Всем мира и добра!
Есть сегодня чем поделиться с Вами интересным и полезным.
Ежегодно я стараюсь посвящать свои опыты на винограднике нескольким темам, которые считаю наиболее важными и перспективными.
Сезон 2020 был посвящен в основном (есть и другие направления) изучению влияния внекорневых обработок водным раствором монофосфата калия (далее МФК) на подавление грибков милдью;
Сезон 2021 был посвящен изучению влияния внекорневых обработок водным раствором монофосфата калия на подавление грибков оидиума;
В текущем году есть тоже ряд направлений, с одним из которых я вас сегодня познакомлю.
В августе-сентябре серьезной проблемой на виноградниках становится борьба с основными заболеваниями винограда, а именно милдью и оидиумом. "Тяжелая артиллерия" в виде системных препаратов применяться уже не может, из-за длительных сроков ожидания. А вот универсальных средств, работающих одинаково эффективно по двум заболеваниям сразу практически нет.
Много всяких народных рецептов для борьбы с милдью, меньше по оидиуму. Но реальная их эффективность при действительно серьезном заражении виноградника под большим вопросом. Чего-то супер классного, чтобы работало и всех удовлетворяло по моему мнению пока нет.
После полного понимания эффективности водного раствора МФК против милдью (для меня это теперь основной фунгицид против милдью в августе-сентябре), есть и такое же понимание по оидиуму.
С оидиумом всё немного сложнее. Проведенный мной опыты в прошлом году тоже показали эффективность водного раствора МФК, но только при концентрации 2,5%. Это довольно много. Нужно реально залить грозди раствором, чтобы добиться 100% ингибирования грибков оидиума (именно это доказали египетские ученые в своей научной работе). Реальность же такова, что всего за год монофосфат калия подорожал практически на 100% и уливать с такой концентрацией виноградник довольно накладно.
Вариант новой баковой смеси родился вполне естественно. Самым простым, эффективным и безопасным с моей точки зрения для подавления и сдерживания милдью является 1% (1,5% при большом заражении) водный раствор МФК. Самым простым и достаточно эффективным для предотвращения и сдерживания заболевания оидиум является коллоидная сера.
Осталось только их соединить в одной баковой смеси. Конечно, серу смешивать не рекомендует производитель, но мало ли чего рекомендуется... Мне, однажды, грубое нарушение рекомендации жизнь спасло, как и всем экипажу. Поэтому основная рекомендация должна быть одна - это практика жизни. Должны главенствовать действительность и реальность, а не буквы и цифры, написанные кет-то, когда-то, подчас ничего не имеющие общего с практикой.
Итак, в июле-августе я провел несколько опытов, а именно некорневых обработок кустов винограда баковой смесью с условным названием МаФКиН СоК.
МаФКиН (МоноФосфат Калия + Натяжитель (прилипатель))
СоК - Сера Коллоидная
Всего было проведено пять таких обработки.
1-я пробная - несколько кустов на моём винограднике:
2- я полная обработка 100% моего виноградника (более 300 кустов, включая саженцы);
3- полная обработка чужого виноградника (около 30 кустов винограда), имеющего кусты, серьезно пораженные оидиумом;
4 и 5 обработки моего виноградника в августе с интервалом 12 и 10 дней.
Подробности по приготовлению баковой смеси:
- Монофосфат калия и сера коллоидная перед смешиванием разводились отдельно в 5 литровых объёмах. После полного растворения были соединены в одном объёме. Побочных реакций никаких не было
- В качестве коллоидной серы был использован препарат Тиовит Джет, имеющий коллоидной серы 800гр./1 кг.
- В качестве прилипателя (натяжителя) использовался органосиликоновый прилипатель Сильвет 408. Он добавлялся в баковую смесь в последнюю очередь
Для размешивания компонентов использовалась тёплая вода (+35 - 45°С)
Реальный состав смеси был следующий:
- контактный фунгицид Монофосфат калия - 100 грамм на 10 литров воды;
- контактный фунгицид Тиовит Джетт - 45 грамм на 10 литров воды;
- прилипатель (натяжитель) Сильвет 408 - 2 мл. на 10 литров воды;
- инсектицид Амплиго - 8 мл. на 10 литров воды (однократно во второй обработке - по саженцам для борьбы с буйволовидной цикадой);
Какие есть наблюдения за период, прошедший после обработки:
Каких-либо существенных, негативных последствий от обработок не возникло. В тоже время, как и следовало ожидать:
- есть прижигание листовых пластин в местах уничтожения грибка милдью;
- при жаркой, солнечной погоде с температурами более + 30°С имеются прижигания кромок листовых пластин. Площадь таких прижиганий в целом не превышает 5%.
- ряд сортов винограда показали плохую переносимость такой обработки (на американском кишмише Тиклед пинк площадь прижженной листовой кромки составила более 5%).
Теперь перехожу к самому важному вопросу для виноградарей: насколько эффективно работает баковая смесь МаФКиН СоК против основных заболеваний милдью и оидиума?
По милдью.
Проведенные мной многократные обработки баковой смесью показали её высокую эффективность в подавлении заболевания милдью. Причем, не зависимо от степени заражения (малая, средняя,, большая) МаФКиН СоК эффективно уничтожает (прижигание листовой пластины в местах спороношения милдью). Самым важным фактором для 100% уничтожения грибка является правильная обработка, а именно максимально полное (по всей поверхности) нанесения смеси на обратные стороны листьев винограда. Здесь главное - использование хорошего прилипателя + правильное направление струи удочки опрыскивателя снизу вверх при опрыскивании.
