Недостатки качества сливочного масла выявлены экспертами портал Progorod58. Исследование показало, что многие производители этого популярного молочных продукта предпочитают увеличение прибыли над соблюдением стандартов качества.
Потребители России ежегодно употребляют около 270 тысяч тонн сливочного масла, выбирая продукцию с содержанием жира 82,5%. Однако, несмотря на разнообразие брендов на рынке, не все они соответствуют требованиям качества.
Аналитики Роскачества провели проверку сливочного масла и выявили ряд проблем. Так, некоторые образцы содержали опасные микроорганизмы, включая кишечную палочку. В то же время, проверка не подтвердила наличие растительных жиров, таких как пальмовое масло, в составе продукции.
Лучшими брендами сливочного масла стали "Село зеленое", "Коровка из Кореновки", "Радость вкуса" и "Русское молоко", которые используют натуральные сливки и полностью соответствуют стандартам качества.
В свою очередь, некоторые региональные продукты, такие как масло из Вологодской области и продукция из Мытищ Московской области, оказались в черном списке из-за обнаружения вредных микроорганизмов.
Эксперты Роскачества призывают покупателей быть осторожными при выборе сливочного масла, учитывать не только его жирность, но и репутацию производителя и отзывы потребителей. Лучше всего выбирать известные бренды с хорошей репутацией, даже если это требует дополнительных затрат. Экономия на низкокачественном масле может привести к серьезным последствиям для здоровья.
]]>
