В Кабардино-Балкарии площадь промышленных плантаций голубики превышает 170 гектаров, и это без учета личных подсобных хозяйств, где также активно выращивается эта ягода. Кусты голубики можно встретить практически в каждом районе республики на приусадебных участках, благодаря идеальным климатическим условиям Кабардино-Балкарии.
Выращивание садовой голубики является трудоемким процессом, требующим значительных финансовых затрат. Эта ягода, типичная для северных широт, требует особого ухода в южных широтах, включая необходимость закисления почвы для получения хорошего урожая. Однако, ягодоводы республики знают, как надо выращивать голубики с учетом региональных нюансов.
Собранная в Кабардино-Балкарии голубика теперь доступна не только в магазинах республики, но и далеко за ее пределами.
Поскольку садоводы высаживают сорта голубики с разными сроками созревания, сбор ягод, что называется, конвейером, продлится до августа.
Помимо голубики в настоящее время также собирают малину, смородину и крыжовник.
В 2023 году в хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии было получено 6,5 тыс. тонн различных ягод.
По валовому сбору ягод за весь 2023 год республика занимает второе место среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа. Доля КБР в общем объеме сбора ягодной продукции по СКФО составляет почти 30%.
Источник и фото: Минсельхоз КБР.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
