Это не зубки - воздушка. Ослабленное стрелкование чеснока - что это и почему происходит
Вчера в обсуждении одна из собеседниц на моем канале показала фотографию.
Такие аномалии чеснока не так уж и редки. В сети можно встретить вопросы:
- Почему стрелка не вышла из ствола?
- Почему бульбочки застряли в стволе?
- Почему зубчики ушли в стебель?
И тому подобные.
Такое явление ученые называют "ослабленным стрелкованием".
Это не зубки, а воздушные луковички (бульбочки, воздушка). Причем располагаться они могут не только в ложном стебле, но и в шейке луковицы чеснока (головки) и даже внутри нее. Может быть несколько уровней воздушки, как у многоярусного лука.
Эти образования могут быть довольно крупными и выглядеть точь в точь как зубки. Но во всех случаях, это не зубки, а именно воздушка.
Тут стоит вспомнить как устроен чеснок. Я писал об этом тут: Зубки - это простые луковички, которые донцем крепятся к донцу сложной луковицы (головки) чеснока. И никак иначе. Все что крепится к цветоносу - воздушка. Даже если цветонос совсем короткий - несколько миллиметров.
Соответственно такие образования можно использовать как воздушку - для выращивания оздоровленного чеснока.
Почему так происходит?
Ученые отмечают что массовое появление ослабленного стрелкования может быть вызвано выращиванием чеснока из другого региона. С другим количеством осадкой и температурой во время вегетационного периода, длиной дня. Например при переносе сорта с юга на север.
Другой вариант - аномальные метеорологические условия в вашем регионе.
Как пример - цитата из научной работы:
Стрелка формируется в центре донца в конце мая—начале июня. Выход ее из ложного стебля отмечен 19—24 июня. Затем, в течение месяца происходит интенсивный рост в длину (линейный прирост в июле равен 1,8—2,4 см в сутки) и формирование соцветия. Рост стрелки зависел от сорта и погодных условий.. Слабое увлажнение почвы способствовало медленному росту стрелки, а при обилии осадков и наличии тепла в конце июня — начале июля отмечен более интенсивный рост и лучшее формирование соцветия соответственно наблюдалась разница в диаметре и в весе соцветия
Ослабленное стрелкование может быть и у ярового чеснока:
В условиях Умани в отдельные годы наблюдается ослабленное стрелкование у нестрелкующегося чеснока, посаженного под зиму….
Так же замечено, что при длительном выращивании чеснока только зубками, без обновления через воздушку, тоже такое может происходить.
В своей практике замечал, что если ложный стебель по какой то причине согнулся в верхней части, то стрелка не может выйти из него и воздушка образуется внутри.
Что конкретно привело к такой аномалии в каждом отдельном случае я сказать не смогу.
Ниже мои фото ослабленного стрелкования этого года.
Просто очень короткая стрелка:
Стрелка оборвана, а внутри ложного стебля еще воздушка:
Здесь тоже двухэтажная стрелка, Верхнее соцветие почему то оказалось в чехле и не смогло выбраться наружу.
Ученые отмечают, что посадка такой воздушки может привести к появлению не стрелкующейся формы озимого чеснока или другим изменениям. Но в свой практике я такого не замечал. Хотя всегда высаживаю воздушку от ослабленного стрелкования. Растет обычный чеснок.
Расскажите в комментариях о том были ли у вас случаи ослабленного стрелкования. С чем это было связано? Использовали ли вы такую воздушку на посадку и что из этого вышло?
