…И почему клубника подмерзает. Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: почему обрезка клубники снижает урожайность, сдвигает плодоношение, уменьшает размер ягод. И когда необходима: факты и тонкости, которые важно знать перед обрезкой.
Оговорочка. Возможно, кто-то скажет: зачем мне это - и где конкретика: обрезать или не обрезать?
А конкретики быть не может. Нужна не конкретика, а понимание, как устроено растение, какие процессы протекают и как. И от этого уже, глядя на свою клубнику, и отталкиваются: обрезать лист, скашивать - или оставить клубнике.
Момент №1. Те листья которые мы собрались обрезать - далеко не все старые. И зачем нужны старые листья
И что такое старый лист, и сколько времени клубничный лист живет. И про ассимиляты.
У клубники два пика роста листьев - и нет выраженного листопада: все листья постепенно обновляются. Листья первой весенней волны живут 60-70 дней, а второй, летне-осенней - до 120 дней и более, порядка 7 месяцев (зимующие листья).
Скашивая клубнику после плодоношения, мы у каждого листа дату рождения не спросим :) И не будем часами перебирать - новый листик, старый листик…
А между тем при скашивании (обрезке) в августе, сентябре уже есть достаточно зимних листьев: волна их роста начинается после плодоношения.
И если нам по какой-то неведомой причине не нравятся "старые" листья, то новые-то за что - и зачем?
Момент №2. Листья кормят куст: корни, закладываются почки - и будут кормить цветоносы в следующем году
И как они это делают.
Старый лист - нахлебник? Вовсе нет. Зеленый лист любого возраста - добытчик: он фотосинтезирует. А значит, добывает питание.
Он слабо фотосинтезирует? Да: ученые считают, что у старых более листьев интенсивное дыхание, чем фотосинтез.
Но у них другая роль - не менее важная: они накопили продукты фотосинтеза - и будут отдавать их корню. Корень - будет кормить-поить молодые листья, будут закладываться плодовые почки, расти новые листья.
У молодых листьев, пока они не достигнут положенного размера, этого резерва нет. Вот они как раз и нахлебники. Это установили ученые, изучая виноградную лозу.
И томаты. Оказывается, обрывать лучше мелкие молодые листья - когда растение "жирует", для осветления и пр.: чтобы не отнимать у томата драгоценного питания.
Все растения так устроены, и клубника.
Во время фотосинтеза в листьях синтезируются ассимиляты, органические вещества - углеводы, органические кислоты. Они накапливаются в листьях, затем поступают к плодам, корню, и откладываются про запас.
Это ценнейший ресурс, основа жизни растений: благодаря ассимилятам строятся все новые ткани растения, от ягод до корня, новых листьев.
Да, благодаря ассимилятам и новые листья растут, и закладываются плодовые почки. Нет старых листьев - резервы тратит корень. А мог бы на себя потратить - и на следующий год оставить.
Весенние, весенне-летние листья питают ягоды, летне-осенние - поддерживают закладку плодовых почек, снабжают растение запасом питания и прочности, помогающим перезимовать.
И вот поэтому при обрезке порой случаются неприятности. Клубника медленно пробуждается, более медленно вступает в вегетацию: запас питания-то невелик. Медленно отрастают цветоносы, ягод в итоге меньше, они мельче - и урожайность ниже.
И подмерзает клубника - отдельные листья или выпады целых кустов.
И так бывает при поздней стрижке листьев: при обрезке в августе, сентябре листья не успевают отрасти. А при ранней обрезке сразу после плодоношения - не успевают отдать запас питания.
Или если лист начал расти в июле, в августе он уж приличного размера. И при скашивании может попасть под ножницы - или под секатор :)
И хоть мы будем подкармливать в тройном количестве, никакое минеральное питание не возместит его.
И отрицать этот момент - это отрицать все научные исследования, наработки человечества - все то, что мы знаем о растениях.
У растений нет "ненужных" листьев: все, что не нужно уже - высохло. Предварительно отдав все питание корневищу.
Кстати. В конце вегетации наблюдается интенсивный отток ассимилятов от листьев к корню. Они концентрируются в корневище, ризоме - и весной это будет источник питания для роста цветоносов.
Момент №3. Листья нужны для дыхания и это "насос". И датчик температур
И почему не обрезают ремонтантную клубнику.
Да, лист - это фотосинтезирующая поверхность. И это "легкие" растения, и самоохлаждение. И это датчик температур и "определитель" длины светового дня.
Обрезая листья, мы дезориентируем куст. Да, растения потрясающе живучие создания, и они выживут. Но вот продуктивность снижается.
А вот ремонтантная клубника, точнее, сорта нейтрального светового дня - увы. Они непрерывно закладывают плодовые почки, дают несколько волн плодоношения. И сигналом к прекращению служат холода.
Как узнает клубника, что холодает? Благодаря листьям в первую очередь. А если их нет, может вполне попасть под заморозки.
Кроме того, рост листьев совпадает с временем закладки плодовых почек. Истощенные за сезон растения не справятся с задачей, если нет запаса питания, ассимилятов - старых листьев.
Да и попросту не успеет ремонтант листья отрастить: плодоносит до холодов. А во время плодоношения обрезать кормящий лист - лишать себя ягод.
И когда нужно обрезать - и как
Необходимость скашивания пришла к нам… из полей :) Куда проще скосить, не глядя, чем сортировать листья, искать молодые, старые. Или здоровые - и с хворями.
И - скашивание частично улучшает агрофон. Точнее, откладывает тотальное поражение: отрастут-то здоровые листья, и постепенно будут поражаться … Хотя - все же удаление обширных источников хворей облегчает борьбу с ними.
Но не заменяет: стрижка волос ангину не лечит. И у клубники бурую пятнистость, например, не победит. И долгоносик не сидит на листе…
И что делать? Обрезать лишь поврежденные листья, пожелтевшие, сухие.
А если хочется вот обрезать - и все, то скашивают через пару недель после плодоношения.
Чтобы листья немного хотя бы подкормили корень. Чтобы дали возможность вырасти новым листьям.
И не нужно дотягивать до августа, а тем более - для сентября. Куст до глубокой осени должен нарастить пышную листву, прочные, кожистые зимние листья. Тогда он успеет заложить почки, хорошо перезимует, и порадует урожаем. Вот такая вот история.
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)
