В РЭУ им. Г.В. Плеханова с 2014 года реализуется магистерская программа «Корпоративные стратегии индустрии гостеприимства», которая была разработана преподавателями кафедр, имеющими более чем 30-летний опыт практической деятельности. Программа ежегодно актуализируется в ответ на отзывы бизнес-сообщества.
Магистерская программа позволяет получить практические навыки и наиболее востребованные компетенции в следующих областях:
- Способность проводить комплексные исследования гостиничного рынка с использованием современных научных методов,
- Разработка и внедрение инноваций в деятельность гостиниц и иных средств размещения, а также оценка их эффективности,
- Эффективное управление бизнес-процессами гостиниц,
- Разработка стратегий развития гостиничных предприятий,
- Корпоративное управление персоналом,
- Внедрение инновационных технологий продвижения гостиничных услуг,
- Цифровая трансформация и управление проектами в индустрии гостеприимства.
Ответим на самые популярные вопросы среди абитуриентов и их родителей.
Какие дисциплины входят в учебный план этой программы?
За 2 года обучения студенты изучают более 26 различных дисциплин, большинство из которых направлены на формирование знаний и умений в области стратегического менеджмента в индустрии гостеприимства. В учебный план входят такие дисциплины:
Дисциплины обязательной части учебного плана:
- Технологии эффективного менеджмента,
- Управление проектами и изменениями в индустрии гостеприимства,
- Иностранный язык делового и профессионального общения,
- Социально-психологический тренинг,
- Финансово-экономическая стратегия гостиничного предприятия,
- Стандарты гостеприимства и управление качеством услуг организаций сферы гостеприимства и общественного питания,
- Цифровые и информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания,
- Методология, методы и технологии научных исследований в профессиональной сфере,
- Маркетинговые стратегии и программы в сфере гостеприимства и общественного питания,
- Стратегическое управление и планирование деятельности организаций сферы гостеприимства и общественного питания,
- Методика преподавания дисциплин по профилю профессиональной деятельности.
Дисциплины части учебного плана, формируемой образовательной организацией:
- Анализ и оценка деятельности гостиничного предприятия,
- Современные технологии управления гостиничными предприятиями,
- Дизайн-мышление в гостеприимстве,
- Правовое регулирование гостиничного бизнеса,
- Корпоративная культура и управление персоналом в гостиничном бизнесе,
- Стратегии формирования, продвижения и реализации гостиничных услуг,
- Сетевые формы организации в сфере гостеприимства,
- Управление доходами в гостиничном бизнесе,
- Профессиональная этика и деловые коммуникации в гостиничном бизнесе.
Элективные дисциплины (дисциплины по выбору обучающихся):
- Стратегия цифровой трансформации бизнеса,
- Цифровые бизнес-модели,
- Информационные системы для прикладных и научных исследований в сфере гостеприимства,
- Развитие компетенций сотрудников.
- Коучинг.
Что являлось главным мотивом выбора обучения по программе «Корпоративные стратегии индустрии гостеприимства»?
Преподавательский состав на 50% состоит из практиков с большим опытом работы в гостиничном бизнесе, которые разбирают на занятиях реальные кейсы.
В период обучения 64% магистрантов работает в отрасли. После окончания обучения остается в отрасли и строит свою карьеру по специальности не менее 85% наших выпускников.
Для повышения качества подготовки студентов развивается тесное сотрудничество с ведущими гостиничными предприятиями. Среди них: Сафмар Плаза, Азимут Сити Отель Олимпик, Балчуг Кемпински, Метрополь, Cosmos Hotel Group, Radisson Collection Hotel, Moscow, Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park, Holiday Inn Sokolniki и другие. Совместно согласовываются учебные планы подготовки магистров по направлению «Гостиничное дело», тематика выпускных и курсовых работ. Работодатели организуют Дни карьеры в отелях, также часто проводят презентации своих гостиниц для студентов в университете, отбирают студентов на стажировки и практику.
Таким образом, проблем с практикой и трудоустройством у наших учащихся нет. Во время обучения есть возможность работать в любом отделе гостиницы, а после окончания магистратуры - на уровне менеджеров подразделений. Знания, которые студенты получают в магистратуре, позволят им занимать ведущие должности в гостиничном бизнесе, включая управление отелем и любым другим объектом размещения. Можно стать генеральным директором туристического или оздоровительного комплекса, а можно открыть собственный бизнес.
Интересующие вопросы можно задать:
Академический руководитель программы:
Ковальчук Андрей Павлович, Kovaltchuk.AP@rea.ru,
+7 495 800 12 00 доб. 23-58 Приемные часы 10.00-17.00.
Контакты: Стремянный пер. 36. корп. 6, ауд. 427.
Электронная почта кафедры гостиничного и туристического менеджмента