркнула боковая дверь буса! Может быть! В 5 муж выехал, в 7.30 приехал. Фантастика!
Дальше таскал мешки-коробки. Когда от лифта в квартиру, Кейси усердно "помогала", бегала туда-сюда, каждый груз сопровождала.
Получилось вот. Помидоров - три банановые коробки, 70 кг.
Зачем так много? Это не много вовсе. Мы живём на юге, здесь привыкли к большому количеству овощей. Макароны с котлетой без ничего - не катят. И соус не годится. Обязательно половина тарелки чего-нибудь овощного.
Уже где-то упоминала, когда подруга (другая, не бывшая), развелась с мужем, сын уехал и решила ничего не закручивать для себя одной. Зимой взвыла. В магазине оказалось дорого и совсем не то, к чему привыкла. Натаскала я своих закруток, подруга сразу ложкой в банки "взгрызлась", не дожидаясь никаких гарниров.
Ну и теперь я должна в одно лицо всю эту груду переработать
Пока ещё что-то пишу, но дальше не уверена. Что планирую - гювеч, лечо, салат из помидоров, поджарку. Сегодня, завтра и в понедельник. Программа-минимум. Очухаюсь - напишу о своих подвигах.
Теперь цены на оптовом рынке (на оптовом!):
- помидоры 10 леев (52 рубля);
- баклажаны 8 леев (42 рубля);
- перец зелёный - 13 леев (68 рублей);
- перец красный - 23 лея (120 рублей);
- морковь - 8 леев (42 руб.);
- лук - 6 леев (31 руб.);
- картошка - 7 леев (36 руб.);
- чеснок - 65 леев (229 руб.);
- персики - 10 леев (52 рубля);
- тыква - 10 леев (52 руб.).
Цены на рынках в городе, где торговля розничная, выше в 1,5-2-3 раза. Например:
- помидоры - 15-30 леев (78-156 руб.);
- баклажаны - 15 леев (78 руб.);
- перец зелёный - 20 леев (104 руб.);
- перец красный - 30-35 леев (156-182 руб.);
- гогошары - 35 леев (182 руб.);
- морковь - 10-15 леев (52-78 руб.);
- картошка - 15-18 леев (78-94 руб.);
- лук - 10-15 леев (52-78 руб.);
- кабачки - 15 леев (78 руб.);
- персики - 15-35 леев (78-182 руб).
Остальное не помню. Это я вчера на местном рынке смотрела. Яблоки 10-25 (52-130 руб.). Арбузы и дыни забыла глянуть. Кукуруза сырая в початках - 8 леев (42 руб.). Из фруктов и прочего мы покупали на рынке только персики, никаких дынь-арбузов и кукурузы. Ни разу не ели. Виноград ещё купили - 15 леев (78 руб.).
Яблоки на оптовом видел муж по 6 леев (31 руб.), но пока ещё рано. Да и денег не хватило. Зато зачем-то привёз тыкву, хотя для неё тоже рано. Ладно, пусть будет.
Потратил муж больше, чем я рассчитывала. Потому что баклажанов, например, нужно было 10 кг, а все мешки по 15. Перец и помидоры - аналогично. Лишнего ничего не останется, конечно, всё в дело пустим.
Вместе с заправкой получилось почти 2000 леев (10 416 руб.), 10 леев привёз. Заправка (газ) 100 леев (520 руб.).
Кстати, цены на топливо:
- бензин 95 - 24.06 MDL ((125,3 руб.);
- бензин 98 - 29.95 MDL (156 руб.);
- дизель - 20.30 MDL (106 руб.);
- газ (LPG) - 13.75 леев (71,6 руб.).
Пока всё мы заплатили, позже с дочерью разберёмся. Это я отложила Кейси на мясо и Бравекто. Но поскольку семейство дочери поехало в соляные пещеры, решили пока потратить наши деньги, пусть у них будут на всякий случай. Копейка в копейку никогда не считаем, раскошеливается, у кого есть в данный момент. Дальше уже корректируем. Всё равно дочь нам помогает постоянно. Тем более, что им ещё похороны предстоят. Разберёмся.
В любом случае, закрутки нужны, а на оптовом рынке обычно раза в два экономим.
Совсем забыла!
Приехал муж на удивление рано. Самое время вместе пойти гулять с Кейси на поле. Потом отоспится. И вышли мы из подъезда. Сбоку двери почему-то стоял мешок лука.
Муж и схватился вдруг за голову - это наш!
Сгружал с машины возле двери, затем перетаскивал к лифту, а лук забыл. Главное, что я дома не заметила! Всё пересмотрела, цены спросила, но умудрилась не заметить, что лука нет! Целого мешка! Одна голова хорошо, а две - остолопы.
Благо, что Кейси не рвётся бегом на улицу, чтобы оправиться. Побежали хором домой, отнесли несчастный мешок.
Но теперь мне предстоит всё это закручивать в одно лицо! Муж морковку потрёт и крышки закатает. Всё. Поэтому пошла я трудиться. "Консервный завод" начинает работу, солнце ещё высоко. Не поминайте лихом!
Здесь приключения предыдущих годов.