Что ещё очень важно. Эффект от обработки довольно пролонгированный. Спустя 10-11 дней из-за созданной на поверхности листа кислотной среды грибок имеет крайне слабую степень жизнеспособности. Я называю этот эффект - "прибитый милдью".
По оидиуму
Проведенная в конце июля обработка сильно пораженных оидиумом гроздей на чужом винограднике результатов не дала (правда, сразу через час прошел сильный ливень). Грозди пришлось удалить.
Проведенные обработки гроздей с небольшим заражением оидиумом на моём винограднике показали высокую эффективность баковой смеси. На большом количестве сортов попадаются явные прижигания грибниц на ягодах с оставлением так называемой сеточки. Дальнейшего спороношения в этом случае не наблюдается.
Проведенный в августе дополнительный опыт на гроздях сорта Аркадия по подавлению сильного спороношения грибка оидиума показал, что даже в концентрации 200 грамм монофосфата калия + 100 грамм Тиовит жета (80 грамм коллоидной серы) + 10 литров воды положительного эффекта достичь не удалось. Ягоды в конечном итоге треснули, споры оидиума не погибли.
Всё выше изложенного свидетельствует о том, что применять баковую смесь МаФКиН СоК есть смысл только на ранних стадиях заражения винограда оидиумом или для его профилактики.
По гнилям
А сейчас я расскажу подписчикам о том, о чём не стал рассказывать в сегодняшнем итоговом видео. Дело в том, что параллельно с изучением эффективности МаФКиНа СоКа против милдью и оидиума, я изучал использование его против различных гнилей. А такого материала из-за июльского градобоя и дождей было предостаточно.
Долго описывать не буду суть проведенных опытов. Множество имевшихся образцов были обработаны отдельно в растворе коллоидной серы, отдельно в растворе монофосфата калия, а так же непосредственно баковой смесью МаФКиН СоК. Особенно положительный эффект достигнут в последнем случае.
Что самое важное и примечательное. После треска ягод, вызванного проливными дождями в июле, а так же повреждения поверхности ягод градобоем я не стал удалять из гроздей ни одной побитой/треснувшей ягоды. Всё это время поврежденные ягоды находились в гроздях. Благодаря четырём проведенным обработкам МаФКиНым СоКом все имевшиеся повреждения, трещины, гнили купированы и присушены.
За более чем месячный период были как периоды дождей, так и периоды жары. Не смотря на это, в настоящий момент на гроздях винограда (особенно сильно от градобоя досталось Велесу, Памяти Шатилова и ряду других) гнили полностью отсутствуют.
Данные практический материал дает мне повод утверждать, что обработка баковой смесью МаФКиН СоК имеет высокую эффективность в профилактике и подавлении любых видов гнилей на ягодах и гроздях винограда.
Рекомендации по применению баковой смеси МаФКин СоК:
1. Баковая смесь МаФКиН СоК является высокоэффективным средством для профилактики основных заболеваний винограда (милдью, оидиум, гнили). Применять её следует в августе-сентябре с интервалом 7 - 10 дней (в зависимости от погоды и первых симптомов заболеваний);
2. Баковая смесь МаФКиН СоК является высокоэффективным средством для подавления заболевания милдью в любой стадии развития (малой, средней, большой). Применять её следует в августе-сентябре с интервалом 7 - 10 дней (повторное опрыскивание проводить при появлении новых, видимых признаков спороношения);
3. Баковая смесь МаФКиН СоК является эффективным средством для подавления заболевания оидиумом в начальной (лёгкой) стадии. Применять её следует в августе-сентябре с интервалом 7 - 10 дней. При наличии на винограднике оидиума в большей степени заражения (средней или сильной) применение настоящей баковой смеси не целесообразно.
4. Баковая смесь МаФКиН СоК является высокоэффективным средством для подавления различных гнилей на ягодах и гроздях винограда. Применять её следует в августе-сентябре с интервалом 7 - 10 дней.
5. Перед употреблением ягод винограда в пищу следует хорошо их промыть в теплой воде. До получения научно обоснованной информации, срок ожидания после обработки винограда баковой смесью МаФКиН СоК рекомендую брать от 2 (для самых смелых) до 7 (для самых бдительных) суток. Я буду использовать двое суток.
6. При проведении обработок баковой смесью необходимо использовать перчатки, медицинскую маску и защитные очки.
7. Баковую смесь МаФКиН СоК не следует применять в солнечную погоду, при температурах более + 30°С. Оптимально обработку проводить в вечернее время, на заходе Солнца.
8. Баковая смесь МаФКиН СоК является эффективным средством для ускорения вызревания лозы винограда (подкормка: фосфор + калий + сера). Для этой цели концентрацию монофосфата калия в баковой смеси можно последовательно увеличивать до 200 грамм на 10 литров воды (с "шагом" 20 грамм: 120 - 140 - 160 - 180 - 200; с "шагом" 30 грамм - 130 - 160 - 190; с "шагом" 50 грамм: 150 - 200). Главное условие - "рабочий" зелёный листовой аппарат, с хорошим тургором. По увядающим (желтеющим) листьям смесь не эффективна!
На этом, пожалуй, всё.
Завтра планирую пятую обработку всего виноградника баковой смесью МаФКиН СоК. Результат применения меня устраивает. Возможно для ускорения вызревания лозы увеличу дозу МФК до 150 грамм на 10 литров воды.
Пишите, какие ещё остались у Вас вопросы по данной теме, предлагайте свои наработки и варианты!
Подписывайтесь на канал - здесь всегда будет много полезной, авторской практической информации для виноградарей.
Одна голова хорошо, а + 7615 ещё лучше!!!
© уважением, Виктор Безбородов
-
