Всем привет, приятного начала дня и хорошего настроения!
Делюсь ленивым рецептом приготовления ужина. Придя домой после работы, обнаружила, что забыла достать курицу из морозилки. Как же мне ее теперь разделывать? Решила, что запеку в духовке ее целиком, тем более дел по дому накопилось много. Пока она будет готовиться, можно успеть еще что-то сделать.
Ингредиенты:
- Курица - 1 шт.
- Картофель - 6 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль и специи - по вкусу.
Приготовление:
1. В блюдо для запекания положила курицу, посолила, добавила куркуму и "куриную" приправу.
2. Почистила и помыла овощи: картофель, морковь и лук.
3. Картофель порезала на крупные дольки, морковь - брусочками, лук - полукольцами.
4. Все отправила в блюдо к курице, посолила и приправила.
5. Добавила немного кипяченной воды.
6. Накрыла фольгой и сделала в ней несколько отверстий ножом для выхода пара.
7. Поставила в духовку на 60-90 минут при температуре 180 градусов. Время зависит от вашей духовки. У меня греет плохо, поэтому я ее готовила полтора часа.
8. По желанию можно добавить сверху сыр и оставить в духовке еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки. Всем мира и благополучия!