Куры — неотъемлемая часть нашей жизни, но сколько мы на самом деле о них знаем? Эти пернатые создания скрывают множество удивительных фактов, которые могут изменить ваше представление о них. Мы собрали самые интересные и необычные факты о курицах, которые показывают, что они гораздо больше, чем просто источник яиц и мяса.
- Кур на земле больше, чем людей — 25 миллиардов. Их больше, чем любых других видов птиц.
- Куры могут запомнить более 100 различных лиц людей. Морды животных они тоже запоминают.
- Курица переворачивает яйца около 50 раз в день и может отложить более 300 яиц в год.
- Рекордное количество яиц, снесенных курицей за один день, — 7. Рекордное количество яиц, снесенных курицей за один год, — 371.
- Куры были одомашнены в Южном Китае около 8000 лет назад.
- Цвет яйца зависит от мочек ушей курицы. Куры с красными ушами несут коричневые яйца, а куры с белыми ушами несут белые яйца.
- По мере взросления куры откладывают яйца все большего размера, но в меньшем количестве.
- Куры чувствуют соленый вкус, а сладкий не различают.
- В Гейнсвилле, штат Джорджия, жареную курицу приходится есть голыми руками. Есть ее любым другим способом незаконно.
- Курица должна съесть около полутора килограммов корма, чтобы снести дюжину яиц.
- В среднем в мире каждые 0,05 секунды 97 кур отправляются в кастрюлю или на сковороду.
- Вакцинируя кур, Великобритания практически ликвидировала сальмонеллу.
- Есть редкая порода кур из Индонезии, которая полностью черная, включая перья, клюв и внутренние органы. Это из-за гиперпигментации. Такая курица стоит 2500 долларов.
- Существует изобретение под названием «куриная пушка», которое используется для проверки устойчивости остекления кабины пилотов и двигателей самолетов. Из этой пушки в самолет стреляют мертвыми цыплятами. Скорость тушки, как у самолета на взлете и посадке.
- Есть лесной гриб Laetiporus, который по вкусу почти такой же, как курица. Его иногда называют «жареным куриным грибом».
- В Южной Корее больше ресторанов, где подают жареную курицу, чем ресторанов McDonald’s во всем мире.
- Раньше куриные крылышки считались невкусными и их иногда даже выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле. Блюдо было названо крылышками Баффало — в честь города, в котором они были впервые приготовлены, — Баффало, штат Нью-Йорк.
- Рекорд по количеству желтков в одном яйце — 9 штук.
- Самое большое куриное яйцо, когда-либо зарегистрированное, весило больше 300 грамм и содержало два желтка.
- Американцы потребляют 8 миллиардов кур в год. На каждого американца приходится 80 фунтов курицы в год и только 63 фунта говядины.
- Когда курице отрубают голову, она может пробежать длину футбольного поля, прежде чем упадет замертво.
- Самый длинный зарегистрированный полет курицы длился 13 секунд. Она пролетела почти 100 метров.
- Куры имеют доисторические корни и являются ближайшими родственниками тираннозавра рекса.
- В организме курицы содержится на 15% больше воды, чем в организме человека.
- Боязнь кур называется Алекторофобия.
- Если белок яйца мутный, это означает, что яйцо свежее.
- Куры могут видеть цветные сны.
- Когда куры испытывают стресс, у них начинают выпадать перья.
- Курице требуется всего 26 часов, чтобы произвести яйцо, и 21 день, чтобы яйцо инкубировалось и вылупилось.
- Самую долгоживущую курицу звали Матильда, она дожила до 16 лет, что более чем в два раза превышает среднюю продолжительность жизни курицы.
- У кур есть свой уникальный язык, в котором для общения используется более 30 различных звуков.
- Куры всеядны, и курица будет есть даже собственные сырые яйца, если больше нечего есть, или ее не устраивает рацион.
- Чтобы очиститься, куры принимают пылевые ванны. Они выкапывают небольшую ямку в земле и используют землю, чтобы избавиться от жира в своих перьях.
- Если куры слушают классическую музыку, они начинают нести более крупные яйца.
- Куры могут бегать со скоростью до 14,5 километров в час!
- Сердце курицы бьется от 220 до 360 раз в минуту.
- Курицы разговаривают со своими птенцами, пока они еще находятся в яйце, а птенцы могут щебетать в ответ, находясь в скорлупе.
- Чтобы привлечь кур, петухи исполняют танец под названием «лакомый кусочек», включающий в себя движение головой вверх и вниз, переваливание и издавание определенных звуков.
- В 2004 году курица стала первой птицей, геном которой был секвенирован, то есть был выяснен порядок расположения ДНК. Это помогло определить, что курица является ближайшим живым родственником тираннозавра Рекса.
- Глаз кур имеет три века.
- Курицы учат своих цыплят, что есть, а чего следует избегать.
- Пищевая ценность куриного яйца одинакова, независимо от его цвета.
- Большинство яиц обычно откладываются утром между 7 и 11 часами.
- Куры обычно выбирают себе пару в зависимости от размера и яркости гребня петуха на макушке. Иногда они спариваются сразу с несколькими петухами.
- Первоначально кур одомашнили для использования в петушиных боях.
- Если при искусственном освещении обмануть курицу, заставив ее думать, что день длится 28 часов, она отложит яйца крупнее.
- Куры могут различать более 100 различных звуков и использовать их для общения в стае.
- Курицы обладают развитым чувством времени и могут точно предсказывать время суток.
- Куры могут формировать сложные социальные структуры и иерархии внутри стаи, определяя лидеров и подчиненных.
- Куры могут испытывать эмоции, такие как страх, радость и тревога, и выражать их через поведение и звуки.
Обложка: freepik.com
