Всем мира и добра!
Ниже остановлюсь на некоторых, самых актуальных вопросах ухода за виноградом в настоящий период, а именно в середине августа. Есть ряд важных мероприятий, которые следует сейчас делать для успешного вызревания урожая ягод и лозы.
Начну с того, что вчера провел очередную профилактическую обработку всего виноградника. Лечащей её сложно назвать, хотя есть единичные кусты, которые показывают ряд не столь распространенных заболеваний, таких как фомопсис и альтернариоз. Я сейчас активно изучаю это направление и постараюсь зимой, когда будет больше времени, обобщить собранный практический материал.
Что из приятного? Очень жаркий летний период сработал по моему наблюдению как дополнительный сильный профилактический фактор, препятствующий таким заболеваниям как милдью и оидиум. Проявлений этих болезней почти нет. Причем не только у меня, но и на виноградниках, на которых мне удалось побывать в июле - августе.
В связи с тем, что урожая в этом году практически нет (весь виноградник вымерз в начале мая в ночь с аномальным морозом) состав баковой смеси был не характерным для данного периода времени. Вторая половина августа и начало сентября обычно приносят проблемы с милдью "по верхам" (молодой прирост), оидиумом (в непроветриваемых местах) и гнилями (при влажной, дождливой погоде). Я здраво рассудил, что есть смысл перенести начало употребления ягод на сентябрь, т.к. урожая совсем мало и он даже на данный момент только начинает подходить к зрелому состоянию.
Поэтому, в состав баковой смеси были включены два фунгицида, монофосфат калия и прилипатель. Конкретно состав баковой смеси выглядел так:
- Системный фунгицид Квадрис - 15 мл. на 20 литров воды; (от милдью, оидиума и фомопсиса) Срок ожидания - 25 дней;
- Системный фунгицид Скор - 8 мл. на 20 литров воды: (от оидиума, фомопсиса, черной гнили); Срок ожидания 10 дней;
- Монофосфат калия - 150 грамм на 20 литров воды (от милдью + подкормка для вызревания лозы);
- Прилипатель Сильвет 408 - 4 мл. на 20 литров воды; (для 100% контакта баковой смеси с листом);
Как видно из вышеизложенного - урожай я буду кушать не раньше 11 сентября.
Ещё в данном сборе не хватает фунгицида Свитч, который ежегодно применяю по гроздям в это время. Банально решил сэкономить средства, достал упаковку, посмотрел срок годности и оставил для следующего августа. Препарат дорогой, гроздей "кот наплакал" - нет смысла выбрасывать пару тысяч руб. на ветер. У кого висит хороший урожай - однозначно рекомендую его использовать именно сейчас. Срок ожидания у Свитча - 14 дней. Вполне можно потерпеть до 1-го сентября ради сбора урожая в отличном состоянии, без каких-либо гнилей.
Для тех, у кого урожай винограда уже на подходе рекомендую использовать следующие варианты:
- от милдью - 1% водный раствор монофосфата калия 100 гр. МФК на 10 литров воды; Срок ожидания - 1 сутки (моё мнение);
- от оидиума - контактный фунгицид Тиовит Джет в концентрации 30 - 45 гр. на 10 литров воды; Срок ожидания - 1 сутки (даёт производитель - Сингента);
- от гнилей на ягодах - МаФКиН СоК (Монофосфат Калия + Натяжитель/прилипатель + Сера Коллоидная). Более подробно о составе и применении здесь. Срок ожидания - 1 сутки (моё мнение);
Что ещё из профилактики заболеваний на винограднике? Рекомендую приступить к удалению многочисленных верхних приростов, которые с приходом дождей начнут "цеплять" милдью. Это может быть как чеканка для лоз, так и обрезка длинных пасынков с удалением 15 - 20 см. верхушек. Особенно это актуально для вымерзших в мае виноградников, которые в течение лета набирали зелёную массу.
Я в течение недели прошёл весь виноградник и в большинстве случаев убрал все старые майские листья, которые были до 1-го троса. Почти все лозы идут от земли (формирую теперь новые рукава!) и после этой операции отлично освещаются Солнцем в течение дня. Это даёт ОГРОМНЫЙ ПЛЮС, т.к. температура лозы на солнечном свете примерно на 10°С выше стандартной в тени. Вызревание лозы при "солнечных ваннах" идёт семимильными шагами. Это заметно уже сейчас. Более того, вчерашнюю обработку с МФК делал как раз с прицелом на хорошее увлажнение нижней части лоз (они теперь не закрыты листьями!) баковой смесью. Солнечные ванны да ещё с МФК на лозе - СКАЗКА для вызревания!
Что ещё удаляю сейчас из зелени? Это завязавшиеся гроздочки пасынкового урожая. Они однозначно на кусте не нужны, т.к. вызреть уже ягоды не смогут, а будут только забирать питание на себя. Кстати, часть пасынковых гроздей, которые завязались в июне на ранних сорта (на Алёшенькине, Памяти Шатилова, Тимуре и т.д.) я оставил. Чтобы как-то нагрузить кусты и привести в баланс после вымерзания соотношение корни / зелень.
Ещё тщательно провёл ревизию молодых саженцев. Там, где есть перспектива положить в следующем году на первую проволоку хотя бы одну лозу, немного порезал конкурентов. Дал возможность этой лозе получить больше питания и к осенней обрезке подойти вызревшей и окрепшей.
Большинство лоз на винограднике в августе мной прочеканены. Удалял где 30 - 40 см. верха, где и 0,8 -1,0 метр. На длинных и тонюсеньких лозах резал больше. Есть ещё ряд лоз которые не стал чеканить. Верхушки у них сильно загнуты и пока бурный рост не прекратился. Связано это с поздним стартом кустов. Некоторые "оклемались" после майских заморозков только в июне...
Что касается осветления гроздей. Это, безусловно, нужная операция, особенно в не очень тёплых регионах. Грозди должны видеть солнечный свет, тем более в период активного созревания в августе и сентябре. Дополнительный свет - это повышенная температура ягод, это ускорение процессов набора сахара и понижения кислоты, это ускорение окраса ягод.
Не коснулся поливов. Я их в августе не делаю. Были недавно дожди и пока нет смысла что-то ещё лить. Даже на саженцах этого года сделал сегодня только два точечных (два куста) полива - показалось что чуть поникла листва.
Ещё раз напомню, что наступило время осенних внекорневых подкормок по листу. Можно их делать специальными, комплексными удобрениями с осенней формулой (минимум азота + Калий + Фосфор). Это Мастер, Плантафол, Плантафид и т.д. Можно монофосфатом калия, сульфатом калия. Главное, чтобы листья ещё были рабочие, зелёные, а не желтеющие. Во второй половине сентября, когда активно пойдёт процесс увядания листвы - делать внекорневые подкормки будет уже поздно.
В заключение! Всё таки виноград - удивительное растение! И 2024 год ещё раз это доказал. Более неурожайного года ещё не приходилось видеть...
В этом году из-за аномальных майских морозов нет ни одного абрикоса, ни одного персика, ни одного грецкого ореха, ни одной ягодки черешни, ни одной ягодки вишни.
Урожай слив составил - одна сливка, урожай яблонь - одно яблоко (пока висит, сорт Лобо), урожай груш - пару десятков груш. Всё на фото ниже.
Больше всего будет винограда, даже не смотря на почти 100% вымерзание в начале мая. По крайней мере пару сотен гроздей, думаю, наберётся.
Всем отличных урожаев, оптимизма и бодрости духа!
© уважением, Виктор Безбородов
