Доброе утро!
Вы, наверное, заметили, что я практически всю неделю готовила что-то яблочное )) А это я готовилась к Яблочному спасу, который наступит 19 августа!
Тему даю заранее, чтобы и вы приготовились и приготовили что-нибудь яблочное )
И вот, что это может быть:
*для просмотра рецептов нажимайте на синий текст )
Яблочно-овсяные кексы "а-ля шарлотка"
Чиа-пудинг на ряженке с яблоком
Овсянка или другая крупа с творогом и яблоком
Омлет с яблоками
Дополнен шоколадной овсянкой и ягодами
Творожная запеканка с морковью/тыквой и яблоком
Печень, тушёная с яблоками
Гарнир для свинины яблоко+тыква
запечённые
и к рису хорошо подходит
Салаты:
кабачок+яблоко+сыр=всё примерно в равных пропорциях натереть на корейской терке, заправка сметана, кабачок сырой
свекла+морковь+яблоко = всё сырое, свекла тоже, натереть на корейской тёрке, заправка нерафинированное оливковое масло + сок лимона
можно добавить имбирь
Ну и конечно не забываем смысл праздника )
Яблочный спас - являлся одним из первых праздников урожая. День, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме... Как не прискорбно и не смотря на жару, да! Ночная и утренняя прохлада, ветер и шуршание опадающих листьев свидетельствуют о том, что лето подходит к концу )