Кукуруза – это не только вкусная еда, но и, как выяснилось, прекрасное средство для ремонта автомобилей. А еще початками можно заправлять самолеты, а из отходов этого злакового растения делать шубы.
Какие технологии в мире создают из обыкновенной кукурузы? Как она помогает экономить на ремонте квартиры? И зачем ученые заставили попкорн двигать гири? Об этом рассказывает программа "Наука и техника" с Михаилом Борзенковым на РЕН ТВ.
Попкорн – движущая сила для биороботов
Если вы когда-нибудь готовили попкорн в микроволновке, то точно подпрыгивали от звука стреляющих зерен. А вот американские инженеры Корнеллского университета однажды задумались, как можно использовать это свойство воздушной кукурузы с пользой? Ведь ее зерна мгновенно увеличиваются в размере в 15 раз и выбрасывают при этом колоссальное количество энергии.
"При нагревании вода в зернах кукурузы превращается в пар, а крахмал размягчается, но прочная оболочка сдерживает внутреннее давление. При примерно 200 градусах Цельсия давление внутри зерна становится критическим. Оболочка разрывается, и пар вместе с крахмалом резко расширяются. После чего крахмал снова остывает и формирует объемную матрицу гораздо большего размера, чем изначальное зерно", – пояснил аспирант школы механики и аэрокосмической техники Сибли Корнеллского университета Стивен Керон.
Ученые предположили, что попкорн может стать движущей силой для биороботов. В программе показали модель механического осьминога из пластиковой трубки, набитой кукурузой. А также – оригами с 36 зернами попкорна внутри. Мгновенный электроимпульс – и щупальца начинают двигаться, а бумажная фигурка поднимает гирю весом больше четырех килограммов.
Фото: © Скриншот видео
Кукурузный нанолак для автомобиля
Мелкие царапины на автомобиле всегда раздражают. Но машине тоже поможет... кукуруза. Немецкие ученые сделали из нее нанолак. Царапины сначала светлеют, а потом словно зарастают изнутри, и все это буквально за минуту.
"Структура этого лака похожа на сетку. Углеводы из кукурузного крахмала как жемчужины нанизаны на полимерные молекулы и скользят по ним словно бусы. Сетка из таких бус гибкая и эластичная как чулок. При нагревании до 100 градусов Цельсия жемчужины заполняют трещины и застывают в них", – уточнил профессор, руководитель структурного образования Института новых материалов Лейбница Тобиас Краус.
Сейчас новый материал испытывают в лаборатории. И возможно, что скоро кукурузный лак будет храниться в каждом багажнике рядом с аптечкой и огнетушителем.
Фото: © Скриншот видео
Шуба из кукурузы от Stella McCartney
Неделя моды в Париже, 2019 год. Наталья Водянова позирует перед камерами. Но что так привлекло внимание журналистов? Все дело в шубе. И это вовсе не песец или норка. На Водяновой – мех из кукурузы.
"Материал производят из кукурузного крахмала. Сначала из него извлекают декстрозу – это простыми словами моносахарид глюкозы. А затем превращают ее в молочную кислоту и удаляют воду. Полученные волокна обрабатывают и создают ткань. Такой мех состоит на 37 процентов из побочных продуктов кукурузы, все остальное – полиэстер. Биошуба устойчива к пятнам и запахам, она мягкая и прочная", – рассказала модельер, разработчик меховой одежды из кукурузы Стелла Маккартни.
Заграничные модницы уже скупают эти шубы. Хотя цена кусается. В рублях – не меньше 300 тысяч за экземпляр.
Фото: © Скриншот видео
Модный аутфит из кукурузы
А ведь нарядиться в кукурузу можно и в России. И куда дешевле. Модельер из Новосибирска Мария Костюк уже несколько лет шьет одежду из крапивы и льна. А теперь в линейку добавила и футболки из кукурузной ткани.
"Мы сейчас посмотрим: вот сминаемость ткани, вот этот состав с коноплей. То есть получается, что футболка прекрасно сохраняет свой внешний вид, при этом они очень долговечные", – продемонстрировала особенности ткани дизайнер одежды из кукурузы Мария Костюк.
При создании ткани используют принцип "пике". Это сложное плетение, которое формирует вафельный узор. Кукурузный материал быстро впитывает влагу и так же быстро сохнет. При этом футболка из зерен не боится солнца и не выгорает.
"Трикотаж из кукурузы хорошо растяжим, но при этом ткань стремится вернуться в свое исходное состояние. Ткань из кукурузы достаточно тонкая и на теле практически неощутимая. Хорошо дышит, гипоаллергенная, она мало мнется, если сравнивать с тем же хлопком. Очень тонкая", – в эксклюзивном интервью РЕН ТВ отметила дизайнер одежды из кукурузы Мария Костюк.
Фото: © Скриншот видео
Строительная плитка из сердцевины початка
Вездесущая кукуруза даже стала отделочным материалом для наших домов. В программе показали голландскую плитку, сделанную из сердцевины початка.
"Мы измельчаем отходы кукурузы и прессуем ее при температуре 120 градусов. Полимеры в биомассе активируются, образуют крепкие связи, и получается прочный материал. Последний штрих – водонепроницаемое покрытие", – сообщил директор компании по производству строительных материалов из кукурузы Джаспер Броммет.
В этой плитке удивляет не только кукуруза в составе, но и способ укладки – по типу ламината. Ее не надо приклеивать на стену, достаточно зафиксировать на съемные крепления. А если дизайн надоел – с легкостью заменить на другую.
Фото: © Скриншот видео
Топливо из кукурузных отходов
Кукурузные технологии уже захватывают не только землю, но и небо. На следующих кадрах программы, казалось бы, – обычный пассажирский лайнер. Но этот самолет в ноябре прошлого года совершил трансатлантический перелет из Лондона в Нью-Йорк на топливе из пищевого масла и отходов кукурузы.
"Из кукурузных отходов мы сделали синтетический керосин. Это 12 процентов всего объема топлива. Остальные 88 – масло, то есть гидропереработанные эфиры и жирные кислоты", – уточнил основатель аэрокосмической компании Ричард Брэнсон.
Пока кукурузное биотопливо слишком дорого в производстве. Но вполне возможно, очень скоро все самолеты будут заправляться биокеросином. Потому что в Америке уже выращивают для этого суперсладкую кукурузу. Почему нужна именно она? Потому, что такое растение захватывает больше углерода и быстрее бродит.
"Производство биотоплива чем-то похоже на самогоноварение. Крахмал превращают в сахар, а потом перегоняют до спиртов. Это топливо уже сейчас способно заменить бензин и горючее для реактивных двигателей, а скоро мы сделаем замену и солярке", – уверен основатель компании – разработчика биотоплива из кукурузы Патрик Грубер.
Фото: © Скриншот видео
Разработчики уверяют: такое биотопливо подойдет для любого двигателя внутреннего сгорания. Кто знает, возможно, однажды царица полей пригодится нам не только в путешествиях между странами, но и между планетами.
О самых невероятных достижениях прогресса, открытиях ученых, инновациях, способных изменить будущее человечества, смотрите в программе "Наука и техника" с ведущим Михаилом Борзенковым наРЕН ТВ.